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“客家之光”设计方案获通过
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作者:暂无
来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
本报讯 3月29日,市区城市文化广场地标塔――“客家之光”设计方案经过广泛征求社会各界的意见后,最终获得通过。“客家之光”地标塔将于今年9月份与城市文化广场项目一同竣工,迎接世界客属第25届恳亲大会的召开。
“客家之光”地标塔位于三明市城市文化广场,由客家博物馆、城市规划展览馆和会议
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兴宁赏灯:客家人的精神驿站(中国民间工艺)
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作者:王锦强
来源:人民日报海外版 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
宝盖灯
兴宁市拥有粤东地区最大的盆地,是客家人的主要聚居地,这里的客家先民是来自中原黄河流域,既传承了中原传统文化的血脉精华,又孕育了客家文化的人文品格。随客家先民一道从中原迁徙而来的花灯,是客家地区特有的民间传统工艺,折射着他们丰富的精神世界。
花灯是我国传统农耕时代的文化遗产,广东梅州兴
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客家宴席讲究的“五美”
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
[饮食]
客家人的宴席除了红白喜事,最主要的就体现在春节期间。其宴席上的饮食讲究实用性的审美,材料取自天然,用膳时讲究趣味与气氛的和谐与融洽,在不经意间体现了客家饮食的“色美、味美、形美、器美、趣美”。
色美。既指原料自然美质的本色,又指各种原料的相互搭配。在颜色的选择上,更重
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严修鸿(广东外语外贸大学客家文化研究所所长): 《客人对》
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:
严修鸿
清朝中期以来,粤中、粤西的“土客之争”日趋激烈,客家人不仅一度受到客居地原住民的经济抵制,而且受到他们的文化拒斥,被视为“苗蛮之种”。岭南“土客之争”本质上是族属之争,也即客家人的文化身份之争。
中山大学教授古直先生1928年著《客人对》,力说客家“诗书礼乐”文化之盛,讲述客家
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合唱歌曲唱出惠州新风貌《南国丽城好风光》借鉴客家山歌元素,
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作者:暂无
来源:惠州日报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述: “哎呀嘞……南国丽城好风光,左揽西湖右东江,苏堤雁塔飞白鹭,荔红稻熟梅菜香……”由丘金贝、李彦作词,李彦、罗钢琴作曲的歌曲《南国丽城好风光》日前被评为市第四届精神文明建设 “五个一工程”奖优秀作品奖。
既咏叹惠州人文历史,也赞美惠州发展成就
“这是一首借鉴客家山歌旋律创作的合唱歌曲,共分为
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吃客家美食知客家“人品”
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
本报记者 曾秋玲
“开学餐”饱含祝福与期望
开学了,家住梅城的兴宁籍邓女士特意给上小学一年级的小孙子欣欣做了一顿简单而又特别的早餐:一份腌面,一份瘦肉蛋花葱蒜芹菜汤。她一边疼爱地看着欣欣香香地吃着喝着,一边念叨说:“吃哩鸡春,春春光光;吃哩葱,聪明伶俐;吃哩蒜,会划算;吃哩芹菜,读书勤奋。
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客家宴席的“五美”
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
□赖广昌
客家人宴席上的饮食非常讲究实用性的审美。材料取自天然,烹制时色、香、味、形俱佳,用膳时讲究趣味与气氛的和谐与融洽,在不经意间体现了客家饮食的“色美、味美、形美、器美、趣美”。
色美。既指原料自然美质的本色,又指各种原料的相互搭配。如宴席饮食中的甜酸萝卜丝,红白相间的胡萝卜与白萝卜,
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客家商业招牌及其变迁
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
客家老字号:“聚盛祥”
客家老字号:“万和”
【摭拾】
冯锡煌
作为商铺标志,区分行业经济性质和经营特点,用于招徕顾客的商业招牌,在客家历史发展的长河中,也随着时代的变迁而变迁。
明代以前的商业招牌,多用布帛制作,挂在酒坊、栈房或食宿之店,称为“酒望”、“店招”,又称为“幌子”。那时,乡村街市都
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元宵前夜田园偷菜故意找“骂” 相传元宵“偷青”会带来好运气
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作者:暂无
来源:羊城晚报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:客家习俗———“偷青” 谢颖 孙振鸿 摄
羊城晚报东莞讯记者林晓芸、陈湘芹,通讯员杨惠光、区馨尹报道:吃汤圆、赏烟花、逛花灯……不少年轻人对这些元宵节的传统节目已难有激情,而东莞凤岗、樟木头等地的客家人却怀念过去元宵前夜偷菜找“骂”的习俗。据说,元宵前夜结伴去别人家地里偷菜的客家人,还企盼在偷菜时
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万里客家门匾情
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
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吕泽庆在查阅资料。
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吕泽庆走访乡村收集客家门匾资料。
□黄传章 文/图
他,行程万里,拎着照相机,独自走进上犹的村村寨寨,抢救、挖掘、整理、收藏客家门匾;他,不辞疲倦,拿着纸和笔,跑遍上犹图书馆、书店、史料室等,查阅、搜集、整理客家门匾资料,并制作成光盘和书籍……他