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1
条
日月
光餐厅:有机味更美
作者:
欧阳李蕊
华蕾
期号:
第17期
来源:
消费
年份:
2014
文献类型 :
期刊
关键词:
餐厅
信任危机
连锁店
农牧场
原生态
客家
野心
老板
描述:
又有一家最新的客家菜餐厅在本月初闪亮登场,老板的“野心”有点大,,刚在在市内开了第一家。就想继续以连锁店的形式打造一个客家菜品牌。他的自信来自哪?可能因为食物信任危机。号称百分百有机食材,有专属农牧场供货的餐厅引起无限追捧。看似很普通的清蒸土猪肉、黄焖鹅、三杯鸭,却因为食材的原生态
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