检索结果相关分组
- 客家宴席的“五美”
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： □赖广昌 客家人宴席上的饮食非常讲究实用性的审美。材料取自天然，烹制时色、香、味、形俱佳，用膳时讲究趣味与气氛的和谐与融洽，在不经意间体现了客家饮食的“色美、味美、形美、器美、趣美”。 色美。既指原料自然美质的本色，又指各种原料的相互搭配。如宴席饮食中的甜酸萝卜丝，红白相间的胡萝卜与白萝卜，
- 元宵前夜田园偷菜故意找“骂” 相传元宵“偷青”会带来好运气
- 作者：暂无 来源：羊城晚报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：客家习俗———“偷青” 谢颖 孙振鸿 摄 羊城晚报东莞讯记者林晓芸、陈湘芹，通讯员杨惠光、区馨尹报道：吃汤圆、赏烟花、逛花灯……不少年轻人对这些元宵节的传统节目已难有激情，而东莞凤岗、樟木头等地的客家人却怀念过去元宵前夜偷菜找“骂”的习俗。据说，元宵前夜结伴去别人家地里偷菜的客家人，还企盼在偷菜时
- 梅州市乡村旅游可持续发展研究
- 作者：何怡娴 年份：2011 文献类型 ：学位论文 关键词： 乡村旅游 旅游资源开发 品牌营销 可持续发展
- 描述：,使乡村旅游有了进一步发展的良好契机,因此,乡村旅游可持续发展研究有着深远的理论和实践意义,值得进行深入广泛的研究。<br> 乡村旅游的可持续发展包括两大方面的含义,一是乡村旅游业
- 万里客家门匾情
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： + 吕泽庆在查阅资料。 + 吕泽庆走访乡村收集客家门匾资料。 □黄传章 文/图 他，行程万里，拎着照相机，独自走进上犹的村村寨寨，抢救、挖掘、整理、收藏客家门匾；他，不辞疲倦，拿着纸和笔，跑遍上犹图书馆、书店、史料室等，查阅、搜集、整理客家门匾资料，并制作成光盘和书籍……他
- 大万村：客家人文的历史诗篇
- 作者：暂无 来源：深圳商报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：标准读音：Ｄａ Ｗａｎ Ｃｕｎ 行政区属：深圳市龙岗区 地理位置：位于龙岗区坪山街道坪坏社区 地标建筑：大万世居 历史延革： 功费大万造宏堡 在深圳市龙岗区坪山大万村的一个半月形水塘前，矗立着一座雄伟的客家围屋，高大的门眉上，“大万世居”四个阳文大字赫然醒目。 据大万村旧族谱记载，曾
- 交流合作促两岸和平发展 ——专访中华海峡两岸客家文经交流协
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 饶颖奇接受本报记者采访。 ●本报记者刘奕宏 六月的梅州骄阳如火，炎热的天气下，一位来自海峡彼岸台湾的老人风尘仆仆造访客都梅州，为的是践行他推动两岸交流合作、倡导和平发展的理念，鼓励两岸的客家人携手为中华民族的复兴而奋斗，这位老人就是海峡两岸客家高峰论坛的发起人之一、中华海峡两岸客