【作者】 连允东
【关键词】 豆腐 客家 美味佳肴 返朴归真 闽西北 农家菜 红艳艳 现代人
【摘要】客家霉豆腐身价倍增，成了美味佳肴。这也许是吃腻了荤馔的现代人“返朴归真”的体现吧。...
【年份】2014
【期号】第5期
【所属分类】TS214.2,TS972.12
【页码】50-51
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