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- 客家特色菜——“燕”
- 作者：连允东 期号：第3期 来源：美食 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家 特色菜 八大碗 宁化 宴会 菜肴 脆嫩 “燕”
- 描述：在客家祖地福建宁化的民间传统宴会上,"八大碗"菜肴中的第三碗菜特别受到客人的青睐,那就是鲜甜脆嫩的地道宁化菜——"燕"。"燕"其名高雅,民间亦称"太平燕"。
- 長汀魅力客家風情
- 作者：舟 三 来源：澳门日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 閩西美麗山城長汀 狀元亭 雲驤閣 惠吉門 三元閣 鋤田山房 培田古民居村落 汀州太平廊橋 山城夜色迷人 汀州“一江兩岸”夜景 古韻悠揚 美麗山城 長汀魅力客家風情 內地傳統旅遊景點過度開發、收費奇高，令人生厭，遊人
- 宁化客家“八大碗”
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 连允东 在广大的客家地区都有约定俗成的宴席菜谱，各地有各地的特点。在宁化客家祖地的宴席菜谱就是传统的“八大碗”。 何谓“八大碗”？是指宁化客家祖地城乡传统的宴席菜谱。其八大碗菜一般
- 东莞凤岗排屋和炮楼凸显滨海客家特色 如何从“三来一补”
- 作者：李春暐 来源：羊城晚报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述： ↑ 上世纪60年代修建水库，淹没了炮楼的地下几层，也造成了一处壮观的水上炮楼本报记者 阙道华 何奔 摄 ↓ 东莞炮楼期待城市游客的发现本报记者 阙道华 何奔 摄 本报讯记者李春暐报道：“省政府的智囊提建议来啦！”昨天，广东省珠江文化研究会会长黄伟宗、广东文史学会副会长司徒尚纪、华南理工大学客
- 彩繪客家碗挑戰健力士
- 作者：暂无 来源：澳门日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 新北市政府九日舉辦彩繪客家碗活動，創造“世界上最大規模的藝術課”，以四千八百一十人成功挑戰健力士世界紀錄。（中央社） 彩繪客家碗挑戰健力士 【中央社新北市九日電】新北市政府今天舉辦彩
- “伤心”也能论碗卖?
- 作者：宿淇 期号：第5期 来源：名人传记(财富人物) 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 凉粉 客家文化 中国南方 成都东郊 公司董事长 代理权 品牌名称 重庆 房产 春节
- 描述：伤心往事2008年春节刚过,一辆宝马开进洛带古镇。古镇位于四川成都东郊,以客家文化而闻名天下。车内的主人是重庆某著名房产公司董事长,正要去见古镇上卖凉粉的杨明。房产老总出价1000万,
- 省第三批省级非物质文化遗产名录申报已展开 凤岗客家山歌将申
- 作者：暂无 来源：南方都市报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述： 本报讯 (记者 丘想明 通讯员 凌有福)昨日,记者从凤岗镇文化部门了解到,第三批省级非物质文化遗产名录项目申报工作已经展开,凤岗目前正积极筹备,争取在近期完成申报工作,以进一步保护及弘扬该镇
- 广东:东莞凤岗镇将举办第三届八省客家山歌赛
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：[四海客风] 由于凤岗镇在发扬客家山歌文化方面成绩突出，该镇的“八省客家山歌邀请赛”活动近期被省委宣传部和省文化厅列入今年全省七项群众性文化活动之一。今年10月，省委宣传部、省文化厅等单位将共办
- 岗浦之春
- 作者：湛汝松 期号：第13期 来源：广州文艺 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：成了富翁。富后,他觉得应该为子孙后代留下点福音,便带着身背罗盘的堪舆大师,在绥福山区翻山越岭,四处寻找风水宝地。一天,陈文渠发现有个地名叫岗埔的山沟。北边,有座伟岸的大帽顶山;南边,近有开阔的田畴
- 横岗每个社区都有客家古建筑
- 作者：凤飞伟 虞宵 王浪 来源：南方日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 龙岗是深圳最大的客家聚居区，客家文化是“龙岗的根”。随着近期龙岗提出弘扬客家文化，打造深圳“客家之都”的理念，挖掘、保护好客家文物已经成为全区文物保护单位的一项迫切任务。 横岗街道的古建筑、古村落较多，是深圳市文物大镇。日前横岗街道配合市文物局和区文管办对辖区的不可移动文物进行了一次大普查，使