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客家嫁妆中雨伞的由来
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作者:蓝玉文
来源:闽西日报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:嫁妆乃娘家陪嫁之物。依客家民俗,嫁女之家,必须于佳期前夕备好嫁妆,供女子出嫁时带往男家。
魏晋时期,嫁妆只指女子梳妆用的镜、匣等物,唐宋以后,泛指女子所有的陪嫁品。民间嫁妆什物名目繁多,主要有箱、橱、桌、椅、凳及服饰、衣料、鞋袜、被帐、盆桶等日 常生活用品,人们常用“良田千亩,十里红妆”来形容
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永定依托客家土楼文化促社会经济发展 巧打“客家牌”唱
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作者:何雪昌 卢基莹 李添华
来源:闽西日报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:日前,由台湾知名人士郭远彰率领的客家文化访问团一行60多人来到永定访问,与当地专家学者就加强海峡两岸客家文化传承等方面进行热烈探讨,共叙两岸客家亲情,同谋弘扬客家文化大计,为海峡两岸经济文化交流协作创造新的平台。
永定是全国著名客家土楼之乡,客家 土楼文化源远流长。近年来,该县决定把客家土楼文
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广东客家山歌的当代传承——梅州和广州的个案考察
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作者:揭英丽
年份:2007 文献类型 :学位论文 关键词: 客家山歌 口头传统 当代传承 广东
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描述:妇女文化等方面描述了客家山歌存在的文化系统。在这样的文化中,客家人口耳相传形成口头传统程式,包括格律、传统主题单元、引子和衬词、对歌形式等方面。社会的急剧变革导致广东客家山歌在二十世纪发生了巨大变迁。山歌从山坡田野走向了城镇,其赖以生存的文化生态系统发生变化,其山歌传承模式也呈现多样性。山歌的变迁轨迹反映了当代民俗文化的丰富多彩。客家山歌由歌手继承、创造和传播。本研究将当代客家山歌歌手分为民间艺人、业余歌手和专业歌手三种类型,以山歌歌手的世界为研究视角,通过三类歌手的经历来展现客家山歌的现代传承过程。作为山歌文化的传承人,民间艺人和业余歌手主要由民间培育,他们的表演保持着客家山歌的传统核心因子,而专业歌手担负舞台展示的任务,专业歌手在革新方面走得较快,如果双方能够相互补充完善,在保持“山歌味”的基础上进行创新,客家山歌的变迁才是持续的。在当代客家山歌的发展过程中,山歌不再自由自在。山歌民众唱山歌消遣娱乐,他们出于对山歌的忠诚,是客家山歌在当代复兴的真正力量;山歌协会连接着山歌发烧友和政府,搭建多种层次的山歌表演的舞台;政府部门充当了客家山歌“发明”过程的导演,将客家山歌意识形态化,使之成为实现政治经济利益的文化手段;知识分子从不同方面提出保护和传承的策略;民俗产业把客家山歌打造成文化品牌,成为民俗产业的特色资源;大众媒体也参与到这一重构活动。多元的参与者奏响了发展客家山歌的共鸣。在当代的文化语境下,客家山歌的传播方式、文化空间和传承关系发生变化。除了原有的“口头文本”,“书面文本”和“音像文本”范围和影响逐渐加强,客家山歌总体的传播范围扩大,但是传播的密度缩小。客家山歌的活动空间极大萎缩,山歌场成为最重要的山歌传承和传播空间。客家山歌有了多层次的传承方式,也就有了复杂的传承关系。客家山歌的传承方式出现多样性,文化生态变得复杂。客家山歌在表演中获得生命,每一次表演都是不同的文本。歌手表演“带着枷锁跳舞”,在遵循山歌基本程式的前提下,根据现实的表达需要进行创编。歌手的表演是在听众的参与下完成的,这种直接交流和分享就是口头文学的魅力。每次表演都是部分再现传统,程式阐释表达的方式,传统阐释表达的内容。表演遵循俭省律则,歌手尽可能采用传统的表达方法。表演还坚持场合原则,唱什么山歌要看场合,情歌唱到什么程度也要看场合。文化场域制约着山歌表演的内容和形态。通过对广东客家山歌的当代传承的考察,我们发现,当代社会急剧变迁,导致口头传统在传承人、参与者、传承方式和功能等方面都发生了变化,呈现多样性和复杂性。客家山歌当代传承的经历表明,民俗在二十世纪末出现复兴,是传统和现代撞击的结果。
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香柠肉排 《东江时报》 “客家制造”共同征集客家私房菜应
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:
菜式编号:036 应征者:黄 辉
住 址:大亚湾
材 料:肉排1斤,鲜柠檬汁3汤匙,盐、川椒酒、味精、白糖、蒜茸、麻油、姜片、生葱适量,蛋液1两,调和油1.5斤。
制 法:1、将柠檬汁
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香柠焗肉排 《东江时报》“客家制造”共同征集客家私房菜应征
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:
菜式编号:036
应征者:黄 辉 住址:大亚湾
材 料:肉排1斤,鲜柠檬汁3汤匙,盐、川椒酒、味精、白糖、蒜茸、麻油、姜片、生葱适量,蛋液1两,调和油1.5斤。
制 法:1、将柠檬汁加水
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客家·潮汕新闻家乡事 早知道
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作者:暂无
来源:广州日报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:四间门店倒塌一人被埋
五华警民双手扒开断砖瓦砾救出伤者
本报五华讯(记者叶仕欣 通讯员魏清芳、张炳忠)19日晚,五华县华城镇桂和街4间年代久远的二层砖瓦结构门店突然相继倒塌,面积达400多平方米,1位居民被埋在断砖瓦砾之中生死未卜。五华30多名警民紧急赶赴现场展开生死大营救,用双手扒开断砖瓦砾,
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客家茶艺
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作者:钟茂富
来源:闽西日报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:客家人身处偏远山区,有喝茶习惯,并且常把敬茶当作招待客人的第一件事。古人陆羽要求泡茶的水“其沸如鱼目微有声”,客家人爱用“二沸、三沸”的老水滚烫冲下,端得一杯热茶来,客人拼命用手指头在桌上嘟嘟敲着,以示答谢,喝过又忙着干活去。
随着生活水平的提 高,客家人喝茶较先前有了讲究。他们从潮汕等地引进
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充满乡韵童趣的客家童谣
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作者:吴德祥
来源:闽西日报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:客家童谣,即是客家乡村儿童流传的口头歌谣。这些歌谣都是客家乡民在生产生活中口头创作,供小儿传唱的歌谣,它使用诗歌的韵律和形式,来表现客家乡民的生产生活和思想感情,充满了浓郁的农家生活气息和儿童趣味,反映了客家乡民对真、善、美的向往和追求,对假、丑、恶的控诉和鞭挞。不仅对儿 童培养韵律、想象、联想等
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滨海客家将成为客家研究新课题
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作者:暂无
来源:深圳特区报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:本报记者 梁婷/文 齐洁爽/图 “逢山必住客,无客不住山”,说起客家人,不少人脑海中都会浮现出大山里的围屋,客家似乎一直都与大山脱不了干系。实际上,查阅客家人历史大迁徙路线,便可以清楚地看出,不少客家人还来到了闽西、广东等沿海地区,为沿海地区的发展贡献了力量,比如深圳这座滨海移民城市,其原住民的60
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惠州安远客家人同根 同源一脉相承 两地客家先民最早于两晋
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:
安远县镇岗乡老围村东生围。
安远县福鳌塘的美丽风光。
三百山小径。
从地图上可以看出,我们的母亲河——— 东江发源于江西省赣州市的寻乌、安远、定南三县,东源头寻乌水和西源头九曲河在广东省龙川县汇合,向南流入惠州,因此,安远惠州有一衣带水之缘。
从客家移民史也可得知,安远人的祖先也
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