检索结果相关分组
按文献类别分组
报纸(666)
期刊(199)
学位论文(46)
视频(7)
会议论文(6)
图书(2)
按栏目分组
报纸 (666)
期刊 (199)
学位论文 (46)
视频 (7)
会议论文 (6)
图书 (2)
按年份分组
2015(7)
2014(286)
2013(120)
2012(109)
2011(124)
2010(92)
2009(68)
2007(27)
2004(9)
2000(4)
按来源分组
梅州日报(144)
其它(53)
客家文博(10)
源流(5)
农业考古(2)
中国人类学民族学2011年年会(1)
学理论(1)
餐饮世界(1)
中国食品(1)
贵州民族研究(1)
汀州三豆腐饺
作者:丘佩初  期号:第6期 来源:中国食品 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 豆腐  闽西客家  香菇  冬笋  味精  纱布 
描述: 一、汀州豆腐饺已有数百年历史,它深受闽西客家人和中外客人的喜爱.