检索结果相关分组
网络之力将客家名菜推向世界
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:本报讯 记者肖荣祯报道:“要借助网络媒体之力推介赣州客家名菜……”7月31日,在“古井贡酒·年份原浆”杯赣州第三届餐饮业“十大客家名菜”、“十大消费者满意酒店”网络评选活动暨赣州客家餐饮服务与发展
网络之力将客家名菜推向世界
作者:暂无 来源:赣州晚报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:本报讯 记者肖荣祯报道:“要借助网络媒体之力推介赣州客家名菜……”7月31日,在“古井贡酒·年份原浆”杯赣州第三届餐饮业“十大客家名菜”、“十大消费者满意酒店”网络评选活动暨赣州客家餐饮服务与发展
“客家妹”大赛网络最具人气奖投票系统开通
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:本报讯昨日,由本报梅州网(www.meizhou.cn)承办的第四届全球“客家妹”形象使者大赛官方网站(http://kjm.meizhou.cn/)正式开通网络最具人气奖投票系统。为让广大网友更全面地了解参加总决赛的20名选手情况,梅州网还为每名选手开设了专页,内容除选手的基本资料、参赛宣言、自我
“岭南文化十大名片”评选活动启动,民众可通过网络参与投票
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:本报讯昨日,“岭南文化十大名片”评选活动正式启动,客家围屋获“岭南文化十大名片”提名。 据了解,“岭南文化十大名片”评选活动由广东省委宣传部主办,南方都市报、广东教育出版社和奥一网联合承办。入选“岭南文化十大名片”,必须具有文化的识别性和广泛的知名度、影响力,日前,包括客家围屋、粤剧、开平碉楼、珠
地方产业通路建构之网络治理探讨:公馆乡红枣产业为例
作者:黄宏至  年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: 地方产业  通路  网络治理  公馆乡  红枣  客家文化 
描述:門、私部門與非營利組織互動對紅棗產業通路角色功能;四、探討公館鄉客家文化與紅棗產業關係以及未來發展。本研究使用質化研究,將透過文獻資料回顧,瞭解以影響通路建構和網絡治理互動概念進行訪談。使用深度訪談對公部門、營利組織以及第三部門行動者進行訪談,瞭解紅棗產業通路建構過程中的互動狀況。在研究當中,也向地方文史工作者進行訪談,更能夠得知紅棗產業的發展概況,以及影響紅棗產業通路建構之因素。故此研究訪談人數15位,公部門2位、營利組織6位、非營利組織2位、棗農2位、地方文史工作者3位。最後整理三個部門之間互動層面,再與文獻理論對照,提出紅棗產業通路網絡建構研究發現與建議。研究發現,紅棗產業通路建構過程,受到大陸紅棗乾進口影響,使得紅棗產業轉型觀光果園市場,從主要乾果市場轉變成為鮮果市場,產品銷售給予消費者或者中盤商不同,也建構不同的通路。然而通路建構過程之網絡,公部門、營利組織以及第三部門行動者互動,專業能力以及資源的分享,於鮮果通路銷售時建立運銷制度以及產品篩選,而在乾果部分對產品進行創新、研發,轉變成為商品,而公部門是以政策補助,第三部門成為三部門之間的溝通協議平台,成為建構通路過程中的橋樑。最後,客家文化與紅棗產業的結合,在紅棗本身與客家飲食層面是很難搭配的,而是導入客家元素於整體黃金小鎮休閒農業區環境,或者在紅棗相關體驗活動,結合客家意象進入,更能夠使消費者瞭解紅棗產業與客家文化的關聯性。
台北县客家社团部门互动与网络分析之研究
作者:李珺桦  年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: 治理互动  社会网络  台北县客家事务  台北县客家社团 
描述:客家事務局是資源整合的中心,核心的領導者,臺北縣客家社團則是推動客家文化基層的使命者。透過跨部門合作模式關係,和資源依賴的原則下,彼此有良好的互動,和密切的關係網絡。但由上而下的互動模式,經費的齊頭式平等,社員老年化,發展社團自身特色和跨部門整合都是未來需要調整和努力的方向。最後,研究者認為臺北縣客家事務局與社團互動的模式,特別採取行政區劃分的經營模式,可供其他縣市政府在經營客家事務的比較和參考。
搭建客家文化展演的网络平台:“客家·土楼”数字博物馆建设概述
作者:邓晓华 赵晋  来源:第九届客家方言研讨会 年份:2010 文献类型 :会议论文 关键词: 客家文化  网络平台  数字博物馆 
描述:化与数字博物馆这一新兴形式的相互关系进行了探讨,并介绍了数字博物馆的相关概念,以及作为国家科普资源的共享平台的中国数字科技馆和数字博物馆。
粤菜入选“岭南文化十大名片”客家围龙屋成为10个提名名片之一
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: 新华社广州12月27日电 27日,“岭南文化十大名片”评选结果在广州星海音乐厅发布,粤菜、粤剧、广东音乐、广东骑楼、黄埔军校旧址、端砚、开平碉楼、广交会、孙中山、六祖慧能成为岭南文化十大名片。 本次活动由广东省委宣传部主办,以文化识别力、文化影响力、持续传播力、文化形象力和唯一性、代表性、标志
百米长卷《赵佗龙川启文明》问世 堪称客家文化“
作者:暂无 来源:深圳特区报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: 长卷中赵佗带领民众建城治县、开挖越王井等场面。 深圳特区报讯(记者 陈海峰 通讯员 陈振敏 文/图)著名连环画家张成思主笔的《赵佗龙川启文明》百米长卷,昨天在位于东源县的万绿湖客家风情馆开展,该长卷高0.8米,长116米,画卷内容包括:入主龙川、建城治县、开发生产、传播文化、迎女延嗣、汉越通婚
畲族与客家的文化互动研究:以平和县秀峰乡龙岭村为例
作者:牛玉西  年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: 畲族  客家  文化互动 
描述:的原因,主要包括以下几种:其一是客畲聚居地的交错,引起文化的互动;其次是通婚引起文化的互动;其三是官方的统治引起文化的互动。第六章是结论。本文指出:由于地域、通婚和国家力量等多种因素的影响,畲族与汉族在