检索结果相关分组
- 几款“接地气”的菜拼出一桌幸福客家味
- 作者：陈伟斌 符芳晓 来源：南方都市报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 涂有高山茶油的水库鱼，清蒸起来没有丁点的腥味。 肥仔客家餐馆 但凡有味蕾追求的人都要相约去吃“本土劲儿”的菜。在惠州，讲究原汁原味的客家酒楼，就是他们能吃到“本土劲儿”菜的地方。客家酒楼，在惠州真的很多。它们往往与金碧辉煌搭
- 客家菜吃的就是那股乡野的味道
- 作者：暂无 来源：南方日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 梅菜扣肉。 曾亮超摄 客家酿豆腐。曾亮超摄 “客家酿豆腐、梅菜扣肉这些都是普通的家常菜，那股原汁原味的乡野风却让人吃了久久回味。”李云忠感叹道。李云忠来自广州，粗犷的外表下有一颗细腻的心，对吃很有研究，烧得一手好菜，属于出得厅堂入得厨房的男人，由于女朋友是客家人，李云忠采取了“厨房
- 从客家娃到“中国多宝鱼之父”
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 本报宁化记者站 俞祥波 文/图 雷霁霖院士是我国著名的海洋鱼类养殖专家。图为11月2日他在上海海洋大学作学术报告。 2011年4月，雷霁霖院士与夫人马翠萍教授回宁化省亲，向母校宁化一中捐资10万元设立奖学金。 11月6日，山东省召开科技兴农大会，福建省宁化籍中国工程院院士、
- 海南宝岛，南国珍珠。据文献记载，早在900多年前，客家先贤
- 作者：古小彬 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： “渡琼会馆”匾额的右边有一行小字，清楚标明刻匾的时间：“民国八年九月谷且”；左边也有一行小字，是书写人的落款：“琼崖道尹饶芙裳书”（道尹相当于清朝知府，民国初改称），还有印章。因年深日久又经多次搬迁，其中间明显已有一条裂缝。匾额目前由“渡琼会馆”创办人钟鹰扬（1856—1911）的孙子钟振
- 目不识丁却出口成歌 擅长自编自唱客家山歌的冯乃福被乡亲们
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述： 冯乃福近照。 照片由本人提供 冯乃福今年78岁，是惠东县安墩镇杉元村的一个普通农民。因自幼家贫，无缘上学，直至4年前斗大的字也识不了几个。但是他嗓子亮，聪颖过人，年轻时耳濡目染中竟无师自通，学会了自编自唱五句板客家山歌，被乡亲们誉为“山歌王”。 从小不识字 却能自编自唱出口成歌 冯乃福19
- 解码客家千年血脉
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述： ●本报宁化记者站 刘才恒 张林勇 文/图 12月16日11时，记者打开MSN，在线采访宁化老乡――美国弗吉尼亚理工大学研究员孙朝辉，此刻，美国东部时间已是晚上10时。 半个月前，也就是12月2日，孙朝辉来到客家祖地宁化石壁村，和省、市、县客联会相关负责人共同启动彩球，正式启动
- 乐观客家女的移民生活
- 作者：郑直 思远 来源：侨报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 郑丽如和丈夫以及儿子一起幸福合照，虽然经历过一次婚姻失败，但是重新振作的她，再一次寻得了属于自己的幸福。 郑丽如同班里正在上中文写作的不同族裔学生一起，孩子们在中文学习上的显著进步让她很是高兴。思远拍摄 今年40多岁的郑丽如，甫一见到她，很难让人相信她已经是一个13岁男孩的母亲。与许多早年从
- 流淌在血脉中的客家符号
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：尽管，迁徙是客家民系形成的最重要原因，但在迁徙中，总有一些东西让客家人坚守，成为流淌在血脉中永恒的符号。 祠堂 赣、闽、粤相交的青山绿水间，是客家的主要分布区。走进这里的每一个村镇，可以看到一座座雕梁画栋的祠堂，它们虽然因岁月的冲刷有的破损或斑驳，像老人倔立在风中，但从它们建筑的精美，我们仍能想
- 为客家民工打造一方乐土
- 作者：暂无 来源：赣州晚报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述： HONOR，客家民工,本是两个毫无关联的词。一个散发着十足的洋味，一个充满浓郁的乡土气息。但是，欧陆通电子有限公司在赣州开发区的工业一路，将这两个词紧密地结合在了一起。 HONOR用“信誉”吸引了一批赣州的“客家”民工，给他们打造一方就业乐土；客家民工用“勤奋”回报着公司，制作着大批优质的消费
- 基因寻根:画出客家人的寻亲地图
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 客家基因族谱项目创始人孙朝辉，于2011年8月应邀做客央视网华人频道接受专访。 孙朝辉（右）与他的工作伙伴在做基因族谱数据研究。 [探奇] “真没想到，我竟与宁化的傅姓家族是亲戚。”今年10月24日，台湾台北的傅先生与记者通电子邮件，道出了开心事。 傅先生76岁，族谱记载家族