检索结果相关分组
- 客家炒猪肝
- 作者：暂无 来源：赣州晚报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述：主料：猪肝150克 配料：泰椒50克、大蒜100克、香菜30克、姜丝10克 调料：盐3克、味精3克、鸡精3克、油30克 制作流程：1、猪肝洗净切片，腌制入味滑油备用；2、锅洗净放入明油、姜丝煸香加入泰椒、大蒜翻炒调入盐味、鸡精炒香倒入猪肝合匀，起锅装盘即可食之。 （以上菜品由金歌集团提供）
- 客家猪倌的龙门传说
- 作者：暂无 来源：赣州晚报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述：□记者胡怀军 10多年前，他还是一名乡村猪倌，养了两年猪，亏了8万元。 而今，他创办的龙树门业已经成为央视上榜品牌，龙树钢木门销量占据华南第一、全国第二，每3分钟，就有一套龙树门卖出。他的目标是：争做中国门业第一，跻身全国500强。 从客家猪倌到门业骄子，邓树生谱写了一段蜕茧成蝶的龙门传说。一路走来
- 江西评选乡村休闲文化旅游示范点
- 作者：暂无 来源：赣州晚报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 本报讯 （特约记者吴燕）11月11日，记者获悉，省文化厅联合省旅游局、农业厅、林业厅、住建厅组织的江西省首批乡村休闲文化旅游示范点初评揭晓。 据悉，首批乡村休闲文化旅游示范点评选旨在推进江西文化旅游产业深度融合，加快全省乡村休闲文化产业发展。通过对30家申报单位进行综合评审，江西省首批乡村休闲
- 喜摆“客家连台宴”
- 作者：暂无 来源：赣州晚报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述：10月29日，崇义县铅厂镇关刀坪社区的村民和来宾聚餐“客家连台宴”时的情景。拼桌子、凑酒菜，各家各户挤到一块吃“大锅饭”，这种只有在逢年过节才能看见的场景，当日在崇义县铅厂镇再现时，吸引了八方宾客参与。 在当日举办的铅厂镇首届农民趣味运动会后，该镇关刀坪社区的几十家村民聚餐“客家连台宴”。据悉，当地
- 会昌集中藏有130块客家牌匾
- 作者：暂无 来源：赣州晚报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯 许德友、记者余书福报道：昨日，记者从会昌县博物馆获悉，该县新修建的三馆一中心的“百匾堂”自去年8月对外免费开放以来，吸引了八方游客。据悉，由130块民间木制古匾组成的“百匾堂”是目前江西省首家以牌匾为特色的展馆，也为江西保护古匾文化开创了先河。 据了解，300余平方米的“百匾堂”，收集了各
- 推荐两款客家菜
- 作者：暂无 来源：赣州晚报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 炎炎夏日，不少市民都会出现食欲不振、肠胃不适的现象，这时一道能够合自己胃口的菜品成为众多市民寻求的餐桌美味。下面就介绍两款客家家常菜，原材料和做法都是客家人常见的。 客家酿豆腐 客家酿豆腐经历代流传，成为了客家菜的典型代表菜式。穿梭在有客家特色的各大饮食餐饮店，这样一道经典菜式，必定会为您推
- 回味悠长的客家菜肴
- 作者：暂无 来源：赣州晚报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：客家菜从不吝惜用辣椒、姜、蒜等味道浓重的食材调味。丰富浓重的口味让人一下子就领略到客家菜的魅力。介绍几道口味浓郁、回味悠长的客家菜肴，这才叫地道！ 1 酸菜炒大肠 原料：肥肠300克酸菜100
- 读你，如读客家情愫
- 作者：暂无 来源：赣州晚报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述：□钟新红 李坊洪，过去曾看过他许多文章，却一直未曾谋面，仅知道他文章的经纬脉络透着对赣南客家人的一种深深的爱。后来认识了、接触了，方知其人，发现他对生活充满乐观、充满好奇，对事业充满热情、充满畅想。他身上流露出的客家情愫，一丝丝、一缕缕，如乡野炊烟，如江边晨雾，很是迷人。 行走山水 激扬文字 采撷民
- 《客家春耕》：演绎人与自然和谐相处
- 作者：暂无 来源：赣州晚报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： ○记者王长颉 近日，在江西省首届农民工才艺大赛中，由兴国县文化馆选送的小戏小品《客家春耕》获得评委的一致好评，荣获一等奖。11月3日，记者前往兴国，采访了《客家春耕》的主创人员，探寻该作品幕后的故事。 “赶出来”的好节目 《客家春耕》的主创人员之一、兴国县文化馆馆长肖远明告诉记者，《客家春