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梅州传奇: 作者：谢崇德 年份：2003 文献类型：图书; 描述：梅州传奇

[2003-01-27] 縱橫談：客家食品: 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2003 文献类型：报纸; 描述：廣東省梅縣，是著名的客家籍地區，梅縣客家人過年，傳統風俗例有「三樣板」賀年。這「板」字是客家話，也可以寫成「版」、「叛」。所謂賀年的三樣板，屬於五穀類的糯米、粘米粉加工製成的特色糕點類：「甜板

[2003-01-14] 副刊釆風．百家廊：客家的教育文化: 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2003 文献类型：报纸; 描述： 「客家學」近年成為一門不僅客籍人士，也是不少學者熱衷探究的學問。客家文化是中華文化的重要組成部分。星光管理學院文化研究所對此有各專題研究頗具成績。客家族群能夠屹立於族群之林，並拓展壯大，有俗語的「客家佔地主」之說，即所到之處，客家人能落地生根，像清朝學者龍啟瑞撰寫的《粵西團練輯略序》所說，常常「

客家下南洋　挥泪第一站: 作者：暂无 来源：广州日报 年份：2003 文献类型：报纸; 描述：有千年历史的松口古镇，建制早于梅州，它是客家先民南迁的始居地之一，经千百年孕育，保存着丰富的客家人文资源。昔日粤东商贸重镇有着“自古不认州”的盛名，它是明末以后客家人出南洋的第一站，也是孙中山发动辛亥革命的策源地之一，其客家山歌更驰名中外，文物古迹天然风景比比皆是。现在，这个岭南古镇正在新城镇规划建

深圳最早的客家围堡: 作者：贾少强 来源：深圳商报 年份：2003 文献类型：报纸; 描述：建筑既是凝固的历史，也是凝固的艺术，如今仍矗立在坑梓的46座客家围堡，就是坑梓当年文化发达、经济繁荣的无字纪念碑。它们是当年客民经济实力、建筑技术和艺术成就的记录……$$如果有人问你，深圳的客家围屋哪里最多？第一座客家围屋在哪里？你可能想不到，答案就是坑梓。$$据长期从事客家文化研究的深圳大学张卫东

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