HACCP体系在客家黄酒生产过程中的应用
【摘要】该体系具有响应时间快、确定失误准等优点,对生产和保证产品质量具有很好的指导.(孙悟)...
【年份】2014
【期号】第5期
【所属分类】TS262.4
【页码】102-104
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