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三代相传制作客家凉帽惠城区老人利桂雄谈家族凉帽制作史
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作者:暂无
来源:惠州日报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:
除了在一些偏远的客家乡村,客家凉帽在市场上已经很少见到了。 本报采集
50多岁的利桂雄家住惠城区,他家从1938年开始做凉帽生意,到他这一代已是第3代了。利桂雄说,那时候,惠州居民
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朱冠玉18岁开始制作客家凉帽,“这个绝活不会失传” 43载
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:
仅仅是扫光油这道工序,也要扫4次。 严艺超 摄
姓 名:朱冠玉
从业时间:43年
行业描述:惠阳客家凉帽作为客家女性专用的凉帽,有着独特的文化价值和经济价值。其在上世纪五六十年代进入黄金
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“客家制造”美食新登场 将客家菜推陈出新
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:
客家女正在制作家乡小吃。
客家人用来磨米浆的石磨。
代表客家民间风俗的装饰。
客家酿豆腐
三杯鸭
■ 本报记者朱如丹 陈杉杉 广 文
前段时间,市区大岭路一带道路维修,部分马路需封闭禁止车辆通行,位于龙丰上排专门“制造”客家菜的“客家制造”饭店受其影响,停业一段时间。