检索结果相关分组
- 美浓客家菜肴文化之研究：以美浓三合院餐厅为例
- 作者：刘瑞琴 年份：2009 文献类型 ：学位论文 关键词： 客家 菜肴 腌制 烹调 族群
- 描述：客家餐廳中的發展。本論文內容將分成三大層面：第一探討客家菜餚之形成過程與演變。以原住民、日本及閩南族群為探討的方向，分析在時代及環境的變遷中，美濃客家菜餚文化所受到的影響。第二探討美濃客家菜餚文化
- 花蓮縣新社部落噶瑪蘭人之人體測量學與膚紋學研究
- 作者：賴俊宏 年份：2005 文献类型 ：学位论文 关键词： 膚紋學 人體測量學
- 描述： joining方法來繪製親緣關係樹。研究結論如下 1.台灣住民體質上的聚類關係離華南地區較近，和華北地區較遠，且中國北部族群間的差異很大。 2.台灣住民可分為三種群聚，分別是台灣原住民主體群、非原住民主體
- 客家族群社區參與之研究─以南桃園地區社區發展協會為例
- 作者：萬智宇 年份：2008 文献类型 ：学位论文 关键词： 客家族群 社區發展協會 社區參與 南桃園地區
- 描述：、現況與困境，以及協會成員個人變項（性別、年齡、教育程度、職業）是否影響其社區參與之表現。最後，綜合研究所得，提出具體建議，以為加強客家族群社區參與之參考。本研究結果顯示：南桃園客家族群參與社區發展協
- 社区老人社会支持与医疗利用之相关性研究-以苗栗县为例
- 作者：毛政贤 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 情感性社会支持 工具性社会支持 家庭照顾型态 心理健康 医疗利用
- 描述：門、急診與住院利用則無差異;女性(IRR=1.48~1.91)、教育程度低(IRR=1.11~1.38)、閩南籍(IRR=1.39~1.89)與外省籍(IRR=1.76~2.14)、罹患一種以上疾病
- 社区老人饮食行为与其相关因素之探讨-以苗栗县为例
- 作者：陈淑珠 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 社区老人 饮食行为 健康状况 逻辑式回归 六大类食物
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描述：>（四）邏輯式迴歸分析中，指出閩南族群、獨居者、自覺健康不好者、有ADLs障礙者較有飲食行為上的問題發生。
（五）經邏輯式迴歸分析六大類食物攝取情形後，發現男性、年齡較長者、不識字者較未每日攝取
- 台北地区国民中学教师族群关系之多元文化教育态度的探讨
- 作者：张丽质 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 多元文化教育 教师多元文化教育态度 族群关系
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描述：）原住民籍教師對多元文化教育的態度比外省籍、閩南籍、客家籍教師較為積極。
（三）不同學歷之臺北縣市國中教師對多元文化教育態度有顯著差異。
（四）不同任教年資之臺北縣市國中教師對多元文化教育態度有
- 海外台湾侨民国家认同的世代差异-以多伦多地区侨社为例(19
- 作者：赖丽莹 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 台湾侨民 国家认同 世代差异 族群 理性的国家选择 情感式的国家认同
- 描述：成台獨的越來越多。而在四大族群中，閩南族群具「情感性國家認同」的比例較高，新住民（外省人）較具「理性的國家選擇」，客家族群則介於兩者之間。四、外省人不見得支持統一，本省人不見得支持獨立。五、16-25