检索结果相关分组
- “客家制造”美食新登场 将客家菜推陈出新
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述： 客家女正在制作家乡小吃。 客家人用来磨米浆的石磨。 代表客家民间风俗的装饰。 客家酿豆腐 三杯鸭 ■ 本报记者朱如丹 陈杉杉 广 文 前段时间，市区大岭路一带道路维修，部分马路需封闭禁止车辆通行，位于龙丰上排专门“制造”客家菜的“客家制造”饭店受其影响，停业一段时间。
- 客家古代家训
- 作者：江舟 来源：闽西日报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述：家训（亦称“家戒”）是客家尊长（祖父或父亲辈）教育子女如何治家、做人的训导话或家庭中约束后代子孙的规则。三国时，诸葛亮写过《示儿》《戒外甥》，即所谓“我今方少年，志当存高远”、“淡泊以明志，宁静以致远”……旨在要他们树立远大志向，向古代圣贤学习，不要追求功名利禄，不能做庸 俗的人。古代客家人祖先多
- 香叶提味鱼更鲜 客家制造的“客家蒸”鲫鱼来自河源万绿湖
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述： 沙煲豆腐 宽敞的大厅 ■ 本报记者朱如丹 实习生于晓雾 广 文 源远流长、千变万化的客家菜，带着一股乡野气息，一直以来都受到食客们的追捧。清淡、实惠、朴实的客家菜吃起来特有“家”的味道。位于市区上排红花湖公园斜对面的“客家制造”饭店，以“制造”客家菜而闻名。 “客家蒸”鲫鱼 特制香菜
- 黄毅芬：客家女诠释“不知足者常乐”
- 作者：项华宗 谢秀华 李金花 来源：闽西日报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述：“知足者常乐”，是许多人津津乐道的人生哲学，在商海中搏击了十多个春秋的黄毅芬不赞同这观点。她说，她在“不知足”中探索事业的发展壮大、寻求生活的充实快乐。 初冬的一天，我们赶在她前面来到约定的地点，她骑着一辆旧女式摩托车匆匆赶来。她外貌给我们印象 最深的是皮肤显得有些黝黑，她笑嘿嘿而又不失风趣解
- 三代相传制作客家凉帽惠城区老人利桂雄谈家族凉帽制作史
- 作者：暂无 来源：惠州日报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述： 除了在一些偏远的客家乡村，客家凉帽在市场上已经很少见到了。 本报采集 50多岁的利桂雄家住惠城区，他家从1938年开始做凉帽生意，到他这一代已是第3代了。利桂雄说，那时候，惠州居民少，不论走到那里，大家都知道他们这个凉帽家族，即使是现在，惠州的一些老居民也还记得。如今，戴凉帽的妇女
- 海峡两岸高校赛艇龙岩邀请赛在上杭举行 一江相连客家缘
- 作者：林阿玲 张强福 张锋育 来源：闽西日报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯 昨日，2007＇海峡两岸高校赛艇龙岩邀请赛在上杭县汀江河城关段的水上运动中心拉开战幕，来自北京大学、清华大学、台湾辅仁大学、香港理工大学4所高校的运动员参加了此次水上竞技。福州大学紫金矿业学院、龙岩学院参加了水上项目表演。本次邀请赛由中国赛艇协会、福建省体育局和 龙岩市人民政府主办，上杭
- 秉承客家文化演绎客家风情《东江时报》与“客家制造”共同征集
- 作者：暂无 来源：惠州日报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述： 客家制造外景效果图。 本报采集 《东江时报》与“客家制造”共同举办的客家饮食文化系列活动之一征集“客家私房菜”自上周正式启动以来，已受到众多客家朋友的关注，每天都有客家朋友以电话、信件的形式向活动组织小组询问参选活动的详细情况及活动进程。据活动组织小组透露，截止目前，已有来自惠城区、
- 香浓无华客家菜 原汁原味 粗料精作 口味咸肥香
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述： 酿豆腐 秘制清蒸鸡 焖鱼 白切肉 酿猪脚 属于东江流域的惠州市，是客家人云集的地方，也是客家菜“争相斗艳”的地方。客家，听起来古色古香的字眼，字里行间积聚着厚重的文化气息。惠州的客家酒楼非常多，喜欢吃客家菜的也不全是客家人。在惠州众多的客家菜馆里，记者就见过许多外地人也
- 客家山歌随心唱出 惠东林葵英被家乡人称为“山歌妹” 本期人
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述： 林葵英（前）参加在广场活动的老人秧歌队。 本报记者张艺明 摄 林葵英（前） 张艺明 摄 认识林葵英是很偶然的，那是在7月8日千人环西湖健步走活动中，记者发现队伍中有一位女士边走边唱客家山歌，而且都是触景生情即兴编唱。歌声悠扬清脆，吸引了不少路人旁观，记者因此也认识了林葵英。日前，记者采访