-
58-68元/例,吃遍地道客家菜
-
作者:肖阳
来源:南方都市报 年份:2013 文献类型 :报纸
-
描述:
喜事蒸发粄。
推荐商家:“63层”广州中心皇冠假日酒店
“63层”广州中心皇冠假日酒店于4月份推出的“客家美食节”,在百粤楼、滋味馆为食客精心打造一场客家菜的寻梦飨宴。乡下梅菜扣肉、土楼第一
-
客家布鞋
-
作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
-
描述: 王春芝
去了一趟乡下,偶得一双布鞋。细细端详,爱不释手。
手工布鞋针脚细密,耐穿。因为是棉布制作,所以防汗防臭,绿色环保,脚底平整,舒适轻便。
手工布鞋现在估计已经很少了,但曾经带给我们温暖的记忆不会磨灭。在那个年代能穿上一双新布鞋,就是一种幸福。
不管是母亲们在灯下为儿女纳鞋底,还是姑娘
-
高榜山下建客家风格文化馆
-
作者:万明
来源:南方都市报 年份:2013 文献类型 :报纸
-
描述:南都讯 记者万明惠州绿肺高榜山又将迎来新邻居,具有客家围屋元素的文化馆、图书馆和少年馆年内或将在高榜山东麓开建。
昨日,市住建局公布的《惠州市高榜山东麓地块控制性详细规划(草案)》给酝酿多年的惠城区区级“一场三馆”(区文体广场、文化馆、图书馆及青少年宫)腾出了地块。据悉,三座文化场馆的用地将超过2
-
客家炸春卷
-
作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
-
描述:液、清水拌至成胶,制成肉馅,中火烧热炒锅后,端离火位,用竹手帚在锅上薄薄地扫上一层油,将鸡蛋液倒入锅内
-
钟肇政小说创作论
-
作者:赖一郎
年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: 钟肇政小说 客家文化认同书写 女性书写 原住民书写 史诗建构
-
描述:;1960年代钟肇政小说采用聚焦透视法,深入潜意识层以表现人物的非理性意识流;1970年代后的小说,则采用时空的重叠交错,营造唯美的意境。
-
崇义上堡:看“秀丽天梯”品客家农耕
-
作者:许军谢满生
来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
-
描述:
曼妙动人的南流村梯田。记者许军摄
金黄色的稻浪如诗如画。记者许军摄
盎然的5月,国内三大梯田奇观之一的崇义上堡梯田,再次激起记者探寻的冲动。
穿行在绿色的丛林、竹海中,上堡梯田往日美景,在脑海中多角度地成像,神秘、壮观、多彩。当梯田真实呈现,记者才发现,原来想象真的有限。
这个时节,
-
客家人的打砻
-
作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
-
描述:
砻谷是世上三般苦之一,而打砻更是苦中苦。
【索隐】
客家人有一句俗语:“世上三般苦,砻谷踏碓挖荒古;世上三般松,吃烟屙屎抠鼻公。”在这里就谈谈打砻吧。江南人以种植水稻为主粮,在没有碾米机的年代,稻谷只能用砻来破壳现米,而打砻主要分六个步骤,即备土、编砻圈、夯土、炒砻钉、钉八卦、造型等。
砻匠师傅是
-
梅州大埔客家 民居风情万种
-
作者:暂无
来源:东江时报 年份:2013 文献类型 :报纸
-
描述:
泰安楼被称为 “大埔第一楼”。
孙中山纪念堂的堂前有孙中山的孙女孙穗芳捐赠的孙中山铜像。
孙中山纪念堂内的解说牌。
《东江时报》记者谭琳
此前,从未游过梅州,但出于对梅州人勤劳能干、善于经商的深刻印象,让我对梅州这片土地充满向往之情。这回,因工作关系得以前往梅州大埔,在这里
-
“匟床”与起床
-
作者:丘桂贤
来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
-
描述:【俗语正解】
起床,客家人叫作“匟床”,“匟”读作hòng(音项)。这种叫法也别具一格,究其来由,乃是古义之引申以及语言避讳的结果。
匟,【篇海】口浪切。匟牀,坐牀也。“牀”俗作床,古时亦指组合的家具,可供坐卧之用,如唐·元稹《夜坐》诗:“孩提万里何时见?狼藉家书卧满牀。”另外,“牀”也指坐卧之状,
-
客家村落有座西式学堂
-
作者:曾海城
来源:南方都市报 年份:2013 文献类型 :报纸
-
描述:社区名片
田心社区位于坪山新区的最东部,与惠州市大亚湾规划区相接,在这座客家错落中,有一座颇具历史的西式学堂。建于1931年的南中学堂,是深圳最早的新式学校之一,也承载着老一辈田心人的记忆。南中学堂是一栋二层的西式建筑,白墙灰瓦,墙体有些剥落,只剩外廓,每层8个石制窗框,楼房右侧一部分以及一边墙壁