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國民小學客語教學評估之研究-以苗栗縣客語生活學校為例
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作者:李瑞蘭
年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 客語教學 客語生活學校 德菲法 教學評估
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描述:評估對象,來瞭解不同背景地區,參與客語生活學校之過程與目前執行的情況。並透過德菲法建構出「行政規劃」、「課程設計」、「教師教學」、「師資選訓」等四面向客語教學評估指標,且配合深度訪談瞭解客家庄與福佬
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美浓客家菜肴文化之研究:以美浓三合院餐厅为例
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作者:刘瑞琴
年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 客家 菜肴 腌制 烹调 族群
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描述:本文由美濃客家菜餚文化的形成與演變,探討美濃客家菜餚文化的特殊性;並且由烹調方式及醃製手法傳承客家菜餚文化的脈絡,找出美濃客家菜餚文化發展的方式。以美濃三合院餐廳為研究的範疇,研究客家菜餚文化在美濃客家餐廳中的發展。本論文內容將分成三大層面:第一探討客家菜餚之形成過程與演變。以原住民、日本及閩南族群為探討的方向,分析在時代及環境的變遷中,美濃客家菜餚文化所受到的影響。第二探討美濃客家菜餚文化的特色。探討美濃客家菜餚文化的特殊性,以及客家儲存食物的方式。從烹調方式的使用以及醃製的手法,了解客家菜餚文化的特色。第三探討美濃客家菜餚文化的發展。以歷史及地理因素分析族群接觸對美濃客家菜餚文化之影響,並以具地方特色的客家菜與休閒消費模式的客家菜分析觀光發展對美濃客家菜餚文化之影響。在美濃客家菜餚文化的發展方面,探討美濃客家菜餚如何改變才能提升客家菜餚文化的地位,讓客家菜餚在客家餐廳的發展能達到永續經營的目的。最後,以客家女性擔任客家菜餚文化傳承的重要角色出發,探討以經營上的創意在現代客家餐廳中發展客家菜餚文化的方式。
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博白岭坪村客家话研究
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作者:陈日芳
年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 博白岭坪客家话 方言比较 语音 词汇 语法
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描述:究,并对本文的研究意义、方法、符号和发音人等情况进行说明。第二章博白岭坪村客家话语音系统描写博白岭坪客家话声韵调系统。第三章博白岭坪村客家话语音比较研究从历时、共时层面对岭坪村客家话语音进行描写、比较和分析,归纳语音特点,探讨其与梅县、博白沙河客家话之间的一致性和差异性。第四章博白岭坪村客家话词汇系统特点从源流、构词方式、形义结合三个角度探讨博白岭坪客家话的词汇特点。第五章博白岭坪村客家话语法详细描写博白岭坪客家话语法。第六章梅县、博白岭坪村、沙河镇客家话词汇和语法比较简单比较梅县、博白岭坪村、沙河镇在词汇和语法方面的异同。第七章总结对博白岭坪村客家话作了一个简要的概括。
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成都东山地区客家乡土建筑研究
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作者:周密
年份:2002 文献类型 :学位论文 关键词: 客家 乡土建筑 民居
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描述:本文简要的分析了客家文化与历史背景对东山客家乡土建筑的深刻影响,对东山客家乡土建筑的自然和文化环境进行了概略的探讨,并对东山客家乡土建筑的空间与形式的特征与建筑的防卫功能和建筑技术体系进行了分析与总结,最后对东山客家民居的历史发展与现状的进行了简要的透视。
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台湾客家电视媒体发展之探讨
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作者:徐佳铃
年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 客家族群 电视媒体 多元文化 语言政策 公共论域
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描述:來發展方向。研究問題有三:一、探討戰後臺灣語言文化發展與客家媒體;二、解析臺灣客家電視媒體之發展歷程;三、從多元文化主義觀點探討臺灣客家電視媒體未來發展方向為何?研究方法有二:一、文獻分析法;二、深度訪談法。研究途徑採歷史研究途徑。本論文將臺灣客家電視媒體之發展歷程一一脈絡化,進一步提出臺灣客家電視媒體之未來發展方向。
本論文之研究發現有七:一、就發展面而言,臺灣客家媒體的發展與語言文化政策及客家運動息息相關;二、就型態面而言,「語言文化政策」、「客家運動」,以及「媒體近用」三者形構出今日臺灣客家電視媒體的樣貌;三、就微觀面而言,客家族群的「媒體近用權」需求大致已獲得初步滿足;四、就宏觀面而言,客家電視臺只達到部分「族群內文化傳承」的功能,尚未具備「族群間文化交流」的特性;五、就結構面而言,客家電視臺除以傳承客家語言、文化為定位外,未來應加強人才培訓及開發非客家族群市場;六、就內容面而言,客家電視臺應製作具有深度之客家文化性節目,將客家地方特色融入創意,形成新客家文化,確保客家文化永續經營;七、就法制面而言,未來客家電視臺應取得「法制化」地位。
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论赣南客家人物形象油画创作中的审美观照
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作者:高健婕
年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 赣南客家人物形象 油画创作 审美观照
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描述:,体现客家文化深刻内涵的艺术作品。
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玉林市高峰镇客家方言研究
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作者:李城宗
年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: 高峰镇客家方言 语音 词汇特点 特色词 儿化韵
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描述:,侧重总结其词汇特点并筛选整理出词汇特色词,并探索它们的源流、变异、创新情况,最终得出客家方言的个体演变和共性演变特点,进而推进客家方言的研究。全文共分七章。第一二章是相关资料的介绍;第三章分析高峰客家方言的语音系统;第四五章着重从词汇特点和特色词等分析高峰客家方言的词汇系统;第六章对高峰客家方言的儿化韵等突出特点进行探究;第七章结语,讨论了高峰客家方言与广东客家方言的异同,并做出总结和思考。
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台北县客家社会团体推动客家文化活动现况与问题之研究
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作者:张介立
年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 客家文化 非营利组织 NPO 社会团体
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描述:脈,開創客家新契機的使命。臺北縣政府甫於2005年1月在文化局下成立二級單位之客家事務課,又在客家各NPO推動下正規劃成立縣府一級單位;NPO推動力除政策考量外,是否也在推動客家事務與客家文化有所表
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從韓國電視文化產業發展論客家電視台之經營策略研究
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作者:王美璇
年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 客家電視台 經營策略 韓國電視文化產業
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描述:設立客家專業影視人才之大專院校貳、 持續開設客家數位傳播學院參、 培養具有國際觀人才肆、 設立客家影視發展基金會伍、 儘速修改公廣法條例陸、 確立客家電視台之定位柒、 聘請明星代言推廣客家戲劇捌、 走入客家鄉鎮玖、 增加客家電視台之預算壹拾、 客家事務委員會額外挹注壹拾壹、 簡化行政方面之程序壹拾貳、 解決雙頭馬車之疑慮壹拾參、 提升客家電視台內部競爭力
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于都客家唢呐艺术之研究
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作者:陈小平
年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 于都客家唢呐 历史脉络 音乐形态 文化意义
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描述:准确和全面地考察和研究。 第一章对我国近期唢呐音乐的研究成果做了初步的整理和归纳。其中包括唢呐艺术的研究视角和方法、唢呐的源流以及唢呐的传承等方面的内容。 第二章对于都客家唢呐艺术自身的源流做了细致深入的研究。在进行客家唢呐艺术研究之前,对与之密切相关的客家人迁移情况做了详细的梳理。另外,本章对于都客家唢呐在当代的存在状态做了较为详细的考察和整理。 第三章对于都客家唢呐艺术的音乐本体形态做了全面的研究。笔者选取了具有典型代表意义的十二首曲牌进行研究,并在此基础上结合于都地区特殊的地理位置以及人文习俗等归纳出于都客家唢呐艺术的独特风格。 第四章对于都客家唢呐艺术的文化意义进行了探究。本章试图通过对于都客家人的信仰习惯、以及风俗礼仪等方面对其进行文化学意义的追...