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让客家菜更养生更有特色
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 在我市最近举行的一次旅游文化活动中,厨师们在进行客家菜厨艺比拼。(钟小丰摄) ●本报记者 李少凤 近日,梅州网网友“美食家”发了一篇题为《要弘扬客家菜,还有很长的路要走》的帖子,对大胆创新、弘扬客家菜阐述了独到的见解,引起网友们的关注和共鸣。来梅客人、亲朋好友相聚一堂,难以忘怀的是客家菜
客家妹仔惠州筑起瑜伽梦
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 瑜伽已成为罗小梅的生活的一部分。 本报记者马海菊 摄 瑜伽对市民来说并不陌生了,它10年前在惠州出现,随着千人瑜伽赛、瑜伽健美艺术节等大型系列活动在惠州的开展,这两年瑜伽在惠州真正兴起。这一背后的推手不得不提到惠城区瑜伽协会会长罗小梅。惠州兴起瑜伽的历程,也是她人生逐梦的一个印证。 从小练体操
渐行渐远的客家乡村俗事
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 邱锡凤 新近杀青的一部电影,竟令久居喧嚣城市的我们,霎时想起那渐行渐远的乡村,进而莫名煽动起那愈远愈浓的乡情。这就是青年电影制片厂拍摄的福建首部客家农村题材电影《衍香》。 中学教师魏天启与当地大队书记的女儿黄晓燕要定亲了,于是,这个地处闽西的客家乡村开始沸腾起来,隔壁邻居、乡里乡亲都在
“客家制造”美食新登场 将客家菜推陈出新
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 客家女正在制作家乡小吃。 客家人用来磨米浆的石磨。 代表客家民间风俗的装饰。 客家酿豆腐 三杯鸭 ■ 本报记者朱如丹 陈杉杉 广 文 前段时间,市区大岭路一带道路维修,部分马路需封闭禁止车辆通行,位于龙丰上排专门“制造”客家菜的“客家制造”饭店受其影响,停业一段时间。
客家之子的艰辛求学路逸言
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: “勒紧裤带也要让子女读书”,这是我的老家龙川鹤市流传很广的俗话。虽然也有出人头地、光宗耀祖的含义,但更多体现崇文厚德,督促孩子刻苦好学、奋力上进,是千百来客家人迁徙中为生存发展培育出来的族群品格。客家人是中华大地唯一漂泊的汉族民系。这些原来的中原望族,一千多年来经历了五次大迁徙,背井离乡,翻山越岭
客地特写:以油纸伞为代表的客家风华
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 嘉应学院客家研究院的学者们在美浓 无烟囱的美浓,手工艺极负盛名,其最为“光彩夺目”的客家风华是油纸伞。 对客家人而言,油纸伞除了遮阳挡雨的作用,更是吉祥的象征:伞面张开后呈圆形,有“圆满”、“缘分”的涵意;“油纸伞”中的“油”,用客家话读来极像“有”字;“纸”与
在赣南,保护客家文化渐次展开(观察)
作者:陆培法  来源:人民日报海外版 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 时光回溯到1700年前,有一群从北方长途跋涉的脚步在这儿止住,脚步的主人从此在这里安居乐业,他们就是我国客家的先民,为躲避中原的战乱,命运之神又让他们选择了扎根赣南。 从此,在赣南这片土地上,勤劳勇敢的客家人披荆斩棘,筚路蓝缕,耕读传家,用客家人独有的文化方式,熏陶和哺育着新一代客家儿女茁壮成
《客家春耕》:演绎人与自然和谐相处
作者:暂无 来源:赣州晚报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: ○记者王长颉 近日,在江西省首届农民工才艺大赛中,由兴国县文化馆选送的小戏小品《客家春耕》获得评委的一致好评,荣获一等奖。11月3日,记者前往兴国,采访了《客家春耕》的主创人员,探寻该作品幕后的故事。 “赶出来”的好节目 《客家春耕》的主创人员之一、兴国县文化馆馆长肖远明告诉记者,《客家春
副副围屋对联见证坑梓客家发展史
作者:暂无 来源:深圳侨报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述:静谧的龙湾世居见证了坑梓客家发展历程。本报通讯员世轩摄 龙田世居门前的对联藏着宅名。本报通讯员世轩摄 本报记者 杨剑锋 通讯员 刘丽川 客家文化与充满诗情画意的对联艺术一直有着不解之缘,客家人对于对联这种传统艺术形式也情有独钟。在坪山新区坑梓办事处,被保存下来较完整的围屋有61间,里面大部分都保
廖宏育一家将登台唱客家山歌深圳客属恳亲大会发来邀请
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 每次唱起客家山歌,廖宏育就觉得是一种享受。 本报记者温 舒摄 “生存环境、生活状态变了,现在能唱原生态客家山歌的人不多,希望政府能够加大力度挖掘、保护原汁原味的客家山歌。”说这段话时,惠州市歌舞剧团原演员、58岁的廖宏育显得激动而焦虑。他不到20岁加入专业剧团演唱客家山歌。他感叹道,