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突出客家特色做强“嘉应茗茶”
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 梅州山区植被丰富、生态优良,适宜规划建设的高海拔茶地众多,市委市政府和茶叶主管部门思路清晰、措施得力,加上茶叶历史文化底蕴深厚,海外华侨众多,完全具备向国际化现代茶业升级的条件。要打造 “嘉应茗茶”的客家特色,笔者建议重点抓好规划定位“本土化”,经营模式现代化,产品功能多样化,生产管理科学化
提升实践能力弘扬客家文化
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:本报记者 李少凤 通 讯 员 张宇航 “漫漫人生路,悠悠汉剧情”。18日晚,《汉韵雅音》——钟礼俊广东汉剧唱腔音乐作品演唱、演奏会在嘉应学院德龙会堂举行。 晚会上,在国家一级演奏员、广东汉剧传承研究院弦领奏钟礼俊的指挥下,钟礼俊创作作品《白门柳》《金莲》《黄遵宪》等广东汉剧精品剧目选段展示了广
客家女天子冈保圣驾
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 陈桂峰 为什么客家妇人可以佩戴皇家专用的龙头手镯,并且死后还能在碑石上刻凿上七品官的母亲或妻子死后才享有的“孺人”两字?这里面有一段传说故事。 相传,南宋末年,六岁的赵昺 因其哥宋端宗在海上受到惊吓而死,在大臣张世杰等人的主持下,登基为宋朝的最后一个皇帝,即是宋帝昺 。 当时,元军为了
浓郁客家特色让他们脱颖而出
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 细哥细妹组合在年分赛上配合默契(图片由中央电视台提供) ●本报记者 李少凤 昨晚,来自市客家山歌传承保护中心的细哥细妹组合在《星光大道》第四场年分赛上经过层层挑战,凭借富有浓郁客家特色的节目、细腻传神的演绎和青春靓丽的外形,顺利登上第四场年分赛冠军宝座。 在昨晚年分赛闪亮登场、才艺大比
客家水席传承300余年
作者:余剑 陈良平  来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 仪陇客家人过端午节以吃包子为主 提要:客家水席摆台颇有讲究,撤台繁而有序。四方桌上居中一品碗,周边八水碗,摆成梅花形;撤台撤边不撤中;走菜走左不走右;开席吃菜先喝汤;敬酒敬老不敬幼。 客家人虽“无山不居客”,但也崇龙尚水,喜傍水而居、引水而食、浴水而净、拜水而兴。而在朱德元
朱冠玉18岁开始制作客家凉帽,“这个绝活不会失传” 43载
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 仅仅是扫光油这道工序,也要扫4次。 严艺超 摄 姓 名:朱冠玉 从业时间:43年 行业描述:惠阳客家凉帽作为客家女性专用的凉帽,有着独特的文化价值和经济价值。其在上世纪五六十年代进入黄金时期。80年代后,由于市场上的帽具琳琅满目,过于“老土”的凉帽渐渐失去市场。 前景预测:朱冠玉的作坊有
龙舟栈道观瀑尝客家龙船饭
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 一家大小到白水寨游山玩水感受清凉。 《东江时报》记者谭琳 摄 东江时报讯 (记者谭琳 通讯员吕知广 广文)端午3天假期,如果选择到市郊散散心,过一个有节日气氛的端午节的话,不妨到增城白水寨走走。拥有全国内地落差最大瀑布的增城白水寨景区不仅是戏水的好去处,端午假期(6月22日至6月24日
香叶提味鱼更鲜 客家制造的“客家蒸”鲫鱼来自河源万绿湖
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 沙煲豆腐 宽敞的大厅 ■ 本报记者朱如丹 实习生于晓雾 广 文 源远流长、千变万化的客家菜,带着一股乡野气息,一直以来都受到食客们的追捧。清淡、实惠、朴实的客家菜吃起来特有“家”的味道。位于市区上排红花湖公园斜对面的“客家制造”饭店,以“制造”客家菜而闻名。 “客家蒸”鲫鱼 特制香菜
客家文学的张力一旦拉开…… ――读钟俊昆《客
作者:宋客  来源:闽西日报 年份:2006 文献类型 :报纸
描述:  按约定俗成的理解,客家文学只能是客家文化这一源头的支流。近年来在学术界,对于客家文学的命题颇有争议。何谓客家文学?主要有两种观点,一种是宽泛的,认为凡是客家人写的文学作品都应算是客家文学;另一种是狭小的,认为只有客家人在客家地域写的文学作品才算得上是客家文学。 台湾诗人黄恒秋先生、广东学者
长汀围绕“客家首府”这一品牌加大客家文化保护促进旅游产业发展
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:    本报讯 (通讯员 黄启元) 12月12日,笔者在汀州文庙内看到,按照修旧如旧的要求,长汀县对文庙大成殿门、台阶等进行的修缮工作已近尾声,修缮后的汀州文届令人眼前一亮,焕然一新。   这是长汀县委、县政府高度重视客家文化生态保护的一个实例。围绕“客家首府”这一品牌,长汀县积极开展客家文化生