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客家文创产业品牌建立之研究:以台客蓝、台湾蓝、客农知香、阿
作者:庄玉莙  年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: Hakka  客家  客家女性  客家文化 
描述:向一致,透過追求品質與創新以保持競爭優勢。(3)使特定族群認同品牌,為企業打造品牌之重心。(4)客家文創業者秉持企業家精神,以企業社會責任深耕地方、傳揚文化、關懷弱勢,帶動社區繁榮與活絡客庄經濟,創造客家文創產業之綠海。
苗栗县三义乡地方文化观光行销之研究
作者:洪慈镁  年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: local  marketing  cultural  tourism  Hakka  culture  地方行销  文化观光  客家文化 
描述:趨勢。邁入21世紀後,為因應經濟與社會的發展,結合行銷的概念儼然形成推展地方文化與觀光活動上的策略之一,地方文化除了歷史傳承與保存面向外,亦可思考地方文化觀光所展現的意義與價值,進而探索地方文化與觀光發展的關聯性,地方行銷將是保存族群文化、經營面與地方發展結合的重要環節。 本研究以三義鄉客家地區推展文化觀光活動的現況為基礎,瞭解目前各部門行動者的具體作法及成果績效,並探討如何透過行銷以促進地方觀光發展。針對上述研究內容,本研究採取的研究方法以質性研究方法為主,量化研究方法為輔。在質性方法的實施過程,首先經由文獻分析法瞭解三義鄉的相關實證研究,以探討地方文化觀光行銷議題的重要研究內容;另外再透過面對面訪談法、焦點團體訪談法,來瞭解三義鄉各部門行動者推展觀光活動的現況與成效;量化方法則是藉由問卷調查法,瞭解觀光客對三義鄉地方文化觀光資源的評價與滿意度。 研究分析發現,三義鄉文化觀光發展定位以短程旅遊體驗型的觀光活動為主。以三義鄉客家文化產業發展定位而言,行銷的重點有木雕文化觀光資源、鐵道文化觀光資源、休閒農業觀光資源、客家文化觀光資源等四項主要特色;應改善的項目有交通便利性不足、行銷宣傳不足及欠缺導覽解說人員;發揮的優勢則可透過客委會認證三義鄉地方產業,提升觀光客對地方特色產品的信任感,塑造客家桐花祭為三義鄉地方賣點來吸引觀光客。最後在各部門行動者的網絡關係上,公部門因人力及經費限制,可從原本文化觀光活動主導者轉變成為輔導者的角色。
客家杂志如何建构族群意识 -以Toulmin論辩理論为分析
作者:曾淑珠  年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: Toulmin  ethnic  consciousness  rethtorica  analysis  Hakka  Magazine  Toulmin论证结构  族群意识  语艺分析  客家杂志 
描述:sis)進行資料處理,再以Toulmin的論辯模式(argument analysis)做語藝分析(rhetorical analysis),得到的研究結果發現,《客家雜誌》最常使用的論證策略有三種,分別為因果/情境論證(circumstance argument )、定義/類屬論證(definition argument)、以及動機論證(motivational argument)。在四個論述階段中,研究者歸類出每個階段的主要宣稱:第一階段有兩組主要宣稱,分別為「重建合諧的語言生態」、及「開放客語廣電節目」;第二階段為「實施母語教學」、「客語也是『台語』」;第三階段為「公平分配廣播頻道」;第四階段強調「客家人之主體性」。而《客家雜誌》主要呈現的族群關係,多著墨於與閩南人的關係上,大致以霸道、福佬沙文主義、獨尊、強勢等終極詞彙(ultimate trems)形容之。對於外省族群,則多以獨尊、一元化、霸權、專制、統一形容。至於原住民族,其採取中立的立場,大多將原住民與客家族群歸類為被外省人及閩南人欺壓下的弱勢群體。
台湾客家山歌的运用分析研究
作者:吴川铃  年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: Hakka  folk  songs  “Hakka  Tea  picking  opera”  “Group  performance  of  trick”.  撮把戏  三脚采茶戏  客家山歌 
描述:會,高興之際唱山歌、吃粢粑,最能回憶家鄉過往的情景。 一首山歌七言、四句、八節,二十八個字,每一首小節中有四字和三字的詞彙,前後要對稱、語意要貫通,也要注意押韻,無押韻就不成山歌。虛字和襯字的增添,連音、轉音、拉音、拖音的運用恰當,能使山歌更加婉轉動聽。尤其是加上虛字、襯字後,更能變為道地鄉音濃厚的客家山歌,這些深具高度藝術化的山歌,令人拍案叫絕,致使客家山歌能歷久而不衰。 本篇論文以《台灣客家山歌的運用分析》為研究主題,共分為六章:第一章「緒論」,陳述研究動機與目的、預期目標、研究內容與方法、研究範圍與限制。第二章「文獻回顧」,內容包括客家源流、客家移徙台灣經過、台灣客家人與客家語言使用情況、客家山歌等相關文獻之探討。第三章「臺灣客家山歌的形成與發展」,主要在探討台灣客家山歌的形成、特色與發展。第四章「台灣客家山歌的運用」,包含歌曲詞有如商品比較分析、及客家山歌詞的搭配、運用等。台灣客家山歌包羅萬象的內容,生活化的題材,以及形式多元、詞彙豐富等特色,亦是本章探討之重點。第五章「台灣客家山歌運用的呈現」,分別介紹台灣客家傳統山歌者徐阿彩敘述滿山趖;賴碧霞喜愛山歌的過程;廖忠華經由藝人吹出的嗩吶聲,憑著數十年前的山歌調記憶,無師自通譜出了數首高樹山歌詞曲;徐木珍的傳統即興山歌演唱,猶如山歌后劉三妹山歌隨口出。客家山歌不只獨唱和對唱,林佩君、胡泉雄編出山歌分部合唱,呈現山歌另一種風味;客家山歌的運用千變萬化,陳雙雄將山歌詞譜上曲調,變成一首一首動聽的創作歌謠;昔時的客家生活唱山歌、看三腳採茶和看撮把戲,是最佳的娛樂消遣,客家藝人葉香蘭、曾德銀表演經歷精采無比;客家山歌搭配簡單的傳統樂器,讓人回味無窮,謝其國教學客家樂器費心盡力;製作四十餘年客家文化節目影視傳播的徐雲芳,對客家山歌有著深厚的期許。第六章「結論」,總結本篇論文的研究內容與重點。客家文化的傳揚包括語言、山歌等,不能只靠有興趣者播種,身為客家的每一份子,均有義務挑起傳揚的責任。
台湾客家童谣以<月光光>起兴作品研究
作者:黄彦菁  年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: Cultural  heritage  Mother  tongue  education  ŋiet  koŋ  koŋ  Hakka  Nursery  rhymes  文化资产  月光光  客家  童谣  母语教学 
描述:關〈月光光〉的作品,做出分析與整理,再針對流傳到台灣之後的〈月光光〉文本作出討論。其次解析「童謠」與「兒歌」之間的異同處,以台灣客家地區的〈月光光〉為主,同時亦兼論福佬地區〈月光光〉的相關作品。關於〈月光光〉的「起興」作法、句式結構、修辭與用韻也做了一些分析工作。至於童謠的功能性則有女性吟咏、教化功能、抒情與懷鄉及反映族群風貌等;同時,並以台灣客家現代詩、現代歌曲的作品為主,談及由童謠衍化與新製出的作品。最後提出以具有客家特色的〈月光光〉文本,而這些豐富的童謠、詩歌將成為母語推廣上十分具有意義性的教學題材,經由本文的整理,探討並深化其意義,能把以此為起興的童謠傳唱下去,以為本研究之結論。
石冈客家妇女九二一灾後生命历程的民族志
作者:刘宏钊  年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 九二一  921  earthquake  客家妇女  Hakka  women  伙房  lineage  residence  compound  传统厨艺  traditional  kitchen  skills  女性群组  female  group 
描述:與實踐的方式,理解婦女災後的生命歷程。本研究發現客家婦女體驗災後生命的變化,選擇生存的策略,承轉生命的可能性。特別是客家伙房婦女展演的多元角色,在災後困境展現彈性。婦女以傳統廚藝為基礎,透過女性群組的方式,體認群己關係與自我實踐的可能性,進而理解女性生命的價值,建構客家婦女所蘊含的多樣性。
本論文的第一章首先通過描述石岡地區特有的伙房與父系繼嗣群體,鋪陳這群說大埔客家方言婦女的日常生活。第二章探討在強震的破壞下,如何引發婦女心理的變化與生存的危機。第三章接著敘述一群石岡婦女迫於震災之後家庭與家屋重建的需要,選擇務實的生存策略,她們以家屋內傳統客家食物的廚房手藝出發,轉換生命的舞台。第四章為本論文的核心章節,我採取實踐的理論視野,觀察與描述石岡美食小鋪婦女所經歷的形成、解散、重組的過程。從中我們可以具體的觀察到這群石岡客家地區的女性,災變後結群的特殊性。延續前一章,第五章分析這群災後客家婦女的生命變化,以此來討論女性自我認同與主體生命價值的意義。最後,在結論章我嘗試以這個民族誌個案與災變研究、客家與性別研究,進行對話。