家乡的擂茶
【作者】 黄伟仁
【摘要】故乡在粤东的客家山区,当地有种出名的食俗——擂茶。擂茶既可当主食,又可当点心,是当地男女老少,四季皆宜的食品,更是农村家庭招待客人的首选食品之一。...
【年份】2014
【期号】第3期
【所属分类】K892.25
【页码】27-27
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