检索结果相关分组
- 破旧客家围屋将变身文化景点
- 作者：王 林 伍建邦 来源：深圳侨报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 新桥世居客家围屋改造施工现场。 “新桥世居客家围屋改造项目景观工程已经完成25%，预计在今年6月18日举办首届深圳国际低碳城论坛前可完成并交付使用。破旧客家围屋将变身都市休闲文化景点和龙岗国际低碳城亮点。”5月11日，记者专程来到新桥世居客家围屋改造项目施工现场，有关负责人告诉记者。 记
- 加拿大客家会长罗金生在三明宁化寻根
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 【四海客风】 1月4日，加拿大客家会联席主席罗金生博士率团到福建宁化寻根谒祖，缅怀先人，受到罗氏乡亲的欢迎。宗亲团还参观了石壁客家祖地、世界客属文化交流中心。宗亲代表罗耀雄说，通过查族谱和其他资料，知道自己是罗氏洪德公第九子的后裔。宁化是世界客家罗氏的总祖地，后裔播迁全国，远徙海外。现在的宁化有座
- 客家碱粽地道纯香
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 俞祥波 文/图 豆沙粽子甜，肉粽的绵软油腻，而宁化碱棕只有一味，清香。那韧性、嚼劲，那种爽滑、清而不涩，香而不浓艳的味道，让人回味长久。 米必须是好糯米。什么是好糯米？年少时我并不知道，现在年纪大了，又离老家多年，家里早不做粽子了，但我记得父母种糯米的稻种是最贵的。粽叶得到水口夹的山上采
- 罗活活巧改客家山歌
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：【两会花絮】 列席会议的省政协委员罗活活，在昨日下午举行的市政协界别委员代表座谈会上发言。这次她关注的是“客家文化”。她认为，对客家文化进行收集、整理的时候，可以进行改造、提升，赋予新的时代内容。她举例说有一首山歌是这样唱的“教书先生我唔贪，每日穿着本样衫；夜晡还要改卷子，朝晨又要一二三”，她就把这
- 客家学的奠基者罗香林
- 作者：夏和顺 来源：深圳商报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： ?罗香林 （资料图片） 深圳商报记者 夏和顺 当今客家文化研究已经成为学术界的一个热门话题，而现代客家文化的研究肇始于罗香林（1906年—1978年）先生。 深圳学者杨宏海曾致力于客家文化的研究，他现在又是深圳杨宏海客家文化与艺术工作室的领头人，他与记者谈起罗香林，兴致盎然。他说，罗香林是客
- 客家茶果满街香
- 作者：暂无 来源：深圳侨报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 余仕英阿婆做的粽子。 本报记者 肖永革 通讯员 吴文江 文/图 在龙岗老街有一家茶果铺常年热气腾腾，飘出浓浓香味，弥漫在整条街上。这就是余仕英阿婆的客家茶果档。客家茶果是深圳客家人的传统食品，是客家人品茶时食用的糕点。老一辈的龙岗客家人，几乎家家户户都会做茶果，也有不少卖茶果的店铺。现在龙岗自
- 香辣湘味融进客家菜
- 作者：沈彦舒 来源：海峡导报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 在厦门，喜欢咸鲜客家菜的人不在少数，然而吃腻了一种味总想来点“刺激”，位于钟宅社国贸天琴湾斜对面的丰水客湘食府正是抓住了食客们的心理，在做好原汁原味的客家菜的同时，还推出了重味的“客湘菜”。 据老板介绍，食材大多采购自连城农家，鸡鸭、猪肉、溪鱼，甚至豆腐，都是农家自产自销的生态食品，而
- 客家小吃飘香林博会
- 作者：林芳芳 来源：三明日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 本报记者 林芳芳 烧麦、兜汤、勺子粉、擂茶、黄粿、米包子……宁化客家小吃为第九届林博会添了不少香气和人气。“宁化客家小吃有300多种，福建省烹饪协会认定了其中41种为福建名小吃。去年，部分宁化客家小吃品种被列入第二十五届世界客属恳亲大会接待餐主菜单，宾客品尝后赞不绝口。这次我们带了其中16个精
- 闽西客家祖先崇拜的历史实践：以永定县林村宗祖崇拜为个案
- 作者：林凤凤 年份：2013 文献类型 ：学位论文 关键词： 客家 祖先崇拜 宗祖崇拜 历史实践 权力结构
- 描述：新农村建设运动的开展而发生变化的,更是引起包括社会学、人类学、民族学、历史学等学科的关注。本文立足于田野调查和文献资料,以马克斯·韦伯的“三位一体”的分层理论为主要理论架构,基于福建省永定县林村宗祖崇拜
- 百年荔枝林飘香客家菜
- 作者：包国军 来源：深圳侨报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 坐落在一片荔枝林中的荔园春农庄。 “欢迎您来这里赏百年荔枝林、看古建筑、吃农家菜！”坪地街道六联社区鹤坑居民小组有个农庄老板，创造性地把当地的客家文化遗产进行“资源整合”，不仅借此发展农庄经济