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- 《客家民俗体育活动的成因与功能：体育人类学的视野——以舞火
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：[“足球之乡体育文化发展”学术研讨会摘要] 嘉应学院体育学院副教授许晓容 客家民俗体育充分体现了客家族群在历史发展的长河中的生存智慧、审美情趣与价值观念，是客家人在特定的时空环境与社会背景下的社会文化追求与文化生活方式的体现。 舞火龙民俗体育活动有着丰富的功能，一是起到了锻炼身体，增强体质的作
- 山野气息 美味佳境 ——市烹饪餐饮协会会长李茂华谈赣州客
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 兴国米粉鱼 艾米 烧片肉 炸薯包 南康荷包胙 三杯鸡 赣南小炒鱼 □记者严章文 一方水土养一方人。无论天涯海角，赣南游子一旦想起家乡菜，莫不勾起浓浓的思乡情。而来到赣州的外地人，也莫不对赣南菜肴赞赏有加。那么，我们天天享用的赣南菜肴，到底有怎样的风
- 传统文化赐予别墅以灵魂由客家民居带来的别墅文化，将都市繁华
- 作者：暂无 来源：惠州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： “一自坡公谪南海，天下不敢小惠州。”惠州，千百年来文人墨客往来于此，这座岭南名郡已成为名副其实的历史文化名城。由客家民居带来的别墅文化，将都市繁华热闹与乡村安逸清幽两种生活方式完美融合。人们在追求城市中心方便的同时也追求 “在别处”的诗意生活。客家民居文化的根深蒂固，也让不少开发商看到商