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客家擂茶
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作者:暂无
来源:三明日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述: (外一首)
(市区)莱 笙
把微笑问候和祝愿倒进钵里
用一千八百年的信心去碾磨
用新世纪的热望来冲泡
这碗雪白的擂茶你可曾吞过
滋阴补肾补你的明日你惬意的时光
理气美容美你的记忆你的一瞥惊鸿
蒸腾的热气弥漫着大山的缘分
古老的茶碗盛满的可是你最难记住的梦
群山好客将乐迎客高朋
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客家茶艺
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作者:钟茂富
来源:闽西日报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:客家人身处偏远山区,有喝茶习惯,并且常把敬茶当作招待客人的第一件事。古人陆羽要求泡茶的水“其沸如鱼目微有声”,客家人爱用“二沸、三沸”的老水滚烫冲下,端得一杯热茶来,客人拼命用手指头在桌上嘟嘟敲着,以示答谢,喝过又忙着干活去。
随着生活水平的提 高,客家人喝茶较先前有了讲究。他们从潮汕等地引进
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白蕉镇的客家咸茶摈弃了传统擂茶中的荤食,只保留了素食部分,
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作者:刘京名
来源:南方都市报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
平日里乡邻小聚,也都是煮上一锅咸茶,大家一起分享。
客家咸茶用茶叶、花生、黄豆、芝麻和蔬菜制成。
(六)斗门客家咸茶
发掘地:
斗门区白蕉镇
非物质文化遗产:客家咸茶(2010年6月被列入珠海市第三批非物质文化遗产名录)
茶文化,在广东最风行是广
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客家基因族谱成果发布
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作者:暂无
来源:侨报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
【本报讯】 8日,宁化市民老李上网查询了客家基因族谱检测结果,客家基因族谱的匹配显示他与广东梅县的李姓有很近的亲缘关系,在1000年以内可能是一家人。他还与江苏徐州的金姓有较近的亲缘关系,这让他惊奇不已。全球首个“客家人基因族谱”项目近日对外发布结果后,参与基因族谱检测的民众可在汇泽基因的网上
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海峡视窗 “客家基因族谱”成果发布
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作者:刘才恒
来源:福建日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:本报讯 (刘才恒) 8日,宁化市民老李上网查询了客家基因族谱检测结果,客家基因族谱的匹配显示他与广东梅县的李姓有很近的亲缘关系,在1000年以内可能是一家人。他还与江苏徐州的金姓有较近的亲缘关系,这让他惊奇不已。全球首个“客家人基因族谱”项目近日对外发布结果后,参与基因族谱检测的民众可在汇泽基因的网
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梅县宣传推广客家产妇哺乳卫生
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:本报讯日前,梅州市营养学会和梅州铁炉桥医院联合举办“梅县宣传推广《客家产妇哺乳卫生指南》启动仪式”,接生机构的妇幼技术骨干、接生保健员、公共营养师等共40多人参加了该活动,现场还进行了《新生儿腹泻与哺乳卫生》的专题学习讲座。据了解,这项宣传推广活动旨在根据《客家产妇哺乳卫生指南》,建议广大客家产妇摒
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[2003-07-07] 扁欲拉攏客家族群
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作者:暂无
来源:香港文汇报 年份:2003 文献类型 :报纸
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描述:含許多至今仍然顛撲不破的生活哲學,一位客家朋友曾對他說,要進入一個族群的文化,最好的方法,就是從學習他
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客家山歌
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作者:陈泽泓
来源:羊城晚报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
《
客家姑娘
爱山歌
陈川/画
用客家方言唱的山歌。主要流行于广东东北部以及江西、福建、广西的客家人聚居地。在粤东以梅县山歌为代表。具有悠久的历史渊源、独特的艺术风格,鲜明的地方特色和生动的表现力,题材以反映男女爱情数量为多。基本格式为七言四句体,善用赋、比、兴等表现方法。朴实清新,比喻贴切。
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客家农村拔火罐与刮痧
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
□陈乐秋
以前由于客家人多聚居在深山,出入往来不便,加上医疗卫生事业较为落后,因此在客家人中,有人受寒、中暑或风热头痛时,除了服药打针,更多的是采用简单实用的如刮痧、拔火罐和铜钱除风等传统疗法。因为从医学角度来讲,人体中的风邪、毒气潜伏在经络中,用刮痧、拔火罐等方式可以促进血液循环,让毒气、风邪
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探究大陆与台湾客家马氏的渊源
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
图为研究人员在采集宁化马氏基因个体样本。
【传真】
今年12月5日,复旦大学下属的公众人类学研究会研究员来到客家祖地福建省宁化县马家围采集马氏人像素材及马氏基因样本进行科学研究,探究宁化客家祖地马氏与台湾客家马氏的联系。
据《宁化客家姓氏》、《宁化与台湾马氏》的作者余保云介绍,自东晋