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梅州 客家的日与夜
作者:暂无 来源:广州日报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:金秋的梅州,空气中已经散发着微凉。这长假里,驱车避开炎热的城市前往梅州这山水之城,在感受大自然美景之余,还能近距离领略“世界客都”梅州的客家文化魅力。说起客家文化,似乎是一个很深奥的话题。不过现在即使是在梅州短暂停留的过客,也有“快捷方式”来了解客家文化,日游升级版的客家博物馆,夜赏全新大型客家歌舞
粤东客家地区农村初中校本课程开发策略研究:以陆河县所中学
作者:梁颖珊  年份:2009 文献类型 :学位论文
描述:粤东客家地区农村初中校本课程开发策略研究:以陆河县所中学
石壁与客家世界:第届宁化石壁与客家世界学术研讨会论文集
作者:刘日太  年份:2009 文献类型 :图书 关键词: 客家  民族历史  宁化县  文集 
描述:石壁与客家世界:第届宁化石壁与客家世界学术研讨会论文集
最惦记客家好滋味
作者:暂无 来源:广州日报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:梅州自悠行美食篇 去梅州前,为食的你一定要清空一下肠胃,最好禁食两顿,以便有空间容纳这里的五花八门的美食。如果你和我一样,还喜欢在正餐后再去品尝下当地的小吃,那就更要有增肥2斤的准备,因为梅州的小吃大多是米制品,实打实,跟主餐一样饱肚。当然,最好的办法就是呼朋唤友,一家大小齐出动,腌面、狗肉粉、笋
客家风味齿间留香惠州旅游景区餐饮已形成特色
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述: 来惠州旅游,不吃一次客家菜肯定是件遗憾的事。客家菜亦称东江菜,它与潮菜、粤菜并称广东大菜。 讲究原汁原味的客家菜肴,向来以独特淳朴的乡土风味令食客赞不绝口。除东江盐焗鸡、东坡肉、东江大酥丸、东江酿豆腐等一系列传统名菜外,近年新挖掘出来的本土珍馐如龙门胡
切实落实责任 务必安全有序 确保海峡客家旅游欢乐节顺利举行
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:良参加会议。 会议组织现场察看了海 峡客家旅游欢乐节开幕式、万人采茶灯歌舞表演、广场欢乐夜、海峡客
商会经济 海西建设驱动力 海峡两岸商会经济论坛暨海峡西岸二十城市工商联协作联席会第次会议
作者:暂无 年份:2009 文献类型 :图书
描述:商会经济 海西建设驱动力 海峡两岸商会经济论坛暨海峡西岸二十城市工商联协作联席会第次会议
读你,如读客家情愫
作者:暂无 来源:赣州晚报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:□钟新红 李坊洪,过去曾看过他许多文章,却一直未曾谋面,仅知道他文章的经纬脉络透着对赣南客家人的一种深深的爱。后来认识了、接触了,方知其人,发现他对生活充满乐观、充满好奇,对事业充满热情、充满畅想。他身上流露出的客家情愫,一丝丝、一缕缕,如乡野炊烟,如江边晨雾,很是迷人。 行走山水 激扬文字 采撷民
粤菜饮食文化地理分异研究
作者:蔡晓梅  来源:中国地理学会2009百年庆典学术大会 年份:2009 文献类型 :会议论文 关键词: 粤菜  饮食文化地理  广府菜系  潮汕菜系  客家菜系 
描述:食文化分为广府菜系、潮汕菜系、客家菜系大文化区。
客家巨粽700斤 号称“粽王”,宽1.2米高1.3米
作者:彭卫 成明  来源:羊城晚报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述: 巨粽引来市民冒雨观看 本报韶关讯 记者彭卫、通讯员成明摄影报道:本月22日,首届客家粽子节在韶关全民健身广场开幕。同时亮相的一只巨型大粽子,引得近千市民冒雨争相观看。 这只“粽王”被摆放在一间玻璃屋内的方台上。这只巨粽由韶关口福隆连锁店制作,重约700斤;用了450斤糯米、20斤绿豆、30斤猪