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破旧客家围屋将变身文化景点
作者:  伍建邦  来源:深圳侨报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 新桥世居客家围屋改造施工现场。 “新桥世居客家围屋改造项目景观工程已经完成25%,预计在今年6月18日举办首届深圳国际低碳城论坛前可完成并交付使用。破旧客家围屋将变身都市休闲文化景点和龙岗国际低碳城亮点。”5月11日,记者专程来到新桥世居客家围屋改造项目施工现场,有关负责人告诉记者。 记
客家学的奠基者罗香
作者:夏和顺  来源:深圳商报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: ?罗香 (资料图片) 深圳商报记者 夏和顺 当今客家文化研究已经成为学术界的一个热门话题,而现代客家文化的研究肇始于罗香(1906年—1978年)先生。 深圳学者杨宏海曾致力于客家文化的研究,他现在又是深圳杨宏海客家文化与艺术工作室的领头人,他与记者谈起罗香,兴致盎然。他说,罗香是客
客家小吃飘香博会
作者:林芳芳  来源:三明日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 本报记者 芳芳 烧麦、兜汤、勺子粉、擂茶、黄粿、米包子……宁化客家小吃为第九届博会添了不少香气和人气。“宁化客家小吃有300多种,福建省烹饪协会认定了其中41种为福建名小吃。去年,部分宁化客家小吃品种被列入第二十五届世界客属恳亲大会接待餐主菜单,宾客品尝后赞不绝口。这次我们带了其中16个精
两位客家主厨赴巴黎学艺
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:[四海客凤] 日前,屡次在厨艺大赛中获奖的两位台湾客家主厨苏琩絟、邱聿涵,在40多名客家主厨的选拔中脱颖而出,被台客委会首度派往巴黎,远赴世界级的烹饪学院学习厨艺3个月,希望能融合西方料理与客家美食,打造媲美法国米其林餐厅等级的料理质量,让台湾客家美食呈现新风貌,同时在世界上推广客家美食。 (蔡惠
闽西客家祖先崇拜的历史实践:以永定县村宗祖崇拜为个案
作者:林凤凤  年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: 客家  祖先崇拜  宗祖崇拜  历史实践  权力结构 
描述:新农村建设运动的开展而发生变化的,更是引起包括社会学、人类学、民族学、历史学等学科的关注。本文立足于田野调查和文献资料,以马克斯·韦伯的“三位一体”的分层理论为主要理论架构,基于福建省永定县村宗祖崇拜
百年荔枝飘香客家菜
作者:包国军  来源:深圳侨报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 坐落在一片荔枝林中的荔园春农庄。 “欢迎您来这里赏百年荔枝、看古建筑、吃农家菜!”坪地街道六联社区鹤坑居民小组有个农庄老板,创造性地把当地的客家文化遗产进行“资源整合”,不仅借此发展农庄经济
风眠画院、客家书画院举办名家书画展
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 图为画家在画院即兴挥毫泼墨。(陈冠强赖俊权) 本报讯24日至26日,风眠画院、客家书画院举办中国当代名家书画展暨2013年迎春笔会。中国美协、书协、作协“三栖”会员、《东方艺术家》杂志主编、著名画家李鸣泉,中国美协会员、中国洛阳画院副院长、著名花鸟画家索铁生携近百幅作品来到梅州参展并参加笔会。展
客家文化扮演的角色与功能
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 经济发展涉及要素很多,包括自然资本、人力资本、社会资本、文化资本等。可以说,“资本”在经济发展中扮演极为重要的角色。 客家族群在历史的迁移过程中,培养出了辛勤劳动、随遇而安的性格。此前,客家族群居住在山地、丘陵地者甚多。所以,客家经济的自然资本或自然资源,也表现山地、丘陵地的生产形式。从自然资
2,500人嚐客家美食慶回歸
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 香港客屬總會舉行慶祝香港回歸16周年「客家美食嘉年華」,逾2,500名各界人士出席。香港文匯報記者黃偉邦 攝 香港文匯報訊(記者 陳熙)香港客屬總會昨日假大埔村許願樹廣場隆重舉行慶祝香港
“客家足迹行”系列片开播
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:本报讯昨日,“客家足迹行”系列片开播仪式在北京举行。 “客家足迹行”以分布在全球100多个国家的上亿客家人为主角,带领观众追寻客家千年迁徙足迹、感受客家独特移民文化、记录客家生活发展现状、探索客家开拓进取精神。 该片昨日起在cctv-4分亚、欧、美三版播出,亚洲版播出时间为北京时间周一至周五13:0