检索结果相关分组
按文献类别分组
报纸(403)
期刊(249)
学位论文(90)
图书(23)
会议论文(8)
视频(2)
按栏目分组
报纸 (403)
期刊 (249)
学位论文 (90)
图书 (23)
会议论文 (8)
视频 (2)
按年份分组
2014(338)
2013(71)
2012(103)
2011(88)
2010(60)
2009(30)
2008(34)
2007(22)
2006(14)
1995(1)
按来源分组
其它(96)
中国食品(5)
饮食文化研究(2)
餐饮世界(2)
江西食品工业(2)
广西民族学院学报(哲学社会科学版)(1)
餐旅暨家政学刊(1)
客家(1)
食品与生活(1)
文教资料(1)
海西客家文化旅游开发的价值、前景与发展对策
作者:张丽  年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 海峡西岸客家文化旅游  价值及前景  开发对策 
描述:,加大民族认同为目的,从特色客家文化旅游、改善交通环境、提升旅游目的地的竞争力、共同培养客家文化旅游专业人才、合作开发、合理利用外资、创新与传承等多角度出发,在分析了海西客家文化旅游资源及台湾客家文化
鸡与客家文化
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 鸡祛五毒,又能报晓。自古以来被人们看作吉祥物。它在客家文化中扮演着极其重要角色。大凡饮食起居、礼尚往来、婚丧喜庆、岁时节日、迎神赛会、畜养医药、工艺美术、语言文学……总离不开鸡的形影
河源将举行客家美食嘉年华
作者:伍世然  来源:南方都市报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:■各地信息 南都讯记者日前从河源市旅游局了解到,第八届客家文化旅游节客家美食嘉年华将于11月6日-12日举行。届时,我国南北特色美食、小吃将齐聚河源文化广场,游客可大饱口福。据了解,本届客家文化旅游节客家美食嘉年华的活动主题为“生态之都·幸福河源”,活动内容包括美食嘉年华、啤酒嘉年华、美食一日游、
料精味美引来八方食客,久负盛名却仍“待字闺中” 客家小吃产
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 图为:在中国客家菜培训基地,陈钢文向学生们传授客家小吃制作精髓。(钟小丰摄) 【美食行情】 日前,梅州农业学校申办“中国客家菜研发培训基地”顺利通过验收,为我市再添一块“国字号”招牌。如何发展和弘扬客家美食文化,尤其是客家菜中最有代表性的客家小吃如何才能做强做大,形成产业化的问
创作客家山歌传唱党务公开
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: “以前是公开什么我们就看什么,现在是我们关注什么就公开什么,干部提拔、党费收缴、财务支出、种粮直补等镇村大小事务,我们一看就知道。”在龙门县永汉镇油田村党务公开栏前,几名村民边看边议论该镇党务公开的内容。 龙门县结合本地实际,把推进党务公开工作作为新形势下加强党的建设、促进民主进程、推动地区发
弘扬客家传统文化培育时代文明新风
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:副市长陈丽霞 如何最大限度地挖掘运用客家传统文化,全力加快梅州绿色的崛起,是值得深思和探索的重大课题。 一、坚持合理保护开发客家传统文化。客家传统文化是梅州现代文化生态的根基,要大力挖掘弘扬
省客联会领导到我市调研指导客家工作
作者:黄丽莉  来源:三明日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:本报讯 10月16日至17日,省委原副书记、省客家研究联谊会会长林开钦深入我市调研指导客家工作。黄琪玉等市领导陪同调研。 调研期间,林开钦一行先后到宁化、清流,考察了宁化石壁客家祖地文化园、清流县灵台山客家文化城等客家文化项目建设情况,在市区实地察看了新建成的市体育场、体育馆和正在建设中的市客家
创作客家山歌传唱党务公开龙门把党员群众最关心事项作为党务公
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: “以前是公开什么我们就看什么,现在是我们关注什么就公开什么,干部提拔、党费收缴、财务支出、种粮直补等镇村大小事务,我们一看就知道。”在龙门县永汉镇油田村党务公开栏前,几名村民边看边议论该镇党务公开的内容。 龙门县结合本地实际,把推进党务公开工作作为新形势下加强党的建设、促进民主进程、推动地区发
惠南大道两侧控制性详细规划及风貌设计(草案)公示拟建珠三角
作者:黄慧莹  来源:南方日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 南方日报讯 (记者/黄慧莹)为更好地指导惠南大道沿线地区合理有序地开发建设,近日惠州市住房和城乡规划建设局公示《惠州市惠南大道两侧控制性详细规划及风貌设计》(草案)(以下简称“草案”),依托区位、交通和环境优势,惠南大道沿线地区目标建设成为珠三角向粤东地区辐射的“东联门户”;惠城中心区向南部沿海地