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武平特有的客家歇后语
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作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
鸭子听雷公——噩噩堆(音)
黄狗泻尿——有都无多
年三十日供大猪——来唔及
唔曾看过大蛇屙屎
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“2011客家山歌邀请赛”唱响越秀山,78岁老伯称王4岁妞
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作者:刘云汪浩生继锋
来源:羊城晚报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
4岁的廖千妍和外公表演山歌对唱羊城晚报记者 郑迅 摄
羊城晚报讯 记者刘云,通讯员汪浩、生继锋报道:12日上午9时许,“2011客家山歌邀请赛”决赛热热闹闹地唱响了!萨克斯伴奏、RAP
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新营道地的客家餐馆
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:[客地漫笔]
台南县新营市镇上有一间以万峦猪脚以及客家风味餐为特色的小吃餐馆,老板姓郑,本身就是屏东万峦地区的客家人。由于台南的饮食文化主要还是以小吃为主,因此以万峦猪脚、客家菜为卖点的就显得相当特别。
已开设约十年左右的吉利轩风味小吃餐馆,是新营市上少数能吃到道地客家菜的店家之一,除了老板本身
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客家村镇银行主动提供金融服务 6440万元贷款支农
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:本报讯“以前农民贷款很难,不仅贷款额度低,而且手续繁琐。现在有了客家村镇银行,不仅简单方便,而且额度也比较高。”看着养猪场内欢快成长的猪苗,梅县大坪镇农民老洪高兴地说。不久前,老洪刚刚从梅县客家村镇银行贷款52万元,用于购买饲料和扩大养殖规模。如今,养猪形势好,他憧憬着今年能有个好收入。
老洪在村
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客家乡村“女厨官”
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作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述: □ 傅长盛 图/文
长汀客家人重口腹之欲,称厨师为“厨官”。男人个个是厨艺好手,女人也能炒一手好菜,进得厨房,出得厅堂。
“南山镇,于松毛岭之北,长汀、连城、上杭三县之交界地带,古来商旅辐辏之地。每逢墟天,南山老墟场,美食店比比皆是,四方客人拣个位置,随便一碗猪肉汤、扁肉、牛杂,配上一碗老
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有趣的12生肖客家歇后语
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:[客方言]
生肖,又称“十二属相”,代表十二地支而用来记人的出生年的十二种动物,即鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪。自古以来,在客家地区流传着大量的以十二生肖动物为比喻或引述对象的歇后语。这些生动有趣的妙言常常是根据每种动物的生理特征或生活习惯等,通过直叙、联想、引申、夸张、比喻等手
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客家粽子 美丽芬芳 赖 晨
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作者:赖晨
来源:人民日报海外版 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
糯米是湿地的恩赐。客家人繁衍生息处,山场坐落开旷,河流纵横,水源充沛,清泉汩汩,低洼湿润,田腴民勤,禾稻生殖颇丰,是典型的稻作文化区,端午粽子更具地方特色。
客家粽子风味独特。它按口味可分甜、咸、白、碱4种。甜味粽大多为素粽,咸味粽大多为荤粽,白味粽则多为纯糯米制成,碱水粽是在糯米中加适量的艾
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藏在深山古村里的收藏家家境并不富裕的张炳辉为“收藏客家人的
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作者:黄蔚山 吴增贤 饶延志 朱日晖
来源:羊城晚报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
张炳辉展示他的宝贝
琳琅满目的藏品
两层高的楼房里,墙上挂满了旧的字画、壁挂、服饰、钟表等,地上则堆满了像章、古家具、瓷器、铜器……这不是博物馆,而是粤闽交界的梅县深山古村落桃尧镇桃源村一位普普通通农民张炳辉的家。26年来,他的足迹遍及粤闽赣三省,收集了5万多件物品,
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客家民间俗语拾趣
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述: [民俗]
客家民间俗语是客家地区广为流传的民间口头语言,包括谚语、歇后语、惯用语、方言俚语等,具有浓厚的地方性色彩。它凝结着客家地区广大劳动人民丰富的智慧结晶,反映了客家地区人民群众的生活经验和思想感情,寓意深刻,富有教育性,是民间文学百花丛中姹紫嫣红的香花。它内涵丰富、深厚,用词精炼、形象、
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黄华华吴伯雄共唱客家山歌传乡情
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述: [台梅情深]
千年榕树共条根,天下客属一家亲。很多人都记得这样一个报道,在去年8月18日,率领广东省经贸文化交流团访台的黄华华省长抵达台湾新竹县展开寻亲、访友的“乡情之旅”,世界客属总会总会长、中国国民党荣誉主席吴伯雄也专程赶来参加“好客‘台湾·广东周’乡谊晚宴”,与广东客家乡亲共叙乡情,两人还