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客家餐厅也能吃“全牛火锅”
作者:暂无 来源:海峡导报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 在厦门人的印象中,吃牛肉应该去泉州人开的牛肉馆,吃火锅那就去小肥羊之类的地方,但导报记者近日在前埔不夜城淘“美食”时意外发现,这里有一家“湖洋客家餐厅”,不仅能吃到“牛系列”的全牛火锅,其中一道叫九门头的菜里,竟然包含了牛的九个部位…… 据悉,这家餐厅是一位上杭湖洋籍老板一年前开的,他开始时重
游赣南 品客家方型围
作者:暂无 来源:侨报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: ▲龙南县境内的方形客家围。 ▲赣南东生围屋里居住的客家人。 ▲这是位于江西安远县镇岗乡老圆村的东生围大门。 ▲远眺赣南客家方型围。 在江西龙南县境内有一座规模宏大美观的方形客家围,与福建永定的圆形客家土楼风格迥异,遥相辉映,因而客家民居有“东圆南
广西宾阳客家人的竹筒
作者:黎炯宗  来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: [民居] 说起客家民居,人们都知道土楼和围龙,但广西宾阳县客家人的竹筒,由于至今尚无任何文献有过记载,估计知道的人就很少了。 竹筒的平面结构大致如图所示,这种房屋是成“串”连起来的,每户人家的房屋与其前面人家的房屋都要完全对齐,并且结构样式和平面布局也是基本一样,户与户之间,既相对独
惠阳投1000万元修缮客家围 该区政府拟接管修缮围
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 惠阳部分区人大代表到会龙楼实地了解客家围的现状。 东江时报记者黄尉宏 摄 会龙楼后面碉楼年久失修,部分墙体已经倒塌。东江时报记者黄尉宏 摄 东江时报讯 (记者黄尉宏)今年惠阳区财政专门安排1000万元用于客家围的保护和维修,重点对历史悠久并有一定社会地位及知名度且急需抢救的客家围
百年客家围可望变身旅游景区 ●惠阳拟每年投千
作者:暂无 来源:深圳特区报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 会龙楼内用于榨油的农具。 深圳特区报惠州3月16日电(记者 陈海峰 通讯员 胡世文 文/图)叶挺将军的故乡——惠阳区秋长镇周田村方圆十里内聚集了20多栋客家围,都有着数百年的历史
天然居号客家围公寓封顶
作者:何显耀    来源:深圳特区报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:日前,座落在惠州龙门泉乡的客家围建筑——天然居号客家围公寓举行工程封顶仪式。深圳尚天然集团董事长兼总裁陈鸿祥、尚天然集团董事长助理李泽华、天然温泉度假村酒店总经理薛俊峰等嘉宾到场。 作为
走进龙南围触摸客家人文
作者:暂无 来源:赣州晚报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 关西新围 ○钟瑜 客家围是客家文化的实物载体,它保存了中原远古风情习惯、生活方式,是古代客家民居的主要建筑形式。龙南县的围为全国之最,最具代表性的有、里仁栗园围、杨村燕翼围等,以雄浑细腻的建筑为载体讲述客家人的沧桑岁月与人文历程。 关西新围 位于龙南县城东15公里关西镇内,是国家重点
梅州温公祠后人揭秘客家围龙 客家大宅:馆藏丰富的文
作者:暂无 来源:深圳商报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:式与穿斗式相结合的技艺,在丘陵地带或斜坡地段建造围龙。主体结构为“一进三两厢一围”。普通围龙占8
桥乡村:鲜活的“客家围博物馆”
作者:暂无 来源:南方日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 春末,在通往梅县的205国道旁一个岔路口,油菜花开得正旺。走进此处,便是南口镇桥乡村,这当然不是婺源,却拥有这一样令人动容的花田世界,除此之外,还有各式保存完好的客家围,它们虽不尽相同,却经历过相同的沧桑历史,有着相同的辉煌印记。而今,这里正经历一番旅游资源的全面整合,发展前景甚好
广东梅州侨乡村——探访“客家围博物馆”(百百态 百年百
作者:丘黎明  来源:人民日报海外版 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 从广州驱车进入梅城南口镇205国道旁,有一棵枝叶繁茂的古榕树,传递着古老的信息。看到这颗古树,我们就知道侨乡村到了。 客家人经历千年的大迁徙,在每一次新域开埠时,总是忘不了在村口种上一棵类似北国大槐树的大榕树,既表示情系中原,根在河洛,又预示着在此落地生根。大榕树便成了客家村落的标