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当代客家青年应扬长避短锐意进取
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 【人物简介】 刘明贵,嘉应学院副校长,管理学博士,教授。长期从事哲学、管理科学和教育管理研究,出版著作5部,发表论文六十余篇,承担国家级项目1项,主持省级项目4项,3项成果获省级社会科学优秀成果奖。 □本报记者游文君实 习 生叶柳青 青年,承载着一个国家或地区的希望;客家青年,担负着
客家菜吃的就是那股乡野的味道
作者:暂无 来源:南方日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 梅菜扣肉。 曾亮超摄 客家酿豆腐。曾亮超摄 “客家酿豆腐、梅菜扣肉这些都是普通的家常菜,那股原汁原味的乡野风却让人吃了久久回味。”李云忠感叹道。李云忠来自广州,粗犷的外表下有一颗细腻的心,对吃很有研究,烧得一手好菜,属于出得厅堂入得厨房的男人,由于女朋友是客家人,李云忠采取了“厨房
试论客家与苏区精神相融的历史渊源
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:●吴刚毅 客家文化是中华文化的组成部分,客家文化是走出来的文化。客家人的历史,是一部颠沛流离、辛酸苦难的历史,在南迁的路上,他们历经坎坷,充满无限艰辛,克服了世人难以想像的痛苦。所以说,客家文化积淀底蕴深厚是与其纷繁复杂的社会、自然环境有直接的关系,客家文化吸收了各种其他文化的优秀品质,形成自己
越秀给新客家营造第二故乡 区委召开数场座谈会,聆听外来务工
作者:暂无 来源:羊城晚报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:外来工妈妈喜游越秀 文/郑旭森 黄晓怡 杨亚明 广州这座城市的飞速发展,离不开本地人和外来务工人员的共同努力。然而,由于一些历史原因,部分外来务工人员在默默奉献的同时,却无法享受理应享有
传统文化赐予别墅以灵魂由客家民居带来的别墅文化,将都市繁华
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: “一自坡公谪南海,天下不敢小惠州。”惠州,千百年来文人墨客往来于此,这座岭南名郡已成为名副其实的历史文化名城。由客家民居带来的别墅文化,将都市繁华热闹与乡村安逸清幽两种生活方式完美融合。人们在追求城市中心方便的同时也追求 “在别处”的诗意生活。客家民居文化的根深蒂固,也让不少开发商看到商
一个客家名人与一座城市的文化史 ——梅州籍著名学者、《我与
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: ●本报记者刘军 深圳市文联副主席、梅州市发展战略顾问杨宏海最近撰写出版了《我与深圳文化》(上、下卷)。在第五届“海峡两岸客家高峰论坛”即将在梅举办前夕,他拟将其800套新著和个人珍藏图书约3000册分别赠给母校嘉应学院以及梅州市宣传文化系统相关单位,聊表寸心。日
料精味美引来八方食客,久负盛名却仍“待字闺中” 客家小吃产
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 图为:在中国客家菜培训基地,陈钢文向学生们传授客家小吃制作精髓。(钟小丰摄) 【美食行情】 日前,梅州农业学校申办“中国客家菜研发培训基地”顺利通过验收,为我市再添一块“国字号”招牌。如何发展和弘扬客家美食文化,尤其是客家菜中最有代表性的客家小吃如何才能做强做大,形成产业化的问
我市动漫产业无论在资金投入,创意、人才、内容、技术还是衍生
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: “汉唐动漫”的工作人员在商量动画制作。 【社会调查】 ●本报记者何碧帆 实习生黄玲敏 2006年,我市第一家动漫公司“汉唐动漫”成立,创造出“细哥细妹”的动漫形象,随即在客家地区和互联网上掀起了一股“细哥细妹”热;2010年,我市第二家动漫公司“盛唐动漫”成立,创造出以“客客龙”为
试论客家茶文化
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:●连允东 据有关史料表明,我国有一千多年漫长的饮茶历史,随着时代的进步、文明的发展,传播范围逐渐扩大。以“擂茶”为代表的客家茶是客家先民从中原大举南迁时传入,经过不断的改进融合才逐渐演化成一种独特的饮料,并形成颇具特色的客家茶文化。笔者认为客家茶文化具有以下四个主要特色: 一、取料山野,芳香清纯
海外客家文化传承现危机 客家方言在消亡
作者:暂无 来源:侨报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 福建龙岩的客家土楼。 客家围屋第一村南口侨乡村。 “随着全球化时代的到来,客家文化的海外传播与传承出现了危机。”11月29日,第23届世客会“客源天下与天下客家”国际研讨会上汇聚了世界各地约160名研究者,小组讨论中,有学者惊呼,客家文化海外传播“濒危”。 “海外客属华侨的生存