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- 徐傍兴与台湾六堆客家发展
- 作者：宋美盈 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 徐傍兴 六堆 客家文化 客家 台湾
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描述：青少棒以及青棒冠軍，替我國爭取無尚的光榮。徐傍興一生影響臺灣六堆客家發展甚巨，推動棒球運動對國家貢獻良大。
為此，本論文之研究目的，主要針對徐傍興個人生涯歷程，進而研究其對臺灣六堆客家之作為，最後，論述徐傍興對臺灣棒球運動與臺灣客家文化所產生之影響；在文獻回顧方面，本論文將徐傍興之相關資料做一分析整理；對臺灣六堆客家相關之學術論文、專書等區分成三個時期探討分析；在研究途徑方面，本論文採用「歷史研究途徑」、「內在研究途徑」和「外在研究途徑」，探討徐傍興對於六堆客家發展之影響；在研究方法方面，則採用「文獻分析法」、「田野調查法」、「深度訪談法」，實際走入徐傍興所居住過的夥房屋、美和中學、美和技術學院以及位於臺北的徐外科醫院，驗證所蒐集之文獻，並訪談與徐傍興生前接觸之人士，獲取第一手資料。接續於本文中，對於徐傍興成長發展過程做詳細之探討、並針對目前之六堆客家之政治、經濟分三個時期探討；六堆客家之教育、文化等方面也做系統性之分析整理。最後，論述徐傍興對於臺灣六堆客家所作的貢獻與影響，進而論述徐傍興對臺灣棒球運動以及臺灣客家文化運動之影響。
- 清末横山地区的地缘社会
- 作者：邱慧娟 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 地缘社会 新区域地理 横山地区 环境威胁 隘垦区 合股经营 客家 垦户隘
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描述：有部分平埔族竹塹社企圖於此地開荒，但皆屢墾不成。隨著漢人步伐逐漸向沿山推進以及淡水開港後國際市場對於樟腦的需求，本區因位置與山利之故，雖然有水患頻仍與原住民出草等環境威脅，仍吸引為數不少的墾民入內墾荒，特別是善於經營坡地的客家人。
在人群開始進入橫山地區後，設隘防止高山族原住民的出草活動是維護墾民生命財產的第一道防線。但因清代治薹政策的消極保守，設隘工作僅能由民間自行籌辦，本區境內便陸續由資本家或墾佃集資設隘防止原住民出草，分別設置了三個不同的墾區莊，形成墾戶隘制的開墾型態。這些投資的資本家或墾佃，基於不同的目的於本區投資，但「合股經營」與「來源複雜」是其共同的特色，而本區的人群組成也因此深受拓墾組織的影響，形成不同民系人群混居的現象。
在人群組成雜異的情形下，本區客家人士居民必須拋開傳統血緣與原鄉地緣的羈絆，與當地鄰近的住民相互合作與結合，或透過租佃關係，或經由婚姻關係的建立，在面臨共同的環境威脅時尋求互助的管道。因此本區因而形成一個以在地地緣為主要凝結力量的地緣社會。
- 客家电视台族群政治分析
- 作者：李信汉 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 客家电视 族群媒体 族群政治 节目流程分析 语言政策
- 描述：料文獻分析、深度訪談六位曾參與規劃建置客家電視的相關人員，以釐清客家電視的生成脈絡。同時本研究也援引雷蒙?威廉士(Raymond Williams)的「節目編排：分佈與流程」的概念，分析客家電視台
- 客家电视新闻处理型态与影响之研究
- 作者：宋菁玲 年份：2009 文献类型 ：学位论文 关键词： 媒体近用 新闻处理 公广集团 收视行为 客家电视
- 描述：受到的關注，始終未如預期，原因何在？本研究試以客家電視新聞製播五大環節（播報、採訪、過音、編輯、鏡面），分析其處理型態及衍生之影響。本研究使用針對一般媒體資深業界人士進行之深度訪談法、針對客家電視新聞觀眾進行之焦點團體座談法，以及研究者本身曾參與客家電視新聞部工作之觀察、並與客家電視台長官和第一線新聞工作者意見交流之參與觀察法，三法並行。研究發現受訪者對客家電視新聞期許甚深，普遍希望能更增加新聞的多元性與創意思維，並強化客家特質，讓新聞更好看、製播品質更具競爭力。此外，觀眾代表對客家電視新聞處理五大環節喜好度之排序，統計結果為：鏡面＞編輯＞採訪＞過音＞播報，可供客台參考。綜言之，「人民為本、客家為體、專業為用」是客家電視三大營運理念，但什麼樣的表現才是「新聞專業」？本研究認為，由於觀眾在台灣商業媒體長期洗禮下養成的收視習慣，在看待公共族群頻道時應做調整；至於客台新聞製播單位也須重視觀眾意見，積極互動，才能發揮媒體影響力。
- 客家聚落之產業、地景與記憶變遷：以大湖草莓為例
- 作者：劉憶萱 年份：2008 文献类型 ：学位论文 关键词： 地景 地方產業 大湖草莓 集體記憶
- 描述：後，我們發現在地的人文條件與在地的自然資源如何對地方經濟產生重要影響，而特定時空大環境的影響也不容忽視，解讀地景必定得回溯至當時的脈絡裡頭來詮釋。草莓並非是傳統所認知的「客家文化」，然而草莓產業卻是大湖當地的客家族群花費近一甲子的時間所經營、用心打造出專屬於該地的「草莓文化」，也成為客家文化的另一種象徵意義。透過在地的客家族群之生活實踐，草莓確實地鑲嵌至在地生活當中，經過時間的沉澱和醞釀，逐漸形成「大湖客」的集體記憶，以及成為新興的客家族群產業。
- 客家社区非营利组织治理原则之研究：以新竹县某协会为例
- 作者：黄美容 年份：2009 文献类型 ：学位论文 关键词： 非营利组织治理 治理 客家社区
- 描述：後重建工作（文建會，1999）。政府以上這些不同部會的方案，雖以經濟、教育、文化、環保、福利等不同的推動路線與方式出發，但注重之處均在於蘊力於民間，試圖由共同生活之最基層的單位－社區開始，透過對居民的啟發與教育，激發居民為自己與家園打拼熱情與共識，進而提升社區整體生活品質與環境。本研究係採用質性研究之個案訪談法，訪談重心置於組織治理行為的探究，以新竹縣某協會為對象進行半結構式訪談分析，從核心人員之間的職責互動關係，探討該協會的治理情形，進而分析其治理型態對當地客家文化的運作與社區民眾參與影響。
- 客家乡镇发展文化观光之研究：以桃园县新屋乡为例
- 作者：卢淑美 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 客家渔港 新屋客家 客家旅游 文化观光
- 描述：觀光品牌形象。 本研究建議，新屋發展客家文化觀光應主打「客家海陸雙星觀光產業」，並規劃客家旅遊套裝行程，讓新屋鄉客家文化藉推展觀光更加發揚光大，並得以永續經營。
- 广东饮食文化特质及其区域分异研究
- 作者：蔡晓梅 年份：2006 文献类型 ：学位论文 关键词： 饮食文化 区域分异 文化行为 文化地理学 文化特质
- 描述：法等方法进行研究。研究的主要目的是分析饮食文化形成与发展的机理，寻找饮食文化所反映的人地关系规律，探讨广东饮食文化内部区域分异的规律。所得结论如下： 1.饮食文化的形成与发展受到自然环境