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李世熊:硬颈的客家学人
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作者：何典
期号：第4期
来源：福建乡土 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家学 明末清初 反清复明 隐士 油灯 主人
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描述：明末清初,宁化泉上有这么一个隐士,他在自家客厅的桌上放了一杯清水,一盏油灯,客人来到后,要是懂得把杯里的清水倒在地上,把油灯点燃,就会备受主人的欢迎。这两个动作含了一个哑谜,正是:反清复明。这个隐士就是李世熊。
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石壁擂茶
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作者：何葆国
期号：第1期
来源：福建乡土 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 擂茶 石壁 创新意识 探索精神 复合型 饮料
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描述：不久前,在宁化石壁,我第一次喝到了擂茶。擂茶不是一般意义上的茶,它是一种富有探索精神和创新意识的复合型饮料,是饮料中的另类和怪客。石壁擂茶的制作由来已久。“北有大槐树,南有石壁村。”在客家人的历史册页中,石壁是—个让人魂牵梦绕的祖地。数百年前,客
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满城尽带黄金甲：黄巢与政和
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作者：杨扬
期号：第4期
来源：福建乡土 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 黄巢起义 政和县 黄金 农民起义军 福建 满城 全融入 闽北 古战场 葛藤
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描述：地名和传说流传至今,仅直接以黄巢名字命名的"黄巢山"就有5座之多。福建南安黄巢山、广东惠州黄巢山、湖南双峰黄巢山如今都已辟为景区。甚或,在一些地方,黄巢的印记干脆汇入了当地的开基历史,完全融入在部分人的生活和精神里。比如,客家年年端午挂葛藤的习俗就与黄巢有关。政和县就是一个被黄巢掠过地界,永
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