检索结果相关分组
- 客家名菜美味天成
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： ▲厨师正在制作客家名菜娘酒鸡。 爱上一座城市，也许有千万个理由，但一座城市的特色美食，却永远是人们心中的王牌诱惑。梅州，是“中国客家菜之乡”。那久负盛名、独具特色，美味天成、可口可心的客家菜，成为广大游客爱上梅州的一个重要理由。 客家菜自成一家 客家菜与潮菜、广州菜并称广东三大菜系。千
- 石寨村：客家古村“长寿之乡”
- 作者：暂无 来源：南方日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： “长寿之乡”石寨古村落。 距今有380多年历史的树德楼。 寓意“青云直上”的青云塔。 石寨红军路。 翠绿怡人的竹林景观。 位置 来历 概况 位于梅州蕉岭县东部，地处闽粤交汇处。 有着500多年历史，由郭氏郭仲一（田佑）公，于明朝正统年
- 海峡视窗永定客家博览园建设加快
- 作者：卢基莹 来源：福建日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯 （卢基莹） “客家祖地”永定客家博览园建设加快。据项目建设协调办介绍，目前已完成投资１．１亿元，标志性建筑客家文化博物院和中原汉人南迁纪念坛进入内装修阶段，计划今年９月底投入使用。 客家博览园规划占地１５７６亩，总投资约１０．５亿元，按政府拨款、社会集资和市场运作相结合的模式建设，政府在建
- 永定客家博览园建设进度加快
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 本报讯（通讯员 卢基莹）省级民生工程重点建设项目——永定客家博览园建设进度加快。据项目建设协调办介绍，目前已完成投资1.1亿元，标志性建筑客家文化博物院和中原汉人南迁纪念坛进入内装修和展陈工程建设，计划今年９月底投入使用。 客家博览园位于永定县城东部的城郊乡东溪村，背山面水，规划占地1576亩
- 海峽客家文化城加速建設
- 作者：莘樺 来源：澳门日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：海峽客家文化城加速建設 【本報訊】閩西山區客家縣永定加速建設充滿土樓元素的海峽客家文化城。據項目建設協調辦介紹，目前已完成投資一點一億元，標誌性建築客家文化博物院和中原漢人南遷紀念壇進入內裝修和展陳工程建設，計劃今年九月底投入使用。 海峽客家文化城位於永定縣城東部的城郊鄕，背山面水，規劃佔地一千
- 找一只姓“客家”的木桶鸡
- 作者：徐异菲胡可 来源：南方都市报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 古代文人骚客流行要去原产地吃当地食材，但凡有身份的雅士们都要相约去发源地吃“本土劲儿”。客家菜讲究原汁原味，相传多年来都是“无肉不成宴”的。这种“无鸡不清、无肉不鲜”的饮食态度，吸引我们效仿古人，附庸一次风雅，在国宝通客家菜的引领下，前往其位于广东惠东、博罗的原材料供应基地
- 客家公园：客家文化此中寻
- 作者：谢梦 来源：南方日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：南方日报讯 （记者/谢梦）客家文化的内涵有哪五个方面？所有的答案都能在一座岭南风情建筑里找到。日前，记者就走进了这座获得岭南特色规划设计奖银奖的客家公园。 客家公园位于梅州城区东山小溪唇。公园以周溪河为界分东西两个规划区，西区为黄遵宪纪念馆园区，东区为客家博物馆园区。 客家公园的布局以客家博物馆
- 传统客家建筑文化的当代设计表达研究
- 作者：李楠 年份：2012 文献类型 ：学位论文 关键词： 客家建筑文化 新客家建筑 当代建筑创作理论 传承 发展
- 描述：。同时对现阶段客家建筑的研究成果进行归纳，提出当代新客家建筑创作亟需理论总结与指导这一现实问题。论文第二章是对基于地域要素的传统客家建筑适应性表达的深入分析与研究，分别从聚落形态、空间布局、材料的使用
- 不得不尝的几款客家菜
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 盐焗鸡 酿豆腐 红焖肉 【客家一品】 盐焗鸡 咸香是客家菜的特色，而盐焗鸡最好地体现了这一点。皮爽肉滑骨出味，故有天下第一鸡的称道。 材料：三黄鸡（1只）、沙姜