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- 客家童谣之社会文化意涵研究
- 作者：徐坤珍 年份：2010 文献类型 ：学位论文 关键词： 客家 童谣 社会文化意涵 传承 创新
- 描述：動了客家話與客家文化的傳承；兒童從小學習唸誦客家童謠，不僅有助於學會正確之客語咬字與發音，亦能夠從遊戲中認識客家語言文化之美。本研究第一章為緒論，論述本研究之研究動機與目的，相關童謠文獻之探討，以及研究設計及限制。第二章探討客家童謠的淵源與發展，探討童謠的釋義，客家童謠的源流與發展、台灣客家童謠的演變，以及現代客家歌曲的童謠。第三章析論客家童謠中的章法與修辭，討論客家童謠「興」的作法、傳統客家童謠的句式結構、修辭、用韻以及現代客家童謠創作之現況。第四章為本論文之重心，論述客家童謠的社會文化意涵，分為九項來論述：吟咏婦德、教化功能、抒情與懷鄉、反映族群風貌、知識學習、培養情趣、涵養文學教育、涵養品德與倫理觀念、反映時代心聲等。第五章分析現代客家童謠之發展，說明代客家童謠之調查現況，並分析客家童謠現況調查的結果，及分析現代客家童謠作品。六章為結論，分為主要發現與成果、建議與應用及傳承與展望。台灣的客家童謠創作，豐富了臺灣客家文學美感，今後客家童謠可以透過教學、媒體，同各個族群分享，並藉著客家童謠之創新與傳承，提升客家人的客家意識與自信心。讓客家童謠帶來新的活力，使其有助於台灣客家文化之傳承與發展，讓台灣客家童謠能夠世世代代永為流傳，以為本研究之結論。
- 赣州客家饮食文化的生成与创新研究
- 作者：李斌 年份：2012 文献类型 ：学位论文 关键词： 赣州 客家饮食文化 生成 创新
- 描述：饮食文化进行交流和融合；对故乡中原的饮食文化，他们并没有抛弃，而是在不断地继承和发展；同时，对其他地区饮食文化的精髓，他们采取了兼容并蓄的态度。赣州的客家饮食文化就是古代中原饮食文化在赣州传承与创新
- 松口山歌的传承现状及其保护方式探析
- 作者：冯艳娟 年份：2011 文献类型 ：学位论文 关键词： 松口山歌 传承 保护
- 描述：少年山歌手的培养；还兼及松口山歌活动开展情况，政府与民间在当下松口山歌的保护作为。在此基础上，笔者依据当下松口山歌传承现状中所存在的问题——观众群逐渐丧失、山歌文学逐渐缺失、山歌表演形式与唱腔陈旧
- 客家饮食传承与族群认同
- 作者：黄鉯玲 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 客家饮食 族群认同 族群边界 传承
- 描述： 但在全球化和飲食消費化的影響之下，現代人幾乎都以外食、異國飲食為主。近年來，客家委員會朝多元化、精緻化的方向深耕，特別在客家飲食方面。整個客家意識的抬頭，或客家論述當中，以族群邊界理論來看，客家菜有它重要的象徵意義，很重要的一塊是客家菜區隔了與閩南的差別，形成了一種族群邊界。 客家飲食一方面被政府支持，變成一種消費化、客家餐廳、甚至變成一個客家節慶等等，而變得非常的重要；但在另一方面客家飲食在日常生活的傳承卻在流失。因此，客家飲食表面上好像是很聲勢浩大的，可是實際上它做為一個族群傳承的過程是有危機的。所以在這種狀況之下，我們要去理解，假設客家飲食是一個很重要的族群象徵的話，那它在當代的傳承狀況是什麼樣子？它在一般人的日常生活中是如何被傳承的狀態？世代之間對於客家的認同是否也在轉變？ 本論文的目的即是： 一、客家菜在政府政策的影響及飲食商品化的狀態下，產生什麼轉變？ 二、客家菜在家庭日常生活中如何被傳承？及探討其中產生的族群邊界與族群認 同。 研究結果發現，客家飲食在日常生活中的傳承，它隨著權力的崩解、性別的角色轉變，而出現危機，但是透過客委會跟飲食消費的結果，客家菜卻變成一個新的符號意義，活躍在臺灣社會，所以客家菜它已經脫離一個日常生活的脈絡，變成一個新的消費的商品。 客家飲食的傳承，已經從家庭進入到市場。家庭中客家菜烹調的技藝傳承可能在消退，但是客家的認同可能因為政府的宣傳、餐廳的大量增加，所以客家認同是上升的，因此客家菜的內涵與傳承模式已然改變。
- 客家建筑文化在当代建筑设计中的传承与发展研究
- 作者：刘烁 年份：2010 文献类型 ：学位论文 关键词： 客家建筑文化 传承 发展 文化性 地域性 时代性 新客家建筑
- 描述：是对规律的总结。全文共分为四个章节:第一章为理论篇,在论述建筑的文化性、地域性和时代性的基础上,提出地域建筑文化创新的观点,为研究客家建筑与当代建筑间的纽带与关联提供有力的理论依据;第二章为分析篇
- 永定土楼世遗地景观中客家文化的保护与传承
- 作者：李俊杰 年份：2013 文献类型 ：学位论文 关键词： 客家文化 土楼 世遗地 景观 保护 传承
- 描述：化的保护与传承。然而,如今人们对世遗地中的土楼,这种独特的民居建筑的关注程度远远大于客家文化,客家文化正面临着扭曲、淡化甚至消失的危险。永定土楼是客家文化的具体表现,没有了客家文化的凝结,土楼本身
- 场域、资本与文化传承：桂南采茶戏的人类学研究
- 作者：李浩 年份：2010 文献类型 ：学位论文 关键词： 采茶戏 传承 客家 场域 资本
- 描述：域中的行为对桂南采茶戏文化的传承起到重要的作用。桂南采茶戏与客家文化有着紧密的联系,就桂南采茶戏所表现出来的客家文化符号来说,语言、信仰和风俗习惯这三种是最明显的。桂南采茶戏的审美习惯和价值评判是基于
- 赣南客家舞蹈中“单袖筒”的形态与文化传承研究
- 作者：胡蜀 年份：2011 文献类型 ：学位论文 关键词： 赣南采茶舞蹈 单袖筒 形态 文化 传承
- 描述：”文化传承发展道路的完美图景。本论文的论述基本上建立在“总述——分述——总述”的结构框架上,从宏观到微观再到宏观,采用了夹叙夹议方法来阐述文章内容。一个表演形态的产生必然与社会环境、生存环境有着一定