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20城记 宁化开办客家小吃培训班
作者:刘才恒  来源:福建日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:本报讯 (通讯员 刘才恒) 经过为期5天的系统培训,6月底,宁化客家小吃首期学员培训班的30余名学员圆满结业。这些学员结业后,将外出发展宁化客家小吃,成为推广客家小吃的一支生力军。 作为客家祖地的宁化,小吃品种繁多,具有浓厚的客家风味。近年来,由于缺乏运作和专业化包装策划等因素,大大制约着宁化客家
广西客家人风水知识与居住空间文化:以武鸣县灵马镇那龙村福马
作者:艾美玲  年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 客家  风水现象  风水文化  居住空间 
描述:调查,首先给大家介绍风水知识与居住空间在客家村落的表现形式,其主要从村民集体生活的村落风水,阳宅风水、阴宅风水和三个方面来呈现客家人的风水观:集体居住的场所村落风水,通过对村落风水概况及村落的神圣
小学生学做客家美食
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 在大厨指导下,小学生认真学习做萝卜糕、黄金酥丸等客家美食,从中学习食品的营养健康知识,增强热爱生活、热爱劳动的意识。日前在惠阳区举行的“科学饮食,健康生活——— 2012年广东省青少年
宁化开办客家小吃学员培训班
作者:刘才恒  来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:6月30日,在宁化客家小吃培训中心,经过为期五天的系统培训,宁化客家小吃首期学员培训班的30余名学员,完成各项理论课和实际操作的培训学习,圆满结业。这些学员结业后,将外出发展宁化客家小吃,成为推广
粤东客家宗族研究:以大埔长教村廖氏宗族为个案
作者:罗晓林  年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 粤东  客家  宗族纰织  廖氏宗族 
描述:客家宗族的文化及其与乡村社会的关联。全文共分八章。第一章为绪论,主要介绍论文的选题缘由、研究力‘法、相关概念、论文框架,并对相关研究进行了回顾。第二章为调查点概况,分别介绍了自然生态环境、文化背景
中心与边缘 客家民众的生活世界
作者:刘大可  年份:2012 文献类型 :图书 关键词: 客家  民族文化  调查研究  福建省 
描述:中心与边缘 客家民众的生活世界
客家文化传统助推经济发展
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:益龙(中山大学岭南学院教授、博士生导师) [建设幸福客都机遇与挑战共存] 客家文化至少具有崇文重教、吃苦耐劳、包容开放三个特点。这与发展“低碳环保、生态和谐”为核心的可持续增长的幸福导向型
客家摇篮”国际摄影大展启动
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: □记者曾艳 实习生白小龙  本报讯 2月4日上午,赣县客家文化城内锣鼓喧天,彩旗飘扬,一派热闹非凡的景象。中国·赣州“客家摇篮”国际摄影大展启动仪式在此隆重举行。 中国摄影家协会副主席李伟坤,江西省摄影家协会主席许景辉,中国民协摄影协会副会长廖国良,市领导邓又林、胡满松、勇等出席启动仪式。
发现客家:嘉义沿山地区客家文化群体研究
作者:池永歆  年份:2012 文献类型 :图书 关键词: 客家  文化  人文地理  嘉义县 
描述:发现客家:嘉义沿山地区客家文化群体研究
建立“客家文化产业特区”的可行性
作者:曾宇怀 田智慧  来源:中国地理学会2012年学术年会 年份:2012 文献类型 :会议论文 关键词: 客家  山区文化  景观网络  亚热带生态农业 
描述:来看,具有被"边缘化"的趋势。2011年党中央的十七届六中全会上,公布了《关于深化文化体制改革推动社会