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客家
文化影响
服务接触
兔肉
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浅谈“湖广填四川”对巴蜀地区的文化影响
作者:
李华
期号:
第6期
来源:
湖北经济学院学报:人文社会科学版
年份:
2014
文献类型 :
期刊
关键词:
湖广填四川
文化影响
巴蜀地区
描述:
由、封固的体系被打破了,逐渐接受中原文化的潜入并吸收其精髓,形成了现今有地域特色的巴蜀文化。
客家文化对台湾客家人政治行为的影响
作者:
戴腾荣
张佑周
杨玉凤
期号:
第1期
来源:
龙岩学院学报
年份:
2014
文献类型 :
期刊
关键词:
台湾
客家
文化影响
描述:
的籍贯、性别、党派、个人政治倾向、家庭政治倾向、年龄、职业、收入、个人教育状况、家庭教育水准等诸多因素。因此,论述客家文化的特质实觉不易。本文试图简要分析客家文化对台湾客家人政治行为的影响。
浅谈客家传统民居对现代住宅设计的影响
作者:
温亮兴
期号:
第17期
来源:
城市建设与商业网点
年份:
2014
文献类型 :
期刊
关键词:
空间组织
文化影响
设计核心
描述:
着重从建筑与环境的关系、交流空间组织、建筑的尺度、施工的质量、建筑文化底蕴等各个方面对客家传统民居文化中的许多精髓理念和做法进行论述,并且在现代住宅设计如何借鉴与应用客家传统民居建筑文化.
文化对於服务接触的影响-以美浓地区客家餐厅之顾客与服务提供
作者:
苏家恺
陈华穗
期号:
第4期
来源:
餐旅暨家政学刊
年份:
2014
文献类型 :
期刊
关键词:
客家餐厅
服务接触
关键事件技术
文化影响
描述:
文化对於服务接触的影响-以美浓地区客家餐厅之顾客与服务提供
客家兔文化
作者:
陈仁河
期号:
第7期
来源:
中国牧业通讯
年份:
2014
文献类型 :
期刊
关键词:
文化影响
家兔
营养保健品
食物营养
美味佳肴
价值取向
生活情趣
饮食
兔肉
描述:
客家先民虽多数来自中原大户或贵族.长期受主流饮食文化影响.但当其在崇山峻岭之中面临食物营养短缺的窘境时,能毅然创新思变.把为上层贵族所不齿的兔肉做成美味佳肴和营养保健品.形成了“飞禽莫如鸪,走兽莫如兔”、“无兔不成席,一兔顶三鸡”的生活情趣和价值取向.
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