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龙岩市种植业“十五”回眸
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作者:邹宇
年份:2006 文献类型 :图书
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描述:龙岩市种植业“十五”回眸
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梅县方言古语词研究
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作者:温美姬
年份:2006 文献类型 :学位论文 关键词: 梅县方言 客家方言 古语词 分类考释 总体研究 历时分析 外区方言表现
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描述:个,其中“天文”类词语7个;“地理”类词语9个;“时令时间”类词语14个;“农事农具”类词语7个;“植物”类词语6个:“动物”类词语17个:“房舍建筑”类词语5个;“器具用品”类词语16个;“称谓”类词语8个;“亲属”类词语19个;“身体”类词语15个;“疾病医疗”类词语16个;“服饰、穿戴、裁缝”类词语11个;“饮食烹调”类词语14个;“红白大事、风水迷信”类词语34个;“日常生活”类词语17个;“讼事”类词语2个:“交际”类词语20个;“商业钱财”类词语6个;“文体活动”类词语2个;“动作、判断”类词语152个;“性状”类词语52个;“位置”类词语5个;“代词”类词语5个;“量词”类词语7个:“拟声词”类词语3个;“副词、介词、助词等”类词语13个,并查检了这482个古语词在外区方言的表现,同时也随文指...
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游客青睐客家美食
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作者:赖容
来源:闽西日报 年份:2006 文献类型 :报纸
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描述:“‘烧大块’肥而不腻,真好吃。”“豆腐饺鲜嫩可口,也十分不错。”昨日中午,在长汀客家宾馆,一伙来自北京的游客在用餐时,对品质纯真、样式多样、味道鲜美的客家风味美食赞不绝口。
长汀是客家美食的发祥地,源远流长,内涵丰富。长汀美食独采各方之精华,打 造出数百种美味佳肴,形成了独具特色的客家美食文化
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连城被命名为“中国客家美食名城”
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作者:邹善水 余生辉 吴振彪
来源:闽西日报 年份:2006 文献类型 :报纸
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描述:继获得中国白鸭之乡、中国红心地瓜干之乡等“中国牌”之后,近日,连城县又经国家相关专业评委会审批,被命名为“中国客家美食名城”。
近几年,连城县从加快发展海峡西岸区域经济入手,通过成立客家美食协会、厨师协会,建立客家美食城、培训厨师;成功举办了四 届“中国?冠豸山客家美食文化节”,先后4次组团参
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中国闽西(上杭)首届国际客属龙舟文化节昨举行 弘扬客
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作者:钟德彪 彭莉 张强福 邓招福
来源:闽西日报 年份:2006 文献类型 :报纸
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描述:昨天晚上,由龙岩市人民政府、省体育局、省海峡文化研究会主办,上杭县人民政府承办的中国闽西(上杭)首届国际客属龙舟文化节在上杭开幕。省直有关部门领导杨华基、徐正国、韦忠慈、沈能荣,市领导林仁芳、余丽明、张斯良、张秀娟、杨汉章,海外客属社团乡贤吴能彬、邓福恩,来自海内外参加龙 舟邀请赛的代表队成员暨参
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八成“新客家”起步城中村
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作者:樊克宁
来源:羊城晚报 年份:2006 文献类型 :报纸
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描述:$T从 今年7月1日起,广州市开 始对农转居人员实施基本养 老保险;此前还完成了城中 村的村民变居民、村委会变居委会 的工作;以及将集体经济转为股份 公司;把集体土地转为国有土地;有 的城中村
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还客家母亲河一江碧水 ――市人大常委会强化汀江
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作者:李蒲河 黄俊 陈良锦
来源:闽西日报 年份:2006 文献类型 :报纸
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描述:11月29日至30日,省汀江流域水污染治理督查组到我市调查了解汀江流域水环境保护与整治工作情况。据监测统计:今年以来,我市汀江水质优良,9个省控断面I-III类水质比例94.4%,水功能达标率为100%。督查组认为,我市汀江流域水污染治理工作取得了成效,基本完成了年初制定的工作目标任务。
汀江
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话说客家木屐
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作者:周继章
来源:闽西日报 年份:2006 文献类型 :报纸
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描述:木屐,即用木头制成鞋底的钉鞋,在上杭城乡偶尔还能看到一些中老年人穿着它去散步。旧时客家人有穿木屐的习俗。
客家人穿木屐,有着悠久的历史。相传多年前,有个客家农民为在水田插秧时双脚不往下沉而制作了“田木屐”。较大的屐板上穿有绳带,行走时用脚趾钩住 绳带,这种“田木屐”被认为是后来木屐的雏形。而现
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客家名楼存耕堂掠影
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作者:邱德昌 刘少雄
来源:闽西日报 年份:2006 文献类型 :报纸
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描述: 存耕堂全景。
用鱼鳞片做成的屏风。
清代书法家宋湘书写的对联牌匾。
“九厅十八井”是客家建筑的自豪,这源于建筑的恢弘与精美,更源于对家族繁衍的自信。眼前的存耕堂,便是客家建筑文化和客家移民史的微雕。
有200多年历史的存耕堂坐落于上杭县中都镇罗溪村,占地面积达4938平方
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名菜名镇民富 ――记“中国客家美食名镇”连城县
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作者:吴福瑞 黄水林 项华宗
来源:闽西日报 年份:2006 文献类型 :报纸
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描述:8月初,连城县新泉镇被中国饭店协会命名为“中国客家美食名镇”,9月13日,受中国饭店协会委托,中国烹饪大师、国家级评委童辉星为新泉镇正式授牌,该镇成为全国第一个获此命名的乡镇。镇党委书记陈金龙告诉我们:“新泉镇以客家美食为突破口,打品牌、树形象,做大做强美食产业,现在拥有了名 菜、名厨,成为美食名