检索结果相关分组
- 那一场华山论剑式的菜品秀——记味达美杯“味道2009”青年
- 作者：暂无 期号：第10期 来源：烹调知识·名厨版 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：再学习的过程，厨师只有在这个过程中不断更新自己的思想，提高自己的认识，才有可能在如今充满创新的环境中生存下去。正如韩愈所言，“古之学者必有师”，在这个再学习的过程中，老师不仅同样是不可或缺的，而且还会
- 寻味台北士林夜市
- 作者：暂无 期号：第18期 来源：烹调知识·名厨版 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：。 现在的士林夜市可分两大部分：一是捷运站对面的临时集中市场，于2005年11月24号正式启用，由于通风、卫生、环境、公共安全等问题，台北市政府于2002年10月14日将原士林市场拆除，仅保留
- 赣南客家文化，如何走出“摇篮”？
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述：赣州、梅州、龙岩三地同为我国主要的客家聚居地。如今，梅州和龙岩推广客家文化的脚步已经走在前面，被誉为“客家摇篮”的赣州，在这方面正在进行积极的思考和有益的探索—— □傅亮记者李伟明 尴尬现状，文化“宝贝”藏在深闺 客家先民南迁的“第一站”在哪里？何处为客家人最大的聚居地？哪里拥有的方形客家围屋最多？
- 隔远听到家乡音相逢一笑亲上亲 黄华华吴伯雄到新竹与台湾
- 作者：暂无 来源：南方日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：昨晚,在台湾新竹县举行的“台湾·广东周”乡谊晚会上,黄华华(中)和吴伯雄(右)同台高歌《客家本色》,赢得满场热烈的掌声。本版摄影南方日报特派记者陈健聪 ▲来自广东省梅州市的文艺工作者在晚会上表演节目。台湾新竹县当地客家妇女表演舞蹈《大婶婆嬉春》。 昨日,黄华华省长一行在新竹县与台湾客家乡亲
- 雄冠粤北的中西合璧客家围屋学发公祠：
- 作者：暂无 来源：南方日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： “见其宏壮之规模，为北江数府州所未有。” 学发公祠，雄冠粤北的中西合璧客家围屋。 墙上的蝙蝠雕刻，寓意福到。 整个建筑内，刻有末代榜眼朱汝珍撰联并书13对石联。 保存完好的学发公祠已成为当地一个旅游景点。 学发公祠位于阳山县七拱镇大禾岗，筹建于19
- 邵逸夫在赣州捐建28个教育项目
- 作者：暂无 来源：赣州晚报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 2004年9月22日晚，邵逸夫在重庆。（资料图） 如今，坐落在赣南师范学院附属中学校内的“逸夫楼”，仍旧担当重任。记者赖天然 摄 邵逸夫三兄弟在一起，右起为邵逸夫、邵仁枚、邵邨人。（资料图） 2011年8月7日，2011香港小姐庆功宴上，邵逸夫与冠军朱晨丽、亚军朱希敏、季军许亦妮以及国际亲善
- 客家传统服饰
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： ■作者简介 邹春生，博士、副教授、硕士生导师，现为赣南师范学院客家研究中心副主任，兼任中国民族学与人类学学会客家学专业委员会副秘书长，江西省民俗与文化遗产学会理事、赣州市客家联谊会理事等职务。长期从事客家文化和区域社会史研究，已参与或主持国家社科基金项目、教育部高校人文社科项目以及江西省社科规
- 走近客家围屋
- 作者：暂无 来源：南方日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 说起客家，这个在龙岗历史上打下深深烙印的族群，客家围屋是首先被提及的话题———“我知道客家，你们有大围屋，你们有鹤湖新居、大万世居嘛！” 的确，作为中国五大特色民居建筑之一的客家围屋，既见证了客家人风风雨雨的成长史，同时也成为客家精神的物质载体。 这种传说中起源于两汉魏晋时期“坞壁”形制的民
- 客山客水客家围
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 龙南燕翼围一角。 龙南关西新围全景。 上世纪初，广东一名叫罗香林的学者写了一本关于客家源流的书，第一次提出了“客家”这个概念。从此，分布在赣闽粤边际地区的人，以及与之有着血脉渊源的世界各地的一部分人被叫成客家人。客家人是一个相对概念。古时，这带属南越，生活着大量的赣虞人及其后裔。东晋末年
- 龙岗欲造深圳“客家之都”
- 作者：刘婷婷 来源：南方日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 不少碉楼、围屋等客家建筑年久失修缺少保护。周游 摄 龙岗是深圳最大的客家聚居区。据统计，龙岗客家人占户籍人口的比重超过80%，且在非户籍人口中，来自全国各地的客家人也占了相当大的比重。 客家文化是“龙岗的根”，如何在发展中建设文化城区，近来，龙岗提出了弘扬客家文化，打造深圳的“客家之都”