检索结果相关分组
按文献类别分组
图书
(2)
期刊
(1)
按栏目分组
图书
(2)
期刊
(1)
按年份分组
2014
(3)
按来源分组
四川烹饪
(1)
北京:同心出版社
(1)
北京:朝华出版社
(1)
相关搜索词
味道
首页
>
根据【作者:张健】搜索到相关结果
3
条
创新阅读 七年级知能升级
作者:
张健
来源:
北京:朝华出版社
年份:
2014
文献类型 :
图书
描述:
创新阅读 七年级知能升级
琵琶基础教程
作者:
许芬
张健
来源:
北京:同心出版社
年份:
2014
文献类型 :
图书
描述:
琵琶基础教程
老菜卖的是味道
作者:
廖新建
高原
张健
田峰
姚斌
期号:
第8期
来源:
四川烹饪
年份:
2014
文献类型 :
期刊
关键词:
味道
油锅
牛头
正方形
鹌鹑蛋
表皮
老抽
上色
描述:
客家牛头方把牛头的表皮燎毛并治净,经入锅汆水后再趁热抹上老抽,随后便下入油锅,炸上色时才捞出,改刀成正方形的小块待用。另把牛腩切成大块入锅汆水;鹌鹑蛋煮熟剥壳后,放入油锅中炸成虎皮蛋。均待用。
上页
1
下页
跳转