检索结果相关分组
- 市“十二五”规划纲要解读 高品位建设文化强市，打造客家文化
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： “要增强世界客都的认同感，创建‘全球客家人的心灵家园’，在开发中保护、保护中开发客家历史文化遗产。” “要以客家文化核心区——梅州市行政区域内的自然环境和社会环境为依托，对客家文化的诸多表现形式，尤其是对以活态传承的非物质文化遗产实施整体性保护。” “要依托‘世界客都’这一系统性的文化资源，
- 桂林旅游产业创新发展研究
- 作者：陈丽华 年份：2011 文献类型 ：学位论文 关键词： 旅游产业 创新发展 桂林
- 描述：是桂林最具优势、最具发展潜力的产业。2009年国家从战略层面对我国旅游业综合改革进行部署,提出构建“一省一岛一市”的格局,桂林市成为国家旅游综合改革试验区,是目前全国唯一一个建设国家旅游综合改革试验区
- 客家菜吃的就是那股乡野的味道
- 作者：暂无 来源：南方日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 梅菜扣肉。 曾亮超摄 客家酿豆腐。曾亮超摄 “客家酿豆腐、梅菜扣肉这些都是普通的家常菜，那股原汁原味的乡野风却让人吃了久久回味。”李云忠感叹道。李云忠来自广州，粗犷的外表下有一颗细腻的心，对吃很有研究，烧得一手好菜，属于出得厅堂入得厨房的男人，由于女朋友是客家人，李云忠采取了“厨房
- 料精味美引来八方食客，久负盛名却仍“待字闺中” 客家小吃产
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 图为：在中国客家菜培训基地，陈钢文向学生们传授客家小吃制作精髓。（钟小丰摄） 【美食行情】 日前，梅州农业学校申办“中国客家菜研发培训基地”顺利通过验收，为我市再添一块“国字号”招牌。如何发展和弘扬客家美食文化，尤其是客家菜中最有代表性的客家小吃如何才能做强做大，形成产业化的问