检索结果相关分组
- 看世博
- 作者：暂无 期号：第13期 来源：中国西部 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：出江苏水乡文化特色，荟萃大江南南北民族、民俗、民间艺术精华和当代文化建设成果，通过“人类非物质文化遗产代表作”——昆曲、古琴艺术、南京云锦，苏州缂丝、雕版印刷、四大剪纸，以及评弹、木偶、江南丝竹、水乡服饰等戏剧、音乐、舞蹈、曲艺、传统美术、手工技艺的舞台表演、广场表演、行进式表演和活态展示，将传统的浪漫与现代的时尚完美结合，营造精致典雅、诗情画意的艺术生活空间，渲染江南水乡的秀丽婉约与清新柔美、苏北大地的钟毓灵秀与豪迈大气，演绎江苏的灵感与智慧，彰显江苏“创新、进取、开放”的人文精神。 浙江活动周：6.18—22圭题：锦绣钱塘 概述：叙述长江流域发祥地之一浙江的社会历史、文化发端，经由传统社会演变、工商业崛起和城市化进程的地方历史进程，彰显浙江特有的水乡文化、樵作文化和海洋文化相生相容的人文形态，向世界展示历史悠久、绚丽多彩的浙江地域文化，展现富有浙江特色的人文精神。《浙江风》萃取篝火狩猎、制茗品茗、诗酒竹墨、蚕花踏歌、锣鼓渔俗、乌篷荡船、红妆嫁娶和时尚脚步、动漫休闲等传统与现代文化元素，诠释“人文浙江、风情浙江、时尚浙江。”《春涌浙江》以“鼓之韵”、“灯之情”、 “龙之魂”演绎浙江大地上国泰民安、盛世恒昌的繁荣景象。《龙腾盛世》以民间狂欢节的踩街行进表演形式为主，展现丰富多彩的浙江民间吹灯、抬阁、舞龙、舞狮等民间艺术。《物华天工》展览汇集了各级非物质文化遗产名录的精品项目和“绝活”，彰显出浙江地域文化的独特神韵和“巧夺天工”的魅力。 安微活动周：6.23—27主题：盛世微韵 概述：以国家级非物质文化遗产黄梅戏、微剧、花鼓灯等安徽特色文化艺术为主线，融戏、舞、歌于一体，荟萃名段名曲名家，黄梅戏淳朴清新、优美流畅，是安徽标志性文化形象；徽剧古朴神韵，四大徽班进京催生了国粹京剧的形成：花鼓灯热烈欢快、激情奔放，是汉民族舞蹈的典型代表，被誉为“东方芭蕾”。 福建活动周：6.28—7.2主题：海西画卷 概述：根据本届世博会提供的活动区块和活动项目安排， “福建活动周”的文艺演出展示活动，主要按世博会庆典广场举办综艺晚会《海风画卷》、特钢大舞台大演出区举办歌舞演出专场《风从海西来》、特钢大舞台小演出区举办木偶戏专场《其余叠翠》和世博园区北环路举办踩街巡游活动《海西灯会欢腾踩街》等四个系列的文化艺术演出展示活动，展现福建特色。 江西活动周：7.3—7主题：赣风都韵 概述：江西素以“红色摇篮，绿色家园”著称。赣风鄱韵，将着力展示江西独具韵味的客家文化，享誉世界的陶瓷文化和富有时代品格的红色文化，向世界呈现赣鄱大地的神奇魅力。赣风鄱韵舞台艺术表演篇：江西特色文艺结合舞蹈、音乐、戏剧等表演等，以江西省部分专业艺术院团代表性节目为组合，充分展示江西舞台艺术所取得的丰硕成果。赣风鄱韵踏街巡游篇：民间歌舞、原生态表演等，以江西千姿百态的群众性文化代表性节目为组合，充分展示江西的地域风情特色。赣风鄱韵民间技艺展示篇：现场展示极具汪西特色文化的表演。 山东活动周：7.8—12主题：齐风鲁韵 概述：选择最具山东特色的地方戏曲、歌舞、曲艺、鼓乐和传统蹴鞠表演，以及具有浓郁地域风情的各类非物质文化遗产绝技绝活展示，打造出艺术水平高超、地域特色鲜明的舞台艺术盛宴，突出山东历史文化特色，彰显齐鲁风土人情，展现山东经济文化强省建设成果，营造山东文化演艺活动热烈氛围。
- 那一场华山论剑式的菜品秀——记味达美杯“味道2009”青年
- 作者：暂无 期号：第10期 来源：烹调知识·名厨版 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：的从业道路上我将继续勤奋敬业。激情逐梦，努力做到更好！ 菌汤菜包蟹粉狮子头 主料：猪腿肉25克、猪肥膘25克、山药20克、河蟹粉15克 辅料：娃娃菜1颗、蟹黄10克、韭菜花3
- 潇洒做“账客”，月光族夫妻成理财高手
- 作者：暂无 期号：第9期 来源：中国故事·新视角 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：应酬等一应大小开支全记在账本上。又过了一个月，她和齐权仔细核算各类支出所占的比例，又发现两个问题：一是每月花在出租车上的费用占总支出的9.2%，二是外出就餐的费用占总支出的16. 1%。景莉雅总结经验
- 客家土楼王——承启楼
- 作者：暂无 期号：第5期 来源：民族画报·汉文版 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：的重大问题。 承启楼的建造者是江氏家族第15代（最初迁到福建的那代算作第1代）后裔江集成和他的子孙们。建承启楼的主要原因是人丁太多，之前向别人买下的土楼五云楼不够住。 承启楼建成于清代
- 岗厦14号
- 作者：暂无 期号：第10期 来源：山花 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：似乎矮了些，讨好的表情还没有褪尽，晾在原处。几页皱巴巴的信纸被甩到台面。其中的一页轻轻地弹起，差点落在地上。那是当年岗厦村的回信。前一封是告知要找的人搬走了，去向不明。后面是个公函，意思是您的来信收悉，无法联系到相关人，最后一行是欢迎海外及港澳同乡回来投资。 石雨春没等父亲，快速转了身，走出拆迁办大厅。光辉房产中介的门牌刺了他的眼睛。石雨春从眯起的眼缝里看到，正有人从座位上站身，向他微笑，准备出来拦住他说话。他加快了脚步，离开了这一大片金色。他不想让人见到。更关键的是不想他们知道眼下的结果。为了争取到赔偿的代理权，三番五次找他，还送了一幅大芬村油画和一份生日蛋糕。又走出几米时，见到新贴出的告示。旁边是几个人说话，还有人拿着计算器算账。红纸上是签约拆迁户的姓名，物业面积和赔偿面积或金额。担心有人跟他打招呼，石雨春低下头，快走了几步，这时，熟悉的音乐和讲解声在身后响起，在您的大力支持下，岗厦将被改造成为中央配套功能区，成为深圳特区又一创举。想到这片城中村很快将变成高楼大厦，与他们一家再无关系，父亲从此没了话题，没了寄托，还有他和弟弟渴望的奇迹，将永远不能出现，石雨春鼻子酸了。他不知围着岗厦街走了多久，才意识到脚已经疼了。 之前他就对父亲所谓的老房子赔偿半信半疑，还说过打击的话，可现在想法不同了。如果不是因为穷，在东北两个儿子都没工作，没出路，父亲不会动这根筋，打这份歪主意。电视里说，深圳要办大运会，岗厦村拆迁，许多居民一夜间成了亿万富翁，连一些海外的华侨也回来认祖归宗。父亲说过他这辈子都在等这一天。搞到当年材料，就能拿到一大笔钱。石雨春觉得父亲的样子鬼鬼祟祟，聪明人一眼便能看出破绽。 看着街上来来往往的人，石雨春突然觉得自己必须懂事，真正地承担起长子的责任，不能再按着父亲的思路想事做事了。否则人生就被彻底耽误了。 很快石雨春就听见了不远处的声音。是父亲把放在口袋里用于庆祝的酒，喝了半瓶，没出办事大厅他就已经醉了。是保安把他赶了出来并拖到了大街上。他抚着岗厦的那棵百年老树站起身，踉跄着走到了满是油渍的大排档前，对着吃饭的人高声说，“去过东北吗，天又高又蓝，四季分明，白菜是白菜，猪肉是猪肉，不会像这里热得要死，雪也不下，青菜怎么做都不好吃。”说话的时候，汗在他的脸上淌出两条小沟，沾了些灰土。石雨春见了，吓出一身冷汗。他快速闪进人流，准备早一点逃回家中。 平时石雨春宁愿跑到楼顶发呆也不回家。所谓的家，在文化大厦后面的岗厦村。除了没有离开的本地人，这条街住满了租房客，包括开出租的攸县人，四川帮，关中汉子、各种手艺人，修鞋，补衣服、卖水果的小贩和摩托仔们。还有一些做那种事的女人。她们像是刚醒过来的精灵，闪着发亮的眼睛，活跃在午夜街头。石雨春父子的出租屋便在其中。每月四百，不包水电费、卫生费。在关内，除了清水河一带，这里的房价应该最便宜。石雨春不喜欢回到这里有原因。平时少话的三个男人，挤在同个房里很是尴尬。光了大半个身子，会发现彼此的丑。先是父亲见了弟弟蓝色的纹身和两根被打断的手指，想叹气又不敢叹的样子，心里很烦。过去弟弟长得还算英俊，手指因打架断了之后，像是变了个人，脾气暴躁，就连相貌也发生了变化。弟弟经常死盯着石雨春的大腿和胸部，让他不自在。时间久了，自然会生出事端。好在石雨春什么事都忍着，不发作。平时他就有点怕弟弟，主要是弟弟阴郁的神情。本来石雨春还有个地方可以睡觉，只是这两天，弟弟像是发现了什么，也可能是对房子的事有预感，烦躁不安。石雨春有些怕，只好回来住，就是白天也不太敢去那个地方，毕竟隔壁住的是阿文，他不想给她带去麻烦。 原本是间仓库，用于放些节日时用的灯笼和彩旗。石雨春收拾整理过，放了一张能睡觉的铁床。一墙之隔是间大房子，里面有三张双层铁架床和几台电话。平时关紧了门，看不出具体做什么。第一次被那种声音吵醒的时候，以为在做梦，再后来才听清是女人的声音。那个下午异常安静。窗外伸进一长一短两根树梢。阳光洒在地上和一盆花上，让他有了美的享受，似乎也有了深圳人的感觉。后来听见了隔壁的声音。开始像哭，然后是笑，哭和笑掺在一起似乎有韵律，一声两声，身体迅速有了反应，瞬间变得无比雄壮。在这种声音里，他放纵了自己。 阿文是这间声讯台的领班。 那一天，没有太阳，连云彩似乎也离人很近。这样的时间里，他认识了阿文。他使劲说笑话，想让她笑。尽管阿文不笑的时候也很美。这是他一贯的作法，即使是心里在哭，嘴上也能讲出笑话来。他还能模仿赵本山，范伟，赵丽蓉说话。他拿自己都没办法。“你这是没有安全感。”胡玉则这样评价石雨春。他听了，半天说不出话。长这么大，还没有人这样了解白己。 当然在家里他不会这样。他只会愁眉苦脸，或沉默不语，一句笑话都说不出来。他不愿意见到父亲那双深陷的眼睛，总偷偷看他，似乎有话要讲。被他盯过的脸，如同被马蜂蜇过，发紧甚至是痛。有几次石雨春甚至发了火说，“你不能看电视啊。”他指着正播放减肥器的电视机继续说，“总是看我干什么，我脸上又没长钱。” “我没看啊。”父亲闪开眼睛的同时急着辩解，脸还红了，后来还是没有改变。“全是变态佬！”他在心里骂了一句。对于这个家，石雨春一点办法也没有。 见到阿文当晚，他显得闷闷不乐。反倒胡玉则心情很好，主动给石雨春按摩捶背。即使这样，还是觉得胡玉则的声音有些做作和刺耳。激情后，眉头留下两条皱纹，直到出了门，都还没有消失，包括那些小动作也显得与年龄不符。 心里有了阿文之后，他变得小心谨慎。胡玉则的眼睛无处不在。除了担心阿文受到牵连，他更害怕丢掉眼下这份好工作。 快进家门时，胡玉则的电话便打了过来。 不想接。他猜想这个女人又空虚了，需要慰藉，或者知道了房子的事想安慰他。他不需要安慰，也不想和任何人说话。为了结束这段关系，早在几个月前就减少了与胡玉则见面的次数。结束担惊受怕的生活后，内心里，他对生活做了安排，大大方方追求阿文，然后在阳光下恋爱，享受属于自己的深圳生活，他甚至有预感，再不行动就来不及了。总之他的内心因为阿文有了很大的变化。 先是内心变化。他开始变得现实，包括不再扮酷，多数时间不再去梦想一夜间变成富人。他还能到街上拣些便宜货，比如快收早市的肠粉和前一晚的面包。两块钱买三份，全家的午餐也有了。运气好，还能碰上有肉或有蛋的。 再次是外表的变化，他的装扮已恢复正常，不再像电视里的香港人深圳人，把自已搞得有别于常人。 他觉得与深圳已接上了地气，不再陌生和客气。 石雨春想到深圳发展，除了老房子，还有一个理由，那便是，他不喜欢东北。东北已经没什么可以留恋的。现在谁不向外跑啊。海南云南威海深圳广西，哪好向哪去，哪远去哪，中途也不停下。父亲厂里的烟囱被吊车拉倒、拆掉之后，他的小城像是没了坐标，让他找不准方向。他觉得自己投生错了，应该生在富庶的深圳，而不是已经萧条落寞的东北。在东北，用他的话来说是猪狗不如，活得窝囊，抬不起头。他越是不喜欢东北，便越想成为深圳人。当然，他指的是有户口有房子，落地生根那种，而不是和他一样漂着的打工仔。这样想的时候，连脚上也迈出了深圳人的韵律。见到本地人，竟有种说不出的亲和说不出的喜欢。从心里喊出一句，“你好，我都系深圳人。”对方瞪着他，扭了头，跟同伴骂了他一句，“七兴！” 他听了也不生气，而是友好地笑笑，在心里喜喜地补上一句，“我想同你们好啊。”他用的是深圳普通话。听见自已短促的句子回荡在空中，石雨春内心非常愉快。想事做事，也有了感觉。 为了让自己像个深圳人，有一阵子石雨春想把名改了，弄成石阿什么的，南方味十足。他觉得即使深圳的农村也好过东北。后来打听过，有难度，只好在口头上改了。“你们叫我阿春吧。” 改了之后，说话做事也渐渐找到感觉，就连人家的冷眼和排斥也会觉得好，是讲文明。过去他多么自卑啊。父亲做不了深圳人。自己却可以经过努力变成深圳女婿。这样一来，父亲与深圳还是能够有某种联系。有了这样的计划之后，他不断学习白话、客家话，除了跟本地人沟通，还有一个目的就是稀释自己口音中的土味。为此他把电视上学来的江浙话、四川话湖南话也放进来，只要摆脱卷舌、大楂子味就行。除了粤语、客家语那种韵味让他着迷。他喜欢深圳
- 印象 点画亭台，风霜摇落
- 作者：暂无 期号：第5期 来源：文学界 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：。自那时起，屈指算来，彼此之间的过从，已经超过了三十年。 三十余年，如烟往事，常在眼前。 南翔还是像从前一样地动作灵巧，反应敏捷。只有体型，一直到现在，都没有大变，还是清癯依旧。不过，如果有谁因此而想当然地认为南翔是一个赢弱不堪的人，那可就大错特错了。 酷爱读书、写作不辍的南翔当然不赢弱。一是他素来精力充沛、精神抖擞；二是他事必躬亲，以劳动为荣，极喜锻炼，且颇能吃苦；三是他无论干什么事情，甚至包括走路，都是风风火火。后来有人和他开玩笑称，从他走路，可以看见什么是深圳速度。 在大学读书时，南翔有一对哑铃，只要有空，每每可以见到他在床底下搬出操练。 许多同学争相仿效。当此时，南翔以及另外一位拥有两只硕大哑铃的同学，也就乐于充当起了陪练，而他们各自的哑铃，便决不含糊地充作了大伙锻炼的热门器械。不过，这样火爆的场面，并没有延续多久。一段时间下来，虽参与者不少，但真正能坚持下来的，委实寥寥。只有南翔一直坚持到毕业。现在想来，南翔之所以在三十多岁的年纪，即已破格跨越了多道高阶的学术门槛：由讲师、副教授而正教授——按他带着自我调侃意味的说法，是早早进入了“半退休状态”。并且，能在文学创作上取得相当丰硕的成果（迄今已出版长篇小说多部、中篇小说六十余部、学术专著一部、散文随笔集一本、另有独立撰写及与人合著的报告文学集两种，还有散见于报章杂志未收录的文字若干，总计己达数百万言），这与他的韧劲十足、永不言弃、极为勤奋、手不停挥，是绝难分开的。 我与南翔，不止于同窗这样的关系，两个人——当然还有一帮同学，如郑荣昌、郭益扬君诸人——完全可以一起算作“饕餮之徒”。 虽然我们班上的许多同学是带工资上学的，但以那时的生活水平论，如果能时不时吃上一顿不到两毛钱的红烧肉，就已经略显奢侈了。南翔也带工资，但他一样未见得阔到哪里去，外出打牙祭的次数，也是极少的（这种生活状况，使我们在学习上，暗暗多了一种今天的学子已经很难理解的助力。物质的相对匮乏，甚至家境的贫寒，倒让我们得以脱出世俗享受而更加努力地专心向学）。所以，我们饕餮的主要形式，大体上也就是相聚一处，自己动手做一回饭菜，借此改善一下伙食。 改善伙食的时段，主要在冬季——一来是因为此时腹中油水严重短缺，二来是因为江西大学紧挨着青山湖，北风自湖口呼啸着席卷而来，其寒尤厉，其冷彻骨，未亲历者，断难体会南昌这个著名火炉酷寒峻厉的另一面。原料主要是由我和郭益扬自家里头带来。借着有限的探亲假，郭益扬君会带些赣南的土产佳肴，如豆腐乳、腊鱼等。而我主要带的是经祖母亲手腌制的赣中客家腊肉。记忆中，南翔的吃相，并未因了他的教授潜质，就显得格外文雅。一样咬得脆响，声音一点也不比别人小。这样的南翔，因其癖好不遮、率性而为，才显得真实生动、犹在眼前，至今仍然令人觉得分外亲切。南翔从不喜借鲜艳的东西装扮自己，所以，时至今日，他在我心里，还是保持着旧时容颜。我们都已年事渐长，但他的这一形象，我以为，决不可能会有任何改变了。因为，他现在还是那样真，真诚，真实，真得让我觉得时光停滞、依然还留在三十余年之前；真得让我不断想起江大校园操场的那条煤渣跑道——正是在这条灰尘飞扬的跑道上，南翔和我趁着夜色彼此谈论过数不清的各种话题。唯其真，所以，我们至今仍能记历历前游，看花南陌，绿满芳州；唯其真，因之我们现时还能蹈碧海千寻，相期汗漫，与烟霞会。 南翔的真，还在于他始终对人一腔赤诚。大学数年，他像兄长般操心我的个人生活和情感归宿。甚至屈尊给我充当信使——后来还几乎成为月老，替我牵线搭桥。毕业一年多，我分配在吉安师专（今井冈山大学）任教时日已久，与南翔所在的省城南昌相距近三百公里，而且彼此都忙，亦难得一见。但他一直挂念着我，数度将信寄至吉安我所在的高校，思量为我张罗解决个人问题。南翔的情谊，到了今天，我也未敢稍或忘却。 岂止对我如是！南翔对于他的学生——本科生、研究生，又何尝不是若此。从读书到生活，从实习到就业，几乎所有方面，他给予了多少弟子以切实帮助？南翔遍植桃李，学生星散，这类事情，既不可详考，亦已难以数计。唯朋友和弟子们在回忆文章当中，每有提及。记得一位朋友忆及南翔赴友人饭局——是友人设席，除此而外，南翔奉行一个著名的“三不原则”，其中一条就是：能不去吃的饭就不吃——席间，友人见南翔正忙着用手机发信息，于是询问了一声，南翔答日，是为一位本科生找工作的事情在忙。 风霜摇落，岁月不居；亭台点画，胜景如昨。三十余年前的南翔犹在；经三十余年，南翔竟依然放我。此亦足证，南翔的济世情怀、赤子本色，虽有无算的风吹雨打，却丝毫未曾褪去。 岁月迫人，南翔因长年累月伏案写作，患上了颈椎病，一旦工作紧张，他即要频频为此所累。而他身兼多职，有学院繁杂的行政事务，还有一定强度的社会工作，活动多，写作任务也重。尽管未有器质性病变，却也甚为恼人。然即使如此，他还时时不忘叮嘱我抓紧治疗高血压病症，且贻我速效救心丸，亲购自动型数字电子血压计以赠，并口授血压计的使用方法；隔上一段，还要问我，血压高不高，是否在坚持服药等等。其情殷殷，·让我深铭五内。这又是南翔变中的不变。变中的南翔加上不变的南翔——这就是与我相交三十余年，而我却难道其万一的真实的南翔。 晚我数年抵达深圳的南翔，在1998临近岁末的时候，把父母、家属带到了鹏城。我想方设法借了一部面包车，将他一家老小由火车站接上后送到了他的住处。我亲见了其对于父母的小心侍奉——就是现在，即使迫不得已要在外吃晚饭，他也必于大家酒酣耳热之际首先告退，为的是回家去给85岁的老母亲按摩。那是一种至孝，对后辈则是一种无声的示范。从这里，我也同时看到了南翔身上所闪射出的中国文化传统的耀眼光芒。这种深入于他骨髓的文化因子、美好德行，让他获得了抵御物质诱惑的巨大力量，使他避开了五光十色的各类陷阱。我想，这也是成就一个真实南翔所不可或缺的至关重要的部分。 南翔的身子看来是再难发福了，但他仍旧迸发出一种令人倍感惊奇的活力。这种活力，来自于他不停歇的阅读、思考、写作。他情感丰富，有着诗人一样敏感的心，有着儿童一般惊人的想象力。他有着很深的古典文学修养，几臻化境。他随手所书，往往都是出语成珠玉、走笔有辉光。其学者与作家的双重身份，其忧郁气质、锐利眼光、古典情趣、追索精神、人文理想、现实投注、终极关怀，集于一身，组成了一个多棱、多维、多元、谜一样难以测其深又完全裸呈于你面前像邻家孩子一样的南翔。 “多情多病转疏慵”，时光太匆匆。南翔与我也在渐渐老去。不过，韶光老去，不足为患。所患者，是再无追求。幸运的是，得南翔相劝、带动，终至挥别旧日惰性，开始鼓起勇气，欲效南翔之壮心不已。虽远不能和贤者比肩，但南翔时加督促，自己亦能于兴之所至处，每思唱和，乐亦无穷。 我的案头，摆着南翔所赠的各种作品，大小相异，厚薄有别，自成气象。每当抽取一本打开细读，我总觉得又回到了江西大学那条煤渣跑道上，如对诤友，如沐阳光，如披月华……即如伸手轻抚、举目凝视，亦觉其如张潮《幽梦影》中所言，山水是天地的文章，文章是案头的山水。而南翔送我的速效救心丸，于我，则有别样含义，它被我放置在靠我最近的书桌抽屉里，更被我永远藏在了心里……那只电子血压计，静静地立在书桌桌面居右的位置，当我眼光与它相触时，我会感到它的读数，正在闪烁不已，让我读出了点画亭台、风霜摇落，读出了旧时岁月，读出了勃发青春，读出了浩荡江风，读出了晴碧天光，读出了兰芳桂馥，读出了山高水长
- 北部书院（下）
- 作者：暂无 期号：第18期 来源：台湾周刊 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：，视如世仇，双方械斗牵连数百个村落，造成尸横遍野、损失惨重。为了消弭漳泉间的纷争冲突，让漳、泉移民得以和睦相处，身为漳州移民地方领袖的林维让、林维源，将妹妹许配给泉州举人庄正，并于同治2年（公元1863年）共创文昌祠及大观书社，广收漳、泉弟子齐聚一堂读书。同治12年（公元1873年）扩大兴办“大观义学”，延请庄正为主讲，课以诗文，并供应学舍食宿所需，希望藉由教育力量，化解漳泉宿仇。从此，漳泉移民化干戈为玉帛，不再械斗。大观义学也成为台北县的文教发源地，为地方培育出许多人才。日据时期，林家在大观义学成立“私立板桥幼儿园”，开台湾幼儿园教育之先河。光复后，幼稚园一度停办，义学荒废。1960年，板桥镇长杨水生倡立“大观书社管理委员会”，推举林熊祥为董事长。1963年，书社再度登记为财团法人，并由台北市大龙峒孔庙分灵至此供祀，自此成为台北县每年9月28日祭孔大典所在。1967年，在大观义学左右厢成立“大观幼儿园”，1985年大观义学被订为三级古迹，1982年开始古迹修护工程，至1985年完工。 建筑格局与空间布置 大观义学位于板桥林本源园邸东侧，以文昌街相隔，属林家园邸建筑群的一部分。坐南朝北，为漳州派二进式格局。整座建筑由门厅、讲堂及两道厢房组成。另书院前有宽敞的前埕，为学童课外活动的场所，而“大观义学碑记”则立于前埕左侧。第一进门厅三开间，为行礼出入之所。其建筑采对称结构，正门左右立有报鼓石一对，鼓面雕刻螺旋形，装饰不多，简洁大方。在书院的左右堵上，可见精美的龙虎泥塑雕作。如果仔细观察，会发现龙头朝向厅内，而虎首则朝厅外。由于龙象征好运，虎代表凶祸，有“迎祥龙，送虎神”的意涵。抬头上看，屋身正立面左右两端樨头上，各装饰着一双端坐的石狮。使原本色彩单调的红砖柱面，增添了些许层次上的变化。过了内埕，便到第二进讲堂。堂上漆金的龙饰供桌，相当显眼。神龙龛内供奉至圣先师孔子及文昌帝君神位。两旁站立的书童和剑童神像，古意盎然，相传为当初辟建义塾时的古物。供桌下供祀“麒麟堵”一座，红绿相间的色彩，格外引人注目。除此之外，年代久远的匾额也是值得一看的历史文物，由“诞敷文德”、“承先启后”、“大观书社”等等，令人目不暇接。两侧厢房共16间，为昔日学舍所在，而今为大观幼稚园教室。中间以过水廊连接讲堂，但见廊上青灰色的方型石柱高高耸立，益显古朴素雅。近百年来，大观义学建筑历经多次重建，然而至今仍维持着昔日风貌不变。其整体大木架构出自漳州匠师之手艺，全用“关刀棋”，纹饰不多，显得简洁稳重。 苗栗·英才书院 英才书院虽然开办时间不长，却是苗栗市文教发祥地，其古朴的建筑风格更是别具一格。 历史沿革 苗栗文昌祠始建于清光绪10年（公元1884年），坐落于苗栗市中正路与文昌街交叉口。光绪15年（公元1889年）苗栗设县，知县林桂芬到任，因县衙尚未兴建，故借用文昌祠办公。是年冬天，地方士绅谢维岳等人为了提升山城文风，倡议在文昌祠仓颉厅创办书院，众人纷纷响应。于是由官绅合办成立英才书院，成为本县地方文教的中心。英才书院设立后，在第一任院长谢维岳管理下，地方子弟纷纷踊跃入学，成为地方上的一大盛事。由于书院设立在文昌祠内，在正殿神龛上供奉着文昌帝君、魁星爷神像，以及至圣孔子神位，学生们可以朝夕膜拜。而今，文昌祠则成为当地考生祈求考运顺利的地方。书院从光绪15年（公元1889年）开办以来，至光绪21年（公元1895年）结束所有教学活动为止，期间虽仅运作了短短6年，却让此处成为苗栗市文教发祥地，在近百年当地县政文化发展过程中，扮演相当重要的角色。 日据时期，书院停课，一度充作宪兵屯住所。1898年，苗栗市成立苗栗公学校，取代了传统书院的教育功能。1927年中秋，山城地区的文人雅士在文昌祠成立“苗栗诗社”，每年举行春秋两季的击钵雅传集会，成为中北部著名的吟诗大会，主事者为纪念此事，还特别铸了一口钟，悬吊在文昌祠中埕的左厢廊上。 建筑格局与空间布置 英才书院坐落于苗栗市场旁，形式典雅。为平面呈“口”字形的四合院。原始建筑群包括照壁、门楼、庙埕、惜字亭、门厅、正殿和东西厢房共16间。宽敞的庙埕前有照壁及惜字亭，照壁左右各设出入门楼。第一进门厅三开间，左为入口称“龙门”，右为出口称“虎门”。中门两旁树立抱鼓石，巩固门板。左右板壁上镂雕的石质夔形圆窗，形制古朴。门神彩绘“天聋”、“地哑”，匠心独具，有别于一般的寺庙门神。第二进正殿，神龛主祀文昌帝君神像，配祀至圣孔子、韩文公（韩愈）、仓颉圣人神位，以及魁星爷神像。从整体建筑上看，英才书院的建筑相当朴拙，保留着初建时的原有风貌，在今日台湾众多寺庙群中相当罕见。 西湖-云梯书院 云梯书院位于有“世外桃源”之称的西湖乡，是苗栗县最早的书院，培育众多举人、贡生，建筑素雅美观。 历史沿革 西湖乡位于苗栗县西侧，居民以客家族群为主。乡内阡陌纵横，绿野平畴，宛如仙境，素有“世外桃源”之美称。清乾隆17年（公元1752年），刘恩宽由广东梅县渡海赴台，拓垦苗栗西湖庄（今西湖乡）。由于勤俭持家，家境日渐好转。数十年后，传至永长、永义年代，已成为地方首富。为了让子孙“勤奋耕田、修心积德”外，更懂得“知书达理、耕读传家”的道理，于是兄弟俩商议筹建书院。道光9年（公元1829年）春天，贡生刘永长在本乡四湖村伯公背（今瑞湖小学）创办私塾，聘请粤籍老师传授汉学。其后因学生日益增多，不敷使用。乃于道光20年（公元1840年）由刘永义献地，把私塾迁移到四湖村山仔顶，称为云梯书院，并恭迎广东惠州府孔夫子、五文昌神位，分灵赴台奉祀，成为苗栗地区最早的一所书院。根据《刘氏族谱》记载：“此后数十年间，书院孕育举人（大学生）及贡生各9位，成为北台湾文风鼎盛的地区之一”。日据时期，云梯书院仍继续传授汉文。1898年，地方教育由日人所推动的新式学校取代。1900年秋，云梯书院庆祝创立60周年，刘氏族人倡议改书院为“修省堂”，云梯书院至此功成身退，走入历史。1935年大地震导致修省堂被毁，后又重建，直至1976年再度改建，易名为“宣王宫”，成为当地信仰中心。 建筑格局与空间布置 云梯书院（今宣王宫）位于纯朴的四湖村学堂下，景色优美，坐西朝东，格局方正。建筑群为正殿及两道厢房所组成的三合院。外埕有宽敞的停车场。左侧可见敬圣亭及石砌伯公庙。敬圣亭高3公尺，亭分三层，由石板块采四方体组合而成。下层为基座。中层“敬圣亭”，炉口朝东。上层通风口，供奉仓颉，横批“始制文字”，两侧楹联：“启发乾坤秘”、“传流宇宙心”。此亭建于道光年间书院初创之时，保存完好，古朴典雅，令人发思古之幽情。走过围墙门，便进入书院内埕。位于殿前台阶的中轴线上，有一倾斜平铺的斜坡道，称为“御路石”，其上雕有栩栩如生的无角螭龙。御路石源自宫中，因在宫内只有皇帝才可以使用中轴线，而皇帝进时大多坐轿子，于是将阶梯中央作成斜坡，两侧石阶则让轿夫行走，后来为孔庙及民间庙宇沿用。上了台阶，便到殿前。地板以早期磨石子铺就，梁柱上“云梯书院”匾额高悬，左右两旁龙柱巍然矗立，气氛宁静。跨过龙门，便进入正殿，是从前院长讲学的地方。正中神龛供奉三思主及至圣先师神位，左右偏殿配祀观音、三官大帝，给人庄严肃穆的印象。两厢房则是昔日老师居所和学舍所在。
- 台湾古玩市场
- 作者：杨军 期号：第32期 来源：台湾周刊 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：，而后发展至重庆南路、衡阳路及开封街一带，当时那里集结了一些老印刷厂和书肆，经常有些书画文物出现。其中最著名的当属过去台北市早期的标志性建筑“中华商场”的“忠”字栋，古玩艺品商店多集结于此。 60年代中期，台湾的“民艺市场”逐渐转型成为古玩市场。在台北市，大陆籍人士大部分都聚居于现在中山北路五段以后的士林、天母和阳明山一带，因此以销售中国传统工艺品为主的“民艺品商店”在这个地区特别发达。台北县则以淡水一带最为兴盛，中山路、中正路至今仍有古董民艺店的经营，此外，三峡镇作为古镇，老街上有许多铁铺、麻绳店及木桶店等店铺，以销售具有台湾民间生活趣味的传统用品为主。 80年代，台北市形成了古董文物的“四大商场”，即福君商场、光华商场、林森北路商场及中山北路商场。但这些商场进入90年代后就渐趋式微，代之而起的是古董文物市集及商圈，如光华商圈中的古董文物区块、有数十家古董文物商店构成的建国南路商圈、大都会文物广场等。 台北市古玩市场 台北市是台湾古玩市场聚集地，总计有100多家古玩店铺，多数集中在中山北路、仁爱路和八德路一带，这3条街也成为台北有名的古玩街。 “建国假日玉市”位于仁爱路至忠孝东路段的建国南路高架桥下，每周六、日开市，平时则作为停车场。每到假日市场上摩肩接踵，热闹非凡。这里的经营主项是翡翠、白玉、古玉，水晶、玛瑙、珍珠、金银饰、印材、石雕、竹木牙角雕、宗教法器、西亚银器等，还贩卖锦盒、木座和相关古董文物书籍等。 “光华假日玉市”位于新生北路与八德路口的一个面街区块，在一片老公寓群的一楼和地下室乃至屋檐和大树荫下集结成市。除了翡翠、玉器，更多的是文物杂项以及五花八门的“出土文物”。当然，这里物品混杂，摊商老板亦来自五湖四海，除了闽南话，广东话、潮州话、福州话也通行于此，所携货品包括各个朝代的青铜、瓷器、石雕佛像、唐三彩、鎏金铜佛，还有老字画、宗教法器、棋子麻将、刀剑古籍等。 三普古董商场是光华商圈当中“纯度”最高的古董市集。不同于传统古物商场的陈旧，商场在环境设施上营造出明亮、整洁的气息。经营项目除中国的瓷器、字画、杂项、文房、印石、佛教艺术、古籍善本外，还有东南亚佛教艺术、日本工艺品等。在此贩售的店家大多数都是古董业界的老前辈，拥有多年专业的买卖经验。 台湾其他古玩市场 目前，台湾大部分地方都有一定规模的古玩市场。 在北部，新竹是除台北市以外古玩民艺品集散地形成最早的地方。新竹市区内东门市场2楼，曾有过20余家民艺古董店同时营业的盛况，这里除了是桃竹苗地区客家文化的主要市场，也发展成台北、台中、台南民艺占玩业的进销地点，而且定期有“标场”开标，风光一时。随着都市更新，古玩市场逐渐转移到新竹市郊的新埔、竹北一带。 在中部，台中市的文物收藏风气发展最为迅速，上世纪90年代初即有20多家古董店，至中期时已扩展到上百家。台中市的古玩市场是从市区呈辐射状发展，分布于五权西街、大隆路、林森路、东兴路等多个路段，其中有两处最为密集。一是以台中市立文化中心和台湾美术馆为中心的区域，在附近的英才路、美村路、林森路、公益路、金山路和民生路等有不少文物字画行业聚集。另一个是以台中市第五期重划区上的台湾商务大楼为主体，包括大隆路、精明一街、精明二街、东兴路和大业路等地段，聚集不少文物杂项和明清家具店。 彰化也是中部古玩市场较为繁荣的地方。彰化鹿港早年商贾云集，世族聚居，文风鼎盛，具有丰厚的人文传统与环境，当地民众对于生活器用及家居装饰的要求相对较高。虽然鹿港城镇建设在数十年里发生大转变，但人文原貌依然维持，先人留下的家具器用摆饰多保存良好。鹿港以制造台式老家具、锡艺、灯笼、纸扇等台湾传统民间工艺品闻名，如在彰鹿路上有众多雕刻、家具厂，因此被台湾民艺收藏家视为“宝地”。 在南部，高雄是古玩市场大本营，高雄市区内在90年代中期有70余家古董文物商店，多分布在人潮聚集之处或通衢要道，如广州街、厦门街、七贤三街、中正路、大丰路等。主持者将卖场划分为若干摊位，出租给来自全台的文物摊商从事买卖交易。在嘉义、台南、高雄的众多台湾知名庙宇周边，也有不少民艺品商店，形成台湾南部特有的“寺庙艺术”现象。 （作者单位：农工党厦门市委）
- 黄鳝炆黄瓜
- 作者：暂无 期号：第10期 来源：烹调知识 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：鲜，即使偶有所见大多也是人工饲养的，然而在闽西北的小山村里却随处可见天然黄鳝的倩影。那沟渠旁、池塘边、稻田里是它们自由生长的环境。白昼喜藏身于泥水洞穴，或是蛰伏堤岸石缝，夜里出来觅昆虫、青蛙、小鱼为食。在乡村捕捉黄鳝是挺有情趣的事。记得儿时我常捕捉黄鳝，要么在冬闲田里翻泥巴捉正在稻田泥中冬眠的黄鳝，或是在春夜里用松明照鳝。当乖巧灵活的黄鳝从田埂洞中伸出半截身子，探头探脑时，就利索地用鳅钳迅捷地夹去，就可以把它逮住。要是你没经验用手抓，一眨眼功夫这倔犟的小生灵就会溜掉，因为它满身的粘液有极大的保护作用。而最有意思的是钓黄鳝：将废弃的“伞毂子”（或自行车的发丝条）一端磨尖，打个小弯弯即成了钩。用蚯蚓作为诱饵，将蚯蚓从尾至头套在钩竿上，钩尖不可外露。当你拨开水草，发现有黄鳝洞口时，就把钩伸进洞内轻轻一搅，如果有黄鳝，它会来抢钩的，这时你一定要有耐心，要沉得住气，全神贯注。当黄鳝上钩时就慢慢地把它拉出洞外，迅速用食指、中指和无名指将其拦腰一钳，掌钩的手必须把黄鳝的头部控制好，相互配合，这样就稳稳地把它装进鱼篓了。用土法上马的方法逮到黄鳝后就可放置水缸中养着。至于黄瓜这种绿色食品，在乡村几乎家家户户都有种植，它是乡民们的家常菜肴。端午时节在农家菜园里随处都可看到那碧绿淡雅、青翠欲滴的黄瓜。 儿时，每至端午节就能尝到那味道鲜美的“黄鳝蚊黄瓜”。烹制这道美食，常常是父母亲密配合，共同烹制的。宰杀那倔犟滑溜的黄鳝是棘手的，因为它体表滑溜溜，加之外观像条蛇，令人望而生畏，一不小心它会借机滑入下水道逃跑。父亲却是一把宰杀黄鳝的好手。只见他用粗糙有力的手迅速提起肥嫩的黄鳝尾巴，将活赳赳的鳝头狠狠甩向硬地，活鳝摔懵后用刀剪划开肚皮，取出内脏，再用石头将其身砸扁，让其骨砸碎（因为骨头里含钙，能补身子，所以在乡下不剔骨头）。洗净，切成小块，即可烹制了。父亲把干净新鲜的鳝血，用“谷烧酒”冲服，说是能补血。母亲把刚从菜园里摘回的鲜嫩嫩的黄瓜洗净，削皮后切成小方块。先是生火，起油锅，当锅烧热后，就倒入黄灿灿的茶油，当油烧至八成热时，放入少量捣烂的蒜头及八角，再把切好的黄瓜倒入锅中炒一会，加水蚊至八成熟后起锅装盆。接着，再起油锅，将切好的黄鳝放入锅中爆炒一会，并放入少量的生姜丝、酒酿（可去腥味），当有了几分成色后，就把煮了八成熟的黄瓜倒入锅中搅匀，放些精盐，加入适量的水，盖好锅盖，用文火慢慢炊熟（不要用旺火，要用文火慢慢炆，才能炆出味来）。当锅中飘出一缕缕清香让人垂涎时，便可起锅装盆。这时一盆热腾腾、黄澄澄、嫩鲜鲜的“黄鳝蚊黄瓜”就摆在你的面前，趁热食之鲜美无比，鳝肉香脆酥软，黄瓜清甜可口，汤汁更是鲜甜爽口，妙不可言。每每吃“黄鳝蚊黄瓜”时，母亲就会让我们兄妹几个多吃一些，说是吃了能补身壮体，快快长大。 其实“黄鳝蚊黄瓜”这道节日美食，不仅味道鲜美，而且营养特别丰富。据有关专家研究表明：黄鳝含高蛋白、低脂肪，确为病后体虚、身体赢弱、营养不良者的滋补佳品。难怪家乡流传着“夏令黄鳝赛人参”的谚语。而黄瓜所含水分达95%以上，为蔬菜中最高者。它还含有丰富的胡萝卜素、维生素C及糖类、蛋白质、钙、磷、铁等。祖国医学认为黄瓜性凉味甘，有清热解毒、止渴利水、补脾止泻等功效。在炎热的夏天，可防治咽喉肿痛、小便不利、身热烦渴等疾病。可见，黄瓜是珍贵的食品，不然怎么连宋代诗人陆游也赞叹道：“白苣黄瓜上市稀，盘中顿觉有光辉”。端午节正是夏日炎炎、人易疲劳、身体虚弱之时，此时能吃上综合黄鳝与黄瓜两者之营养滋补强身的“黄鳝炆黄瓜”，那可真是“雪中送炭”，大有口福。 “黄鳝炆黄瓜”正因其味道美、营养多，所以深受客家人的喜爱。如今，端午时节，不仅家家户户能吃到这道美味，而且在城里的酒楼饭店，民间的筵席上都能品尝到这种人见人爱的节日美食。
- 赤脚大仙专栏·喝一口客家娘酒，赞一赞客家文化 等三篇
- 作者：暂无 期号：第10期 来源：黄金时代（社会版） 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：智慧。 客家的围龙屋，布局对称，大写意的的弯曲，丝毫不亚于欧洲的巴洛克建筑风格。 还有用来发酵古代最牛的中国水泥的石漕，把石灰，细沙，黄土反复混合拍打后，盖上石板盖让混合物发酵，如是反复八次，铺成地板，历经数百年丝毫无损，据说故宫的地板也是这弹炼成的，神奇吧！老乡介绍说，里面没有加入传说中的糯米和蛋清。 二赞客家的教育 振成楼圆形土楼的两边分别是书斋和作坊，反映了客家人的精神和理念一吃苦耐劳，崇商尚文，耕读文化，学而优则仕。 书斋的横批是“醒庐”，两边是： “醒世金绳觉，庐山面目真”，上联的佛教典故出自李白的诗句：“金绳开觉路，宝筏渡迷川”；下联取苏轼的《题西林壁》厢，老三和父母住中间的主位，尊老爱幼不言自明，仁义礼智信，温良恭俭让。在这里我们还知道了一个鲜为人知的秘密，客家人出生时的胎盘，也要埋在土楼特定房间的地下一又名包衣房，象征认祖归宗。嘿嘿，前所未闻呢，我们当年出生的胎盘都不知扔到哪里去了。 神兽，毛笔，官帽一从左到右排列在客家祠三柱高香的顶端，接受客家子孙的顶礼膜拜。福寿康宁，修齐治平，儒释道精神文化融入了客家的的血液和灵魂。 三赞客家的语言 客家话应该是汉朝的普通话！ 客家人门尔晋开始南迁，封闭的山区，世外桃源保留了中原文化干¨语．’有史为证，汉书里的人物自称为哀家，客家话的“我”也足读“哀”。 就连英语的我也是读“I”（哀），学汉人的，客家话！君不见，汉朝时的围际化程度多高啊，从长安剑罗马，当时的丝绸之路是畅通无阻的。 最后用“三二一”来总结，这次我们用三天时间，行程三千里，穿越三个省（粤闽赣）。历经两个季节（第二天是立秋），喝过两眼泉水，红井水，客天下泉水。一大包土特产满载而归。 打开，剥一颗客家姜糖，甜口，暖胃。 人生的苦难 诸行无常（一切的合实物皆无常）一切情绪皆苦，时会啼哭不止，是因为知道，从此以后人世间 十有八九。 有一个传说，讲的是人类以前是雌雄同体的，本领很大，傲视一切，终于有一天冒犯了上帝，上帝把人一分为，让人在茫茫人海中找不到自己的另外一半。爱情从此变成人类千古追求的美好愿望，却同时又是终生无法满足的长久困惑，这便是人类爱情悲哀的原罪。 世界上有你最爱的人，也有最爱你的人，但与你结婚的难得是这两者。大多数的婚姻要从幻想中回到现实，而现实的社会不像童话故事里讲的，王子和公主携手走进城堡，从此过上幸福的生活。现实的缘分便是，与其说是找一个自己欣赏与被对方欣赏的人，倒不如说是找一个自己包容与被对方包容的人。 事业有成的曹操感叹“对酒当歌，人生几何，譬如朝露，去日苦多，何以解忧，唯有杜康”：才华盖世的李白更是借酒消愁，“呼儿将出换美酒，与尔同消万古愁”。 就如《西游记》六十七回弥勒佛专程收服了自己的下走失的黄眉童，饱受精魔祸害的孙悟空抱怨弥勒佛家不谨，弥勒佛对悟孔教导说：“一则是我不懂，二则是你们师徒魔障未完，故此百灵下界，应该受难。” 人生每日重复的痛苦，就像希腊神话里的火神普罗米修斯，被绑在高加索的绝壁上，成年累月饱受老门折磨，头天晚上长好的内脏，第二天又被啄食一空。或像西绪福斯一样艰难地摊石头，每次耗尽体力将巨石推到山顶时，石头的重量迫使他后退，滚回山脚，如此重复再来。 好在潘多拉的盒子里好货压箱底，利空出尽最后还剩下希望，其实每个人天生注定都要重复着各自的痛苦，每个人的心底里却又都怀着对未来的美好期望。 人生有两杯水，一杯甜，一杯苦，有多少种喝法，就有多少种活法。 有的先苦后甜，“不怕苦，苦一时，怕苦，苦一世”。 有的吃得苦中苦，方为人上人，“天将降大任于斯人也，必先苦其心志，劳其筋骨，……” 有的吃苦当进补，就像巴尔扎克说： “苦难是最好的老师”。 有的卧薪尝胆，“三千越甲可吞吴”。 有的学海无涯苦作舟，“十年寒窗无人问，一举成名天下知”。而人生终 “生于忧患，死于安乐”。 观音通三教 观音在佛教，道教，摩尼教中有很高的地位。 而最早观音是摩尼教的神，含义是：一呼可至的救苦救难之光。 公元3世纪摩尼教传入中亚和印度，与佛教融合，而之前释迦牟尼创立佛教之初，是没有偶像崇拜的。 重走唐僧西行路，路过新疆吐鲁番柏孜克里克于佛洞，我们感叹，随着1000年前伊斯兰教东进，洞窟佛像和感概不已。壁画中中发现洞中有洞时，又再次感慨不 原来在更早的2000年前，佛教传入新疆时，摩尼教的壁画和雕像同样被墙封，然后在外面画上佛教的壁画，如今我们透过破损的墙壁，还可以看到幽暗的后室里，更早期的摩尼教文化。 洞里洞外都有观音，却各为其主。 中国自古以来儒释道“双修”和“三修”大有人在，体现了中华文明博大和包容，禅宗最突出的贡献是中国化，使之在中国发扬光大，儒佛相容，无相有宋明理学也有异曲同工之妙。 南岳衡山是佛道二合一，北岳悬空寺更是儒释道三。估居的著名对联“知足知不足，有为有别为”分出自《论语》“学然后知不足”和《礼记》“养其身有为也”。 一代儒饶宗颐大师的座右铭“万古不磨意，中流自在心。” 两者达到了儒释道无碍圆通的境界。