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元宵前夜田园偷菜故意找“骂” 相传元宵“偷青”会带来好运气
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作者:暂无
来源:羊城晚报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:客家习俗———“偷青” 谢颖 孙振鸿 摄
羊城晚报东莞讯记者林晓芸、陈湘芹,通讯员杨惠光、区馨尹报道:吃汤圆、赏烟花、逛花灯……不少年轻人对这些元宵节的传统节目已难有激情,而东莞凤岗、樟木头等地的客家人却怀念过去元宵前夜偷菜找“骂”的习俗。据说,元宵前夜结伴去别人家地里偷菜的客家人,还企盼在偷菜时
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梅州市乡村旅游可持续发展研究
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作者:何怡娴
年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 乡村旅游 旅游资源开发 品牌营销 可持续发展
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描述:,使乡村旅游有了进一步发展的良好契机,因此,乡村旅游可持续发展研究有着深远的理论和实践意义,值得进行深入广泛的研究。<br> 乡村旅游的可持续发展包括两大方面的含义,一是乡村旅游业
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俏花灯里面的学问
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作者:姜堰
期号:第6期
来源:青春期健康·人口文化版 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 元宵节 俏花灯 文化传统 风俗习惯
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描述:族的仪式之一,含义深远流长。 花灯通常分为吊灯、座灯、壁灯、提灯几大类,它是用竹木、绫绢、明球、玉佩、丝穗、羽毛、贝壳等材料,经彩扎、裱糊、编结、刺绣、雕刻,再配以剪纸、书画、诗词等装饰制作
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连岳专栏 最标准的口音
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作者:暂无
期号:第15期
来源:城市画报 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:音,这村原名“钟屋村”,在围剿与反围剿的拉锯战中改名,有“中央军光复”的含义,不知这个反动的名字为何没有改回来。村后是松毛岭,原来车要爬四十分钟才能翻越,曾打了惨烈的一战。我有次问我奶奶当时的情形,她说
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万里客家门匾情
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
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吕泽庆在查阅资料。
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吕泽庆走访乡村收集客家门匾资料。
□黄传章 文/图
他,行程万里,拎着照相机,独自走进上犹的村村寨寨,抢救、挖掘、整理、收藏客家门匾;他,不辞疲倦,拿着纸和笔,跑遍上犹图书馆、书店、史料室等,查阅、搜集、整理客家门匾资料,并制作成光盘和书籍……他
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举杯邀明月新老客家闹中秋
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作者:暂无
来源:惠州日报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:
昨晚,许多市民到市区下埔滨江公园赏月,欢庆佳节。 本报记者朱金赞 摄
如今的节日虽说少了一些传统的气氛,但中秋佳节并没有被市民淡忘,在很多人心底,都有一份对佳节的牵挂,有一份对亲人的思念。节日里,不少市民都在用自己的方式诠释着中秋节的含义。
情侣:西湖泛舟,水上赏月
“我早就想
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客家之子的艰辛求学路逸言
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作者:暂无
来源:惠州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述: “勒紧裤带也要让子女读书”,这是我的老家龙川鹤市流传很广的俗话。虽然也有出人头地、光宗耀祖的含义,但更多体现崇文厚德,督促孩子刻苦好学、奋力上进,是千百来客家人迁徙中为生存发展培育出来的族群品格。客家人是中华大地唯一漂泊的汉族民系。这些原来的中原望族,一千多年来经历了五次大迁徙,背井离乡,翻山越岭
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深圳六约新村: 现代客家人的幸福生活
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
【天下客】
提要:300多年前,随着清政府颁布“迁海复届”的命令,生活在福建、广东和江西山区的客家人大量迁徙到今天深圳的龙岗、宝安地区,开启了客家人在深圳的历史。300多年来,客家人在深圳这块土地上打拼,建设自己的家园。上个世纪80年代末,与祖国的改革开放大业相伴,随着深圳经济的腾飞,居住在这里
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“焗”:粤西峰村的婚姻与社会建构
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作者:邹伟全
年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 婚姻 社会建构 妇女 客家 少数民族 村落 焗
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描述:。在此基础上,再反观峰村的被建构过程及展现正在进行的被建构现象,从中反映一个整体性意义的峰村。 “焗”源出当地人话语,本意是指一种利用蒸汽使密闭容器里的食物由生变熟的烹饪方式。其引申的含义可指向:一、积极意义
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■乡味客家菜
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作者:暂无
来源:南方日报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:
客家菜肴保留中原菜肴风味,以油重味浓、高热量高蛋白菜肴为特点。乡味十足的客家菜,已不同于广州菜和潮州菜的清淡,浓郁酥香的野味和家禽更有其独特风味。
客家原是中原人,南迁后,其风俗习食仍保留着一定的中原风貌。菜品多用肉类,极少水产,主料突出,讲求香浓,下油重,味偏咸,以砂锅菜