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- 客家先生坐礼台
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： □钟明山 客家人办红白喜事，规模较大的，要从本房中请人帮忙理事，即聘请先生，以图圆满，脸上有光彩。先生之职，得由有文化、懂礼节的长者担任。坐礼台，是先生的主要任务。所谓礼，是长期沿袭的风俗习惯所形成的公认仪节，含尊敬之意。台，狭义指桌子，意思是由先生代东家接受宾客礼仪。 东家办喜事这天，先生得
- 客家亭联趣谈
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：“十里一长亭，五里一短亭”。在客家人居住的广大地区，只要有人通过的各山路道口，几乎都建有凉亭。凉亭是客家地区一道古朴的风景。在崇山峻岭中，那耸立的凉亭，为路人避风遮雨，纳凉歇息。凉亭是我国古代建筑之一，它又称路亭，亭中备有茶水，供路人饮用，又称茶亭，亭中写有情趣盎然的楹联，又为凉亭增加一道风景。在素
- 客家咸汤圆
- 作者：焦桐 来源：深圳商报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 焦桐（台北）·饮食关键词 大二那年初访女友家，约定搭客运车到新屋乡街上，谢爸爸骑摩托车出来接我。他似乎和我一样木讷，除了初见面点头微笑，一路上也不言语。就快到了。谢爸爸终于开，摩托车转了弯，驶进乡间小路。 “这是你们家吗？”我自知不善交际，努力寻找话题，指着稻田边一间看似古朴的红砖农舍问。
- 客家人的好客喜茶
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：□欧阳国 我没有慢慢品茶的习惯，喝茶都是大大的，渴了，一碗凉茶咕嘟咕嘟往肚子里灌，感觉很舒服，这跟我小时候的经历是有关的。在我们客家，家家户户都有一把偌大的茶壶，早晨把烧开的水倒满茶壶，手抓一把茶叶丢进去，够一家人一天喝了。上山、下地干活累了，客家人回家第一件事就是喝上一大碗冷茶水，解渴。 “逢
- 客家台商邓国光清流安新家
- 作者：沈昌培 来源：福建日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：农历十月小阳春，是种茶苗的好时节。19日，清流县智丰茶叶有限公司种植基地里上百名工人正忙着挖坑种茶，其中一位满头银发、个头高大的老人格外引人注目，他叫邓国光，是智丰公司的负责人。 邓国光祖籍广东，是来自台湾苗栗县的客家人。1992年来广东投资陶瓷行业，后来将投资方向转移到农业开发上，在安溪县长坑乡
- 永定：客家土楼里的“土导游”
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：新华社福州9月14日专电（记者 孟昭丽 巫奕龙）在世界文化遗产福建永定客家土楼里，活跃着一群生于斯、长于斯的“土导游”。他们孜孜不倦地讲解自己熟悉、挚爱的土楼，乐在其中，感染了游客，也装饰了土楼的风景。 “我们这里有186名讲解员，90％都是当地村民。”福建省客家土楼旅游发展有限公司总经理助理游海
- 为办好“客家人的奥运会”建言献策
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 本报讯 日前，市政协组织常委会组成人员先后到梅列区、宁化县、清流县，就第二十五届世界客属恳亲大会筹备工作情况进行视察。 市政协主席程立双，副主席张来水、吕凯明、林传衍、许清华、曾明生、李宝兰，秘书长董明参加视察活动。视察前，市委常委、宣传部长、世客会组委会常务副主任曾祥辉通报了第二十五届世客会
- 弘扬客家文化展示祖地风貌
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 本报讯 昨日上午，世界客属第二十五届恳亲大会开幕式倒计时100天暨首批指定产品签约仪式举行。 市委常委、宣传部长、世界客属第二十五届恳亲大会组委会常务副主任兼秘书长曾祥辉，市人大常委会副主任、世界客属第二十五届恳亲大会组委会副主任陈有极，副市长、世界客属第二十五届恳亲大会组委会副主任林俊德，市
- 吃惠州客家菜有股家乡味
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 马来西亚学生对市一中食堂饭菜称赞有加。 《东江时报》记者吴远方 摄 东江时报讯 （记者吴远方 通讯员曾威 邓碧军）“市一中食堂的饭菜好好吃，再来一碗！”昨日是40名马来西亚学生到市一中交流学习的最后一天，他们参观校园并品尝食堂饭菜。 8日，40名马来西亚学生与40名市一中学生结对子，展开了
- 龙舟栈道观瀑尝客家龙船饭
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 一家大小到白水寨游山玩水感受清凉。 《东江时报》记者谭琳 摄 东江时报讯 （记者谭琳 通讯员吕知广 广文）端午3天假期，如果选择到市郊散散心，过一个有节日气氛的端午节的话，不妨到增城