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猪肚包鸡:燃起今冬餐饮业第一把火
作者:王中道  期号:第11期 来源:现代营销(创富信息版) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 猪肚  火锅  广东客家  调查预测  权威机构  餐饮业  四川  美食  答案  北京 
描述:冬天做啥最赚钱?当然是热腾腾的火锅啦!那么,今年冬天做什么火锅最赚钱?如果你的答案还是四川火锅、北京涮羊肉,那就太"OUT"了!据权威机构调查预测,今年,乃至今后的许多年,广东客家美食——"猪肚包鸡"都将是最具人气的火锅。