检索结果相关分组
- 客家茶艺
- 作者：钟茂富 来源：闽西日报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述：客家人身处偏远山区，有喝茶习惯，并且常把敬茶当作招待客人的第一件事。古人陆羽要求泡茶的水“其沸如鱼目微有声”，客家人爱用“二沸、三沸”的老水滚烫冲下，端得一杯热茶来，客人拼命用手指头在桌上嘟嘟敲着，以示答谢，喝过又忙着干活去。 随着生活水平的提 高，客家人喝茶较先前有了讲究。他们从潮汕等地引进
- 客家圣地
- 作者：暂无 来源：侨报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 孙中山 朱德 叶剑英 李光耀 郭沫若 宁化，地处福建省西部，这里不仅拥有被海内外客家人公认为客家人的“麦加”——石壁客家祖地，作为客家民俗文化的发祥地，更是全球客家人追溯历史、传承文化的心灵圣地。 客家祖地石壁村 “北有大槐树，南有石壁村。”宁化石壁是客家民系形成的重
- “客家制造”传承客家文化
- 作者：暂无 来源：惠州日报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述： 一改客家餐馆传统经营模式，将客家传统、创新菜品与客家文化同时搬上餐台的新客家餐馆“客家制造”开业已有半月。半个月来，客家制造以纯正、地道的客家传统菜及客家文化吸引着众多热爱客家文化的惠州食客。 传统菜、创新菜老少咸宜 王先生一家五口选在奎聚楼吃饭，他告诉记者：“父母亲都喜爱吃客家菜，对客家酿
- 远去的客家手艺 风土人情
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述： □杨遵贤 在日常生活中，人们往往离不开手艺人，他们为人们的生活带来了便利，推动了人类社会的发展。 我们身处的这个时代正处于社会转型期，由于金属、塑料等的推广，传统的三百六十行受到极大的冲击。一切仿佛时过境迁，许多在当年还兴旺一时的传统手工技能逐渐淡去。这些渐渐远去的老行当，像过去的时光一样，注
- 塑宗祠街铭留客家文化
- 作者：曾焕阳黄子立张钢 来源：广州日报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述：河源市紫金县文化部门近日在紫金县城调查文物保护单位时，惊喜地发现该县紫城镇下厚街和儒林街，在这两条呈十字交叉、只有2公里长的古街上，竟建有明代不同姓氏、不同风格的宗族祠堂34座！这是河源市迄今为止在同一地方、同一街道上发现的宗族祠堂最多、密度最大的一条祠堂老街。$$紫金“百姓宗祠街”的发现，
- 品客家文化 游永定土楼
- 作者：暂无 来源：广州日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述： 古老的土楼仍然充满着浓郁的生活气息。 客家土楼错落有致。 永定客家土楼被列入世界文化遗产。 文/图记者徐靖、陈钰凤 通讯员卢瑶 大山深处，有一个叫做永定的闽西小城。这个地方可泡客都温泉，观客家土楼，细细品味那源远流长的客家文化，你会觉得，远离钢筋水泥的城市森林，来到这里，一切都是那么
- 足球:传播客家文化的新尝试
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：●记者刘晨村 “九龙杯”足球赛已举办了五届，成为梅州足球的一项品牌赛事。这项赛事不仅打造了一个球迷参与锻炼、享受足球、结交朋友、促进健康的平台，更重要的是通过“九龙杯”足球比赛广泛发动社会各界共同参与、支持“振兴梅州足球”事业，为重振梅州足球雄风献计献策。日前记者专访了该项赛事的发起人之一——古向
- 台湾客家人的神明崇拜心态
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： [天下客] 在台湾，任何一位客家后裔，从小就会要求树立对“神明”必须崇拜的观念，这是世世代代沿袭下来的客家人原始宗教心态。在客家人心目中，“神明”在头上三尺之处，如影随形，时时刻刻监视着凡间人世男女的善恶，所以，客家人从小就懂得与“神明”沟通的方式——即用一支点燃的清香，表白心愿
- 客家菜要努力增强影响力
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：朱权 据媒体报道，潮菜作为粤菜的唯一代表入选上海世博会的“八大菜系”，而粤菜的代表之一客家菜却落选，部分客家菜名店对此颇有微词。平心而论，在中国八大菜系——粤、鲁、闽、川、浙、苏、徽、湘中，无论以何种标准区分，客家菜都被隐于闽粤等菜系支系中难呈其个体身份。如此境况，相对近几年随着对客家文化的深入探
- 中国客家第一大县博白印象记
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 【撷英】 广西博白何谓“中国客家第一大县”？这里主要是指其客家人口而言。博白县，古称白州，自古以来是客家人的聚居地。地处广西东南部，东邻广东省湛江市，南依北海市，西接钦州市，北靠玉林市的玉州区。全县总面积3835平方公里，辖28个乡镇325个行政村，人口178万，经专家考证，其中客家人口145万