检索结果相关分组
- 十月朝客家糍粑碌碌烧
- 作者：曾海城 来源：南方都市报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 社区“巧手妈妈”们在做糍粑。 “十月朝，糍粑碌碌烧。”这是一句客家俗语，说的是每年农历十月初一，家家户户都会制作糍粑。日前，沙田社区一帮“巧手妈妈”聚在一起，做客家糍粑送给社区孤寡老人。 糯米粉、花生、芝麻……在沙田社区居委会的饭堂，“巧手妈妈”已经把做客家糍粑的原料准备就绪，正准备“大干一
- 第二届“五龙客家风情园”杯赣州客家民俗风情摄影大赛征稿启事
- 作者：暂无 来源：赣州晚报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：为了更好地展示赣州客家民俗风情和五龙客家风情园的魅力与风采，以摄影带动赣州和五龙客家风情园旅游，江西淦龙集团、赣州市摄影家协会和赣州市老摄影家协会联合主办第二届“五龙客家风情园杯”赣州客家民俗风情摄影大赛，现面向社会征稿，欢迎全国摄影家和摄影爱好者参赛。 一、拍摄主题 以体验“赣州客家民俗风情”和“
- 客家之子的艰辛求学路逸言
- 作者：暂无 来源：惠州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： “勒紧裤带也要让子女读书”，这是我的老家龙川鹤市流传很广的俗话。虽然也有出人头地、光宗耀祖的含义，但更多体现崇文厚德，督促孩子刻苦好学、奋力上进，是千百来客家人迁徙中为生存发展培育出来的族群品格。客家人是中华大地唯一漂泊的汉族民系。这些原来的中原望族，一千多年来经历了五次大迁徙，背井离乡，翻山越岭
- 甜竹村——客家世界的小九寨沟
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：【心想去的地方——休闲到梅州征文/摄影大赛】 从大埔县城出发，经茶阳古村开始绕道，过长治洋门到茅坪至甜竹（祝）村，路程虽不算远，但山路十八弯，曲曲折折，就像纸张上遍布着水迹和斑点般毫无规则，唯一值得欣慰的是全程水泥路面，不时可见盛开的山菊花、杜鹃花等，一群群麻雀叽叽喳喳地在茂林修竹中飞舞盘旋，倒是
- 游赣南 品客家方型围屋
- 作者：暂无 来源：侨报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： ▲龙南县境内的方形客家围屋。 ▲赣南东生围屋里居住的客家人。 ▲这是位于江西安远县镇岗乡老圆村的东生围屋大门。 ▲远眺赣南客家方型围屋。 在江西龙南县境内有一座规模宏大美观的方形客家围屋，与福建永定的圆形客家土楼风格迥异，遥相辉映，因而客家民居有“东圆南
- 客家菜的叛逆者辣翻天的公庄菜
- 作者：符芳晓 田飞 来源：南方都市报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 焖鹅肉 钵子肉 酸豆角 广东人饮食讲究不热气不上火，所以惠州的家常菜没有辣椒，但有一个地方例外，那就是博罗公庄。公庄人能吃辣是出了名的，当地有“不会吃辣的人不叫公庄人”的说法。正宗的博罗公庄菜，以辣、鲜、咸、香等特点著称。 自种朝天椒辣味劲爆 作为客家菜的一个分支，公庄菜依然执
- 香浓无华客家菜 原汁原味 粗料精作 口味咸肥香
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述： 酿豆腐 秘制清蒸鸡 焖鱼 白切肉 酿猪脚 属于东江流域的惠州市，是客家人云集的地方，也是客家菜“争相斗艳”的地方。客家，听起来古色古香的字眼，字里行间积聚着厚重的文化气息。惠州的客家酒楼非常多，喜欢吃客家菜的也不全是客家人。在惠州众多的客家菜馆里，记者就见过许多外地人也
- 八旬老翁创客家山歌教育下一代他的客家山歌集——《徐平民歌集
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 闲时，徐平老人和妻子在家里聊天，日子过得简单而快乐。东江时报记者黄尉宏 摄 ■东江时报记者黄尉宏 在惠阳区淡水曲岭窝，住着一位从工作岗位上退下来已20多年的老人徐平，打起快板唱客家山歌是他乐享晚年的最大爱好。他今年83岁了，20多年来自创了近百首客家山歌，内容多是爱国题材和惠阳20多
- 八旬翁出书魏巍题书名 志愿军战士徐平自编客家山歌集《徐平
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述： 徐平老人欣然在《徐平民歌集》上题字赠记者。本报记者黄尉宏 摄 已故作家巍巍为徐平老人题写的书名。本报记者黄尉宏 摄 徐平老人说：他的嗓子一直没有闲过，每天都要拿着快板和老伴一起唱上几首自编的客家山歌。 郑飞写道：“我想徐平同志是很幸运的，在千千万万的老志愿军战士中，他的作品竟能得到魏巍
- 银铃歌声唱响客家谣 ——记梅州市银声客家山歌合唱团团长徐桂英
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： ●本报记者李少凤 在第十二届中国老年合唱节上，我市银声客家山歌合唱团无伴奏合唱《客家迎客谣》，一鸣惊人，博得现场3000多名观众及嘉宾们的一致好评，一举夺得三大奖项之一的“红帆奖”。银声客家山歌合唱团作为一支业余文艺队，能走出客都梅州，走上全国大舞台，这离不开该团团长徐桂英的贡献