检索结果相关分组
- 猪肚包鸡燃起今冬餐饮业第一把火
- 作者：王言 期号：第21期 来源：生意经 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：开了一家珍旺猪肚包鸡火锅店，生意火得不得了，每逢周末和节假日，排队等桌的顾客都有几十人，即使平时也天天爆满，抢走了他一半的客源。同样是火锅，差距为啥那么大呢？王启明百思不得其解，就带着家人前去试吃了一下。 据服务员介绍，猪肚包鸡是一道古老的客家传统菜，就是将一整只鸡塞进一个猪肚里，然后将其放入富含多种中药材的秘制汤底中长时间熬煮，汤味香浓，猪肚和鸡肉爽口嫩滑，是广东老火靓汤、药膳和养生火锅的完美结合。与其他火锅相比，珍旺猪肚包鸡主要有两个特别之处：一、吃法特别，讲究分步而食。第一步，喝原汁原味的猪肚包鸡汤；第二步，吃猪肚和鸡；第三步，往汤里加入菜干等配菜，喝菜干汤；第四步，依自己的喜好加涮其他美食，肉类、菌类、蔬菜、海鲜等均可。二、养生保健，营养丰富。对于胃寒、肾亏、失眠、虚火燥热、气血不足等症状有显著疗效，男女老幼皆宜，一年四季均可享用。 王启明看过菜牌后，点了一锅鸳鸯猪肚包鸡，共有高汤、红汤两色锅底。他按照步骤细细品尝，果然一步一味，口感层次相当丰富，那种美味和惊喜根本无法用语言来形容。连他八岁的儿子都吃得津津有味，连说：“好吃，好吃，比我们家的火锅好吃100倍。”回到家后，王启明久久不能平静。依他的经验，那家火锅店月营业额少则四五十万，多则上百万，是他以前想都不敢想的。他不禁冒出个想法——何不在自己的店里也增加猪肚包鸡项目？ 王启明火速前往广州珍旺总部考察，公司雄厚的实力和完善的代理加盟体系让他信心倍增。听说今年公司专家团队又在传统品种基础上，新推出了野生牛肝菌猪肚包鸡、美容花胶猪肚包鸡、野生松茸猪肚包鸡、虫草花猪肚包鸡、珍旺特色鸡煲蟹、豪气猪肚鸡包翅等档次高、利润也高的新品种，王启明更加有信心了，毫不犹豫地抢下了为数不多的招商名额。 地址：广州市广州大道南228号经典居 电话：020-33158752 13710385730 网址：www.zdbj888.com E-mail：zdbj888@163.com QQ：1057160697
- 天时地利,粤北山区旅游业发展迎来前所未有的黄金机遇
- 作者：李明龙 期号：第10期 来源：农村经济与科技 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 粤北旅游 黄金机遇 政府政策
- 描述：粤北山区是广东经济最落后的地方,也是自然生态保存最好的地方。连绵的山峦、蜿蜒的秀水、独特的客家文化、禅宗文化和民族风情构成了多彩的旅游资源。随着泛珠三角经济区的建立、武广高铁的开通、中国丹霞的申遗成功,加上政府扶持政策的及时出台,粤北山区的旅游业迎来了发展的黄金机遇。
- 海外华人商业文化研究的新视野——评《血汗和麻将——一个海外
- 作者：王天玉 期号：第1期 来源：客家研究辑刊 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 海外华人社会 华人社区 文化研究 家庭 商业 企业 麻将 社会经济发展
- 描述：一、海外华人社会的商业文化传统及其研究视野 学术界曾有一种广泛的观点，认为传统的家庭组织结构是制约中国近代社会经济发展的主要障碍，这一论调也作为解释中国长期落后于日本和西方国家的重要因素长期存在。
- 开发客家文献 服务梅州旅游业
- 作者：杨彦辉 期号：第30期 来源：科技情报开发与经济 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家文献 旅游业 梅州市
- 描述：分析了梅州客家文献中蕴藏的旅游资源,阐述了可以开发出的具有客家特色旅游产品,提出了如何利用客家文献服务梅州旅游事业的建议。
- 猪肚包鸡：燃起今冬餐饮业第一把火
- 作者：王中道 期号：第11期 来源：现代营销(创富信息版) 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 猪肚 火锅 广东客家 调查预测 权威机构 餐饮业 四川 美食 答案 北京
- 描述：冬天做啥最赚钱?当然是热腾腾的火锅啦!那么,今年冬天做什么火锅最赚钱?如果你的答案还是四川火锅、北京涮羊肉,那就太"OUT"了!据权威机构调查预测,今年,乃至今后的许多年,广东客家美食——"猪肚包鸡"都将是最具人气的火锅。
- 宜居宜业 宜商宜游：大埔创建全国文明县城纪实
- 作者：梁伯钧 丘佳纳 期号：第9期 来源：源流 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 大埔 文明城市 县城 高速公路 客家 县政府 公园 创建工作 道德楷模 古民居
- 描述：香格里拉,是我们心目中的圣地。没来大埔前,一位祖籍大埔的朋友告诉我,大埔是"客家的香格里拉"。当时是有点半信半疑的。从广州出发,沿广梅高速公路一路穿行,由梅州下高速后,在蜿蜒的山路上,我们的目光突然被满眼的绿吸引住了:远山黛绿、近水浓绿、溪河碧绿、路树翠绿。最难得的是,江水依山而走,绵绵无
- 构建客家文化中陶瓷特色休闲旅游业的思考
- 作者：熊青珍 冯百常 期号：第11期 来源：中国商贸 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 休闲 旅游 陶瓷 文化 产业
- 描述：陶瓷产业发展迅速。在打造"休闲到梅州.享受慢生活"的城市品牌中,梅州大埔陶瓷行业挖掘自身潜力,开发地域文化内涵,将陶瓷与文化旅游结合,开展客家文化中陶瓷特色的休闲文化旅游及开发休闲旅游产品,做大、做强、做活本地特色产品并形成本地特色产业,促进文化产业的发展。
- 构建客家文化中陶瓷特色休闲旅游业的思考①
- 作者：熊青珍 冯百常 期号：第11期 来源：中国商贸 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 休闲 旅游 陶瓷 文化 产业
- 描述：陶瓷产业发展迅速。在打造“休闲到梅州·享受慢生活”的城市品牌中，梅州大埔陶瓷行业挖掘自身潜力，开发地域文化内涵，将陶瓷与文化旅游结合，开展客家文化中陶瓷特色的休闲文化旅游及开发休闲旅游产品，做大、做强、做活本地特色产品并形成本地特色产业，促进文化产业的发展。
- 庐山公安局：破解旅店业管理的“3+1”法则
- 作者：张立冬 客家汉 期号：第1期 来源：现代世界警察 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：庐山公安局：破解旅店业管理的“3+1”法则
- 台湾地区族群语言平等的法制叙述
- 作者：祝捷 期号：第3期 来源：福建师范大学学报(哲学社会科学版) 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 族群语言 语言平等 语言法制 台湾问题
- 描述：运输领域进行工具性语言立法,并在《原住民基本法》、《客家基本法》等单一族群立法中载入语言条款的方式进行弥补。