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梅州市冬春季不同功能区绿地的抑菌效应研究
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作者:任立红 刘德良 钟福生
期号:第29期
来源:安徽农业科学杂志 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 梅州市 冬春季 抑菌效应 不同功能区绿地 微生物
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描述:微生物浓度最低,为3 794 CFU/m3,不同功能区间的绿地空气微生物浓度大小排序为商贸区、交通区、医院区、风景区、居住区、文教区;梅州市城区绿地中微生物组成的总趋势是细菌(53.7%)>真菌(34.5%)>放线菌(11.8%);影响绿地中空气微生物浓度的主要因素是绿地结构、温度、相对湿度等;除文教区(A)的绿地空气质量处于较清洁状态外,多数功能区的绿地微生物污染都达到或超出了轻微污染的程度,其中,商贸区(F)和交通区(E2)样点的空气质量最差,达到中度污染。[结论]绿地可以有效降低空气含菌数量,抑菌效应显著,但在一定程度上也受到周围环境的影响。
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广州 净化蚝 冬己至
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作者:暂无
期号:第1期
来源:城市画报 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述: 蚝的性感在于新鲜、洁净。富康鱼庄老板正举着一只剔透乳白的蚝,得意地讲述它的身世。它有一个颇学术的名字:“净化蚝”。蚝生长在沿海滩涂,咸淡水交汇处,是细菌和重金属的密集地,如此出身的蚝即使经过加热杀菌,仍排不掉大量重金属。富康鱼庄的老板之中有一位水产学教授,参与培育了中国唯一能达到欧盟生吃标准的蚝。富康鱼庄对食材挑剔严苛,干脆自家养蚝,在珠海横琴岛严选干净水体里长成的顶级蚝,再入工厂层层净化。 最肥美的蚝集中在冬至后,“冬至到清明,蚝肉肥晶晶”。往丰润香腴的生蚝上狠狠挤上柠檬汁,豪迈地把蚝壳整个拿起,连同汁水一起滑进嘴里。蚝的肉汁在唇齿间来回流淌,口腔里飞溅着无数小水珠,仿佛用舌头和味蕾包围住一片波澜壮阔的海水。 如果是铁杆粉丝,你可以在富康来一顿“蚝门盛宴”。一颗灰灰白白的蚝,煎、蒸、炸、灼、酿,照样性感。酒糟鸡煮蚝,取农家糯米酒糟,天寒暖胃补身,是客家地方产后妇女的日常补菜,蚝的生鲜与酒糟的粮食甘甜交杂,难分彼此。又有“蚝情展翅”,把鸡翅经秘制酱料腌制一晚,将蚝肉酿进去,再煎,形式感和口感里透着新鲜感。再有炭烧蚝、蛋火局蚝、脆皮炸蚝、铁板蚝、生煎蚝、杂菌爆蚝片、蚝泡饭,体验蚝肉质感的细微变化,痛快无比。
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冬种萝卜高产栽培技术要点
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作者:魏华容 徐文坚 邓丽云 廖菊梅
期号:第1期
来源:广东农村实用技术 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 栽培技术要点 优质丰产栽培技术 萝卜 园林绿化 三华李 养护 移植 大树
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描述:量高。现将栽培技术要点介绍如下。
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徐杰舜、林敏霞、梁冬平著的《平话人素描》出版
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作者:暂无
期号:第2期
来源:广西民族大学学报(哲学社会科学版) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 平话人 徐杰舜 出版 素描 梁冬 族群结构 客家人 国际学术
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描述:汉族是一个族群结构复杂,人口居世界第一的民族,近二十年来学术界对汉族的客家人、广府人、福佬人等族群有较广泛的研究,尤其是对客家人的研究已成为国际学术热点。而主要分布在广西,少数分布在云南、湖南、广东,形成历史甚至比客家人、广
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猪肚包鸡吸金有术 火过一冬又一春
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作者:温升
期号:第3期
来源:生意经·经营金版 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:在这“返季”项目上呢? 三次吃出百万商机 “昏了头啦!”“脑袋进水了!”——最近,一向精明的陈川生常被朋友们如此评价,就因为他要在天气暖和时投资一个好像只适合秋冬做的生意——珍旺猪肚包鸡。其实,陈川生与猪肚包鸡的结缘不过个把月时间,吃过仅仅三次而已,可他已经被彻底迷住了。 第一次品尝珍旺猪肚包鸡,是在年前的同学聚会上,他从来没吃过那么有意思的美食。猪肚包鸡是一道古老的客家传统菜,就是将一整只鸡塞进一个猪肚里,然后将其放入富含多种中药材的秘制汤底中长时间熬煮,是广东老火靓汤、药膳和养生火锅的完美结合。与其他火锅相比,珍旺猪肚包鸡吃法特别,讲究分步而食。第一步,喝猪肚包鸡汤。该汤色泽乳白,一口下肚,首先有一股辣辣的胡椒香气直冲味蕾,然后是猪肚的香甜、鸡肉的鲜美和药材的醇厚,不油不腻,回味悠长。
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猪肚包鸡吸金有术,火过一冬又一春
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作者:山石
期号:第3期
来源:商道 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:就打破了所谓的季节限制,在火过2010年冬天后,又迎来了新一轮更加强劲的投资热潮。大家为啥放着那些应季的生意不做,一窝蜂扑在这“返季”项目上呢? 三次吃出百万商机 “昏了头啦!”“脑袋进水了!”——最近,一向精明的陈川生常被朋友们如此评价,就因为他要在天气暖和时投资一个好像只适合秋冬做的生意——珍旺猪肚包鸡。其实,陈川生与猪肚包鸡的结缘不过个把月时间,吃过仅仅三次而已,可他已经被彻底迷住了。 第一次品尝珍旺猪肚包鸡,是在年前的同学聚会上,他从来没吃过那么有意思的美食。猪肚包鸡是一道古老的客家传统菜,就是将一整只鸡塞进一个猪肚里,然后将其放入富含多种中药材的秘制汤底中长时间熬煮,是广东老火靓汤、药膳和养生火锅的完美结合。与其他火锅相比,珍旺猪肚包鸡吃法特别,讲究分步而食,一步一味,口感层次相当丰富。
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小编故事
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作者:付洋
期号:第1期
来源:婚姻与家庭(性情读本) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 编辑部 客家 松花蛋 编故事 标题 棹歌 胡同 稿子 生猛海鲜 长时间
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描述:客串每期稿子定标题都由保冬妮、子鱼和樟歌一起执行,保冬妮坐在中间,遇见那些不用改的题目就高喊一声“过——”,不“过”的标题再3人一起修改。某日,保冬妮休假在家,只剩子鱼与棹歌两人呆坐桌旁,面如枯槁、灵感全无。突然,子鱼“忽”
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洛带水龙舞与火龙舞
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作者:暂无
期号:第1期
来源:客家文博 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 洛带古镇 龙舞 群众性活动 传统节日 贫富
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描述:在四川成都洛带古镇,每年都有两个非常重要的传统节日,那就是春季的火龙节和夏季的水龙节。这是窖家先人传下来的、以龙舞为依托的群众性活动,舞起龙来时,没有贫富之别,没有老少之分。
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台湾西部开发的客家经验:以桃园台地为例
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作者:陈国彦
期号:第2期
来源:客家研究辑刊 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家先民 生活经验 桃园 西部开发 台湾省 农耕生活 早期移民 经济基础
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描述:桃园台地,亦以沿袭原乡的经验一沿溪引筑埤养鱼与经营双冬稻作。近年更利用地势迎合世界经济潮流,转型为工业基地。
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江西吉安横江话表复数的“禾”
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作者:温美姬
期号:第3期
来源:中国语文 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 复数 泰和方言 吉安 江西 安福 人称代词 成分 变音 同音字 普通名词
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描述:据雷冬平、胡丽珍(2007)可知,江西安福方言有表复数的"物"。笔者发现,江西吉安横江话与此类似,也有表复数的标记成分,只是与"物"不同音而与"禾"同音(还有另外的变音,详下),本文暂且记为同音字"禾"。对照安福方言中"物"的使用表现(雷冬平、胡丽珍,2007