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本期登场:《靠山吃山——大山窖藏的客家味道》
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作者:饶原生
来源:羊城晚报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
翻山越岭破解客家人的美食密码
广东科技出版社 饶原生 著 扬眉 绘
酿豆腐何以独钟“十六妙龄”,梅菜与扣肉怎么达成“天仙配”,肉丸为何赛“乒乓”,女人与娘酒的隐秘,“粄”怎么成为“第五大发明”,宴席行酒令体现了什么样的价值观,药膳隐藏着怎么样的健康智慧……涓涓美食细流,汇聚着中原士族的耕
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市营养学会对99名客家产妇产褥期哺乳卫生开展3个月调查,结
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
宋武杰绘
●本报记者 练海林
■“宝宝又拉肚子了!”这可能是妈妈们见面经常说的一句话。按照人口及出生率计算,我市每年有92000个新生儿。国内一些卫生机构调查显示,我国新生儿中,有近三分一在出生后8天至42天内会出现腹泻现象,按照这个比例来计算,我市每年就有3万多新生儿会
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“故纸堆”事关客家文化传承 ——梅州地方历史文献保护与开发
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
工作人员在整理珍贵文献。(钟小丰摄)
●本报记者刘奕宏
文化是一个地区发展的动力,梅州是闻名遐迩的“文化之乡”、国家历史文化名城,承载上千年的客家历史文化传统,曾经英才辈出、人文荟萃,由此留下汗牛充栋的翰墨和著作,有力地延续和丰富了客家人文精神的内涵。明清以来,客家先贤留下繁富的地方历
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“故纸堆”事关客家文化传承 ——梅州地方历史文献保护与开发
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
工作人员在整理珍贵文献。(钟小丰摄)
●本报记者刘奕宏
文化是一个地区发展的动力,梅州是闻名遐迩的“文化之乡”、国家历史文化名城,承载上千年的客家历史文化传统,曾经英才辈出、人文荟萃,由此留下汗牛充栋的翰墨和著作,有力地延续和丰富了客家人文精神的内涵。明清以来,客家先贤留下繁富的地方历
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新客家民谣创新客家文化
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作者:暂无
来源:深圳特区报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:【本报讯】(记者 郑丽虹)记者昨日从第三届客家文化节组委会获悉,由深圳市宣传文化部门与六区区委区政府联合主办、由深圳市民间文艺家协会、深圳特区报文体中心、深圳广播电台音乐频率与中央人民广播电台“华夏之声”、“神州之声”频率联合举办的“新客家民谣·中秋传情”歌词征选活动,自2008年9月9日启动以来,
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紫砂壶功夫汤 文艺范客家菜
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作者:符芳晓 田飞
来源:南方都市报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
客语豆腐
功夫汤
嫩滑猪红
非一般腐竹
曾经的老南瓜
面包诱惑
我反对那些卖弄小资的伪文艺,也不认同对于朴素市井的一味追求。互为补充,共成镜像,才是生活张弛有度的宽容大气。归位于文艺餐厅,它应该有不做作、不矫情的张扬,又要有接地气的坚持,如同多棱镜一般,你在不同的位置,都可以窥视出不同的
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土楼恋曲犹在回响客家情缘宝岛再续
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作者:燕子
来源:海峡导报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
去年七夕,七夕牵手会携手两岸青年相聚龙岩;
今年七夕,我们将跨海在台湾重逢
七夕牵手会在厦门本地的约会活动正火热进行,而另一场跨越海峡的“约会”即将展开。
还记得去年七夕那一场青山为凭、绿水作证的土楼恋曲吗?开往龙岩的“爱情专列”,满载着台湾单身男女对故土祖地的向往、对甜蜜
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大义大爱客家女大德大孝树楷模
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
“在我所见到的任何一族的妇女,最值得赞赏的当推客家妇女了。”美国传教士罗伯·史密斯如此评价客家妇女。无独有偶,英国学者爱德尔也在他所著的《客家人种志略》一书中说道:“客家妇女是中国最优美的劳动妇女的典型。”客家妇女的吃苦耐劳、聪慧勇敢、贤惠忠贞,在国内向来是有口皆碑的,而在英、美等外国人眼中
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天下客家第一漂:漂出刺激 漂出清凉
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作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
钟丽琳
都说汀江水美,这个夏天,爱吃爱玩的你不妨去长汀庵杰漂流一夏。天高水长,阳光普照。7月12日,由市旅游局、长汀县人民政府主办,市自驾休闲旅游协会策划及承办的“追溯汀江源、千行你我他”首届汀江源漂流暨自驾休闲旅游节开幕。同日,位于庵杰乡的“天下客家第一漂”
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坐看“皇宫起”
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作者:暂无
期号:第11期
来源:福建画报 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:入石”,就是砖与石两种不同材料的混砌,其装饰美感在于石的表面与砖的表面产生质地的对比室内地面铺砌耐湿耐磨的红方砖,厅口、天井、厢房、墙础、台阶、门庭等铺砌平整条石.四周墙面贴砌红砖。 厅堂