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[2005-07-21] 客家鹽焗雞
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作者:暂无
来源:香港文汇报 年份:2005 文献类型 :报纸
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描述:
鹵味部的招牌菜,有別於傳統用鹽水浸泡的做法,用大量藥材如杞子、元肉、甘草等,配以瑤柱煮兩斤半的清遠雞,肥瘦適中,十分美味。$138
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[2005-07-08] 客家老太太 山歌贈新黨
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作者:暂无
来源:香港文汇报 年份:2005 文献类型 :报纸
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描述:
來自廣東梅州市的溫有招老太太今年71歲。她的父親溫招漢是位抗日烈士,26歲時在抗日松巖戰役中壯烈犧牲。昨日溫老太得知將有台灣愛國同胞前來拜謁烈士墓後,當夜譜寫了一首客家山歌,準備唱給新黨聽。
郁慕明為之動情
就在郁慕明一行拜謁烈士墓後,在某媒體的幫助下,溫老太終於有機會實現她的心願。就在郁慕
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[2005-12-10] 五百年客家麒麟舞重見天日
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作者:暂无
来源:香港文汇报 年份:2005 文献类型 :报纸
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描述:
小鎮千人習麒麟舞
「現在麒麟舞更紅火了,這是我壓根兒沒想到的。村村都有麒麟隊,玩的人有1000多人哩!」據樟木頭的麒麟舞老藝人介紹,現在樟木頭鎮已有17支麒麟舞隊,這些表演隊分佈在全鎮9個村委會的16個自然村。據初步統計,近10年來,樟木頭的麒麟舞上演了近1000場次。小到鄉間田舍,大到國內外
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架起闽台客家文化交流平台
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作者:宋客
来源:闽西日报 年份:2005 文献类型 :报纸
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描述:11月19日,闽西客家联谊会成立10周年庆 祝活动在龙岩举行。来自台湾的客家乡亲20多 人参加了活动,中国国民党副主席、台湾世界客 属总会会长吴伯雄先生为活动题词。的确,闽西 客联会从1995年11月成立起,就树立“台中有 客,客中有台”的理念,自始至终通过打“客家 牌”,不断宣传闽西客家祖地的优势
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“客家”新说
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作者:聂传清 李炜娜
来源:人民日报海外版 年份:2005 文献类型 :报纸
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描述:独特的“客家人”和“客家人现象”,长久以来不曾离开人们的视线,8000万海内外客家儿女自然是专家学者研究的对象。$$日前在四川成都举行的“移民与客家文化”为主题的国际学术研讨会,共有来自广东、福建、江西、港澳台地区以及美国、法国、日本等地的160余名专家学者参加。海内外学者就客家文化的传散与接续、客